第13章 製鹽

2023-12-27 20:54:06 作者: 太極魚
  李世民直接開門見山的說道:「你這裡做菜的味道不錯,再加上又有生意可做,我就帶他們兩位來了。」

  「他們兩位都是長安城中酒樓的老闆。」

  說著指了指長孫無忌和杜如晦。

  伊關微微一動,看向長孫無忌和杜如晦的目光立刻就變得火熱起來。

  酒樓老闆啊!

  這可「絕壁」是以後自己的大客戶,必須好好結交才行。

  「伊小哥,你的配方我們也看過了,其他配料我們也能弄到,只是那細鹽?」

  長孫無忌笑眯眯的看著伊關,頗有些戲謔。

  但這句話卻讓伊關心中猛然一驚。

  在整個唐朝,平常百姓都是用醋布來做菜,只有稍微有錢的人才能買到鹽。

  並且,這些鹽都是粗鹽,味道差不說,口感也十分糟糕,遠遠比不上細鹽。

  最關鍵,鹽鐵專賣四個字了解一下!

  伊關聽到長孫無忌提問,一顆心臟都提了起來。

  自家做來吃還沒事,要是被認為是販賣私鹽,並且都是精緻的細鹽,那是抄家滅族的大罪!

  伊關心中苦笑一聲,自己還是大意了啊。

  「其實我會提取精鹽。」

  伊關揉了揉鼻子,有些心虛的看著面前的五人。

  杜如晦微微眯了眯眼睛,「伊小哥,這話可不能亂說,你知道提取精鹽能對我大唐有多大的幫助麼?」

  伊關知道這關躲不過了,還好自己當初學過兩手。

  「我現在就去拿傢伙出來。」伊關拍了拍手,朝著後院走去,花錢從系統之中買了些工具。

  篩子、木桶、鐵錘、木炭、麻布、手搖石磨等物品。

  李世民等人則是頗為感興趣的看著伊關。

  看這樣,不像是在忽悠人。

  長孫無忌低聲笑道:「這小子,還別說,背影真和當初老伊一模一樣,不過本事可比老伊厲害多了。」

  「這是普通鹽礦的毒鹽,平常是不能吃的,但是只要將其中的雜質去掉之後就能吃了。」

  伊關邊說邊從櫃檯里拿出一塊拇指大小的鹽塊出來。

  這個可是當初他剛來的時候弄的,那會系統沒到帳,又吃不慣醋布,只能自己動手製造細鹽了。

  到了後來系統綁定成功,就再也沒提過精鹽了,原先的工具也扔了。

  「我開始了。」

  伊關把鹽塊倒進磨眼中,然後用手開始搖動石磨,讓其轉動起來,深褐色的鹽塊粉末就溢出掉進木桶之中。

  開始加水,不斷的攪拌,然後直接往另一個蒙了三層布的木桶裡面倒,很快,一層層黑色物質就浮在了木桶的布上,而滲透下的水色也從深褐色變成了淡褐色。

  還沒有完,將剩下的汁水又往蒙上五層布的木桶上倒,布上又多了許多雜質,到了這一步之後,基本上就沒有雜質了。

  伊關扭扭脖子,嘴角微勾,雜質去掉,剩下的就是脫毒了。

  拿起鐵錘,就將木炭敲碎,然後將其塞進五層麻布之中,栓緊,隨即死死的將其壓在漏斗之中。

  準備完畢後,伊關將汁液直接倒進漏斗之中,經過過濾之後,淡褐色的汁液已經逐漸轉化成了透明。

  「好了,諸位要是方便的話,最後的步驟,隨我去後廚一看。」

  伊關提起木桶,對著李世民五人笑道。

  李世民五人早就已經看得目瞪口呆,聽到這話之後,連忙點頭,紛紛跟著伊關去了後廚。

  伊關把鹽水倒進鐵鍋之中。

  點火,熬鹽。

  沒過多久,鍋內得清水逐漸熬干,鍋底一層白色物質出現。

  「成了!」

  伊關拍拍手,對著幾人嘿嘿笑道。

  李世民迫不及待的用手挖了點放進嘴裡,然後被鹹的整個五官都扭曲在了一起。

  伊關連忙遞給李世民一瓢冷開水,老黃心也是真夠大的,空手吃鹽,真心「牛鼻」。

  李世民趕緊接過,咕嚕兩下就將整瓢冷水給幹了,如同牛飲一般。

  而看到房玄齡幾人看到陛下如此模樣,臉色不由得微微一變,看向伊關的目光變得更加熱切。

  「呼……」李世民擦了擦嘴,重重的吐了口氣,看著鍋內的粉末,聲音都在發顫,「沒想到,伊小哥竟然有如此通天徹地的本事,此鹽上品,萬中無一!」

  饒是他見過無數大風大浪,可這會,李世民也難忍心中激動。

  有了伊關的煉製之法,就能將鹽礦中的毒鹽全部轉化成上好的雪鹽!

  這可是達到了五百文一斤的天價!

  其中的利潤可想而知,如此一來,大唐還會缺錢嗎?他李世民還會缺錢嗎?

  到時候自己想買什麼買什麼,想幹什麼幹什麼,想建宮殿就建宮殿,看哪個大臣敢說自己?

  更別說解決民間鹽荒,讓民眾人人有鹽可吃,這可是大大的政績。

  就算最頑固的老儒生,也要承認他這個皇帝辦了件好事!
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