第1123章 一塊一公斤的一分熟牛排

  談了了一會兒，其中一個隨行的幹部衝著江晨笑道：「小江，你剛剛不是說還有一種為特殊訓練和執行任務的隊員們準備的特殊餐譜嗎，那是什麼，能不能給我們大家都介紹一下。」

  這個幹部的話完，見眾人都又將目光集中到江晨身上。江晨見狀衝著眾人笑著說道：「這樣，我解釋也不夠全面，讓廚房給咱們上一份，你們一看就知道了。」

  說著江晨招呼過來一個幹部，正是大隊的司務長，見領導們都在餐廳了，所以他一直就在餐廳裡面待命呢。見江晨招呼他，他連忙快步小跑過來，衝著眾人敬了個禮，然後衝著江晨道：「副旅長。」

  「嗯，去將我們的戰勤餐弄一份過來。」江晨衝著他吩咐道。

  「啊、、、是，我這就去！」這個司務長聞言就向廚房小跑過去，沒過一會兒。就見這個司務長端了一個盤子過來，眾人才發現在這個大盤子，就放在一整塊肉，肉邊上還配了幾片黃瓜和幾片西紅柿。

  這個司務長將盤子放到桌子上，那個幹部看到這個盤子中的肉道：「這是牛排？」

  對，江晨點點頭道：「從高原上過來的氂牛肉，每一塊一公斤。」

  曹雲天看了看這塊被烤的多汁的氂牛肉皺了皺眉頭衝著江晨道：「這就是你們為戰士們特別準備的戰勤餐？」

  江晨點頭應道：「是的，這種氂牛肉，肉質緊促，熱量高，耐消化，能夠非常好的補充隊員們的體力。就這麼一塊，可以支撐戰士們一天一夜不用在吃其它東西。」

  「哦，這可是好東西啊。小江，這道硬菜你怎麼不早拿出來，是生怕我們給你吃窮了嗎？」旁邊一位一顆金星的隨行領導衝著江晨打趣道。

  「哈哈哈哈，瞧你說的，你要能吃，這東西我管夠。」江晨暢笑道。

  「嘿，還瞧不起我老頭子。」這個領導有些佯怒道：「雖說我年齡大了點，但是我現在能吃能睡的。怎麼，你還拍我吃了咯牙還是怕我消化不好啊。」

  「就是，就是，小江，你這就不夠意思了啊。」旁邊的一眾幹部都跟著笑道。江晨見狀衝著雷軍對視苦笑了一下，有些很無奈。一旁的曹雲天見狀然後衝著江晨微笑道：「小江，怎麼，有什麼難言之隱嗎?」

  江晨聞言笑了笑，然後搖搖頭道：「難言之隱倒是沒有，只是、、、哎，算了，我讓各位領導嘗一下就明白了。」

  說著，江晨就開始用小刀將這塊牛肉切成小塊。本來按說這種牛排是用西餐餐刀的，但是這是在部隊，誰還講究這些。要知道他們平時用的都是匕首，而這把小刀看來還是這個司務長臨時準備的。將肉分割完，江晨才將盤子放到餐桌中間。而眾人呢則都愣在那裡，其實當江晨在切肉的時候，他們就已經發現這塊肉的問題了，因為從江晨切開的口子露出的斷面居然是鮮紅色，居然還在滲些血水。也就是說這塊牛肉只有兩面表層是熟的，裡面都是生的，這怎麼吃啊。

  看著這碟牛肉，眾人都有些發愣然後遲遲不肯動手。而那個領導更是衝著江晨沒好氣道：「我說小江，你也太小氣了吧，居然那一塊生肉給我們吃。你說你那一次來總部，我們沒有好生安排你們。」

  呵呵，您誤會了。江晨笑著解釋道：「這是一分熟牛排，是國外的一種吃法。要求肉只烤道一分熟，在鎖住表面的水分同時還能保留肉原始的鮮嫩與汁水。這也是我們平時的一種訓練內容，就是要給隊員們練胃，讓他們適應這種食物。要知道不管是在野外，還是在執行任務中，他們所攜帶的補給都是十分有限，所以很多時候都要靠他們自己來解決食物。而野外和戰場上的環境是不允許他們從容的生火做飯的，所以這就要求他們能夠快速有效的解決這個問題。所以我們就安排了這種訓練，讓他們突破他們自身本能的排斥，接受這類食物。」

  「可是，這生肉能吃嗎？」其中一個幹部皺了皺眉頭道。

  「當然能吃了，而且味道還很不錯呢。」江晨笑著說道：「這種程度的食物在國外吃的人很多，可以說是一般資本家們享受的一道美食，據說是講究什麼原味。而我們在進行這項訓練之初也做了很多次實驗，確定這樣的肉吃了是安全的，沒有什麼影響才進行的。」

  嗯？之前的那個領導有些驚訝道：「那我們的戰士們能接受嗎，而且這生肉吃了不拉肚子嗎，這怎麼作戰和訓練。」

  「呵呵，您聽我給您解釋。」江晨笑著說道：「我們人啊進化了這麼多年，使得我們對事物的接受適應能力非常快。對於這種生肉，我們的隊員們剛開始不管是心理和生理上都沒法接受的。心理上的主要問題是，我們都是吃熟食長大的，一直以來都在強調不能吃生食，生食不好吃，所以本身心理對這東西是極大的抗拒和排斥。而生理上呢，則是一種本能的反應，或者說是一種腸胃的保護機制。剛開始吃這種生肉，人是都不可能適應的，首先是嘔吐，吃進去的東西腸胃接受不了，所以就吐出來了，俗稱反胃。而第二種是吃了，腸胃沒有消化這類食物。所以一時半會消化不了，所以可能會造成腹痛，腹脹或者是腹瀉等問題。可是，這都是有一個慢慢接受並且適應的過程的。通過我們的訓練，隊員們慢慢克服自己心理的抗拒。並且腸胃也開始慢慢接受這類食物了，所以之前的這些症狀也消失不見了。」

  當然，這還牽扯到了一個衛生問題。江晨看了眾人一眼繼續說道：「所為我們才沒有直接吃生肉額，而是進行短時間加工了一下。常見的有加鹽殺菌或者是高溫殺菌等等方法，所以是不會出現一些衛生方面的問題的，這也是我們為什麼將肉加熱到一分熟的原因。當然了，平時我們也會有一些吃活肉，也就是剛剛從動物身上取下來的肉的訓練。只不過這種方式被用於在極端情況下，我們就不展示了。」

  聽到江晨的話，眾人的辛勞都忍不住哆嗦一下，這也太變態了吧。眾人正想著呢，就見江晨從盤子中加了一塊肉放進嘴裡咀嚼了起來，邊咀嚼還邊衝著眾人笑道：「味道還不錯，這可是正宗的氂牛肉，大家不不想嘗嘗嗎？」

  眾人聞言直接給了江晨一個白眼，當看到江晨嘴邊還沾了點血絲後，眾人胃裡都不由自主的翻騰了一下。一旁坐在的曹雲天嘴角抽了抽然後衝著江晨笑道：「我們都上了年紀，腸胃不好，還是你們吃吧，不要浪費了。」

  「哦，這樣啊，那我們就不客氣了。」說著江晨將盤子端到他和雷軍面前，然後就加起一塊吃了起來。旁邊的雷軍呢看了看眾人那古怪的表情，也加入了狂吃的行列。而曹雲天和眾人呢，對於江晨和雷軍那兇殘的吃相，都不由自主的咕咚了一下，這不是咽唾沫，而是強忍那湧上來的胃氣和食物。幾個受不了的年輕幹部則已經臉色慘白然後連忙向餐廳外跑去。而曹雲天和其他人呢則是非常尷尬，是走也不是，不走也不是，只能是無視這兩個牲口的存在。