第817章 選果，釀造果酒

  這次長夏沒有掩門。

  兩人走出窯洞庭院，徑直朝部落奔去。

  此時，部落廣場熱鬧非凡，族人們圍著一筐筐野果，眉開眼笑。木琴他們挑選部分野果清洗乾淨，讓族人們品嘗來自霍魯巴德盆地的野果。

  「來自霍魯巴德盆地的野果，就是不一樣啊！」

  「是啊！甜很多。」

  「這些野果榨汁，肯定好喝。不過，我聽長夏說微微酸的野果釀出來的果酒，味道更甘甜香醇。」

  邊吃邊討論，氣氛融洽而歡愉。

  「長夏，快來吃野果。」

  長夏剛踏進部落廣場，就被族人們拉過去吃野果。

  短短兩步路，懷裡塞滿各種野果。

  「夠了夠了，拿不下了。」長夏捧著懷裡塞滿的野果，不住拒絕，卻敵不過熱情的族人。最後，木琴看不過去，走上前制止族人繼續往長夏懷裡塞野果。

  「木琴阿姆，快幫我。」

  「我給你找個藤籃裝著，待會帶回窯洞。」

  「南風給我帶了兩大筐，都是森林少見的野果。我家不缺野果，這些留給族人吃就好。」

  聽完，木琴沒再強求。

  她了解南風，長夏說南風給她帶了兩大筐。

  就肯定帶足了兩大筐。

  「木琴阿姆，長夏想挑選一批野果釀酒。」暖春道。

  一聽，木琴很激動。

  「行啊！長夏想要哪些野果——」木琴爽快道：「我剛打算整理野果，索性等你挑完，我再整理。」

  「奇異果，木子果，橙橙果，葡萄果，櫻櫻果，莓莓果，桃桃果，柿柿果，楊梅果，大棗果等，這些能找到哪些，我就挑哪些。我打算地瓜酒浸泡一批野果，再錘爛一批野果自然發酵。」長夏解釋著。

  像楊梅果、木子果、平蘋果和山楂果可以泡酒喝。

  葡萄果和平蘋果能泡著喝，也能發酵成葡萄酒和蘋果酒。

  「長夏要挑多少？」木琴點點頭，記下長夏說的幾種野果。

  長夏道：「每樣百斤。」

  「百斤，夠嗎？」木琴遲疑著。

  「夠了。」長夏點點頭，認真道。

  她不嗜酒，野果每樣百斤不算少。其實，長夏覺得五十斤也行。但是，她怕太少木琴覺得不夠。

  「田螺河雲，你們都過來。」木琴搖人，讓族人幫忙挑選野果，又道：「長夏，釀酒的陶罐跟瓦窯打過招呼嗎？」

  「暖春幫我跟霧阿婆說過，定製了一批陶罐。」長夏答道。

  十斤，二十斤，五十斤。

  長夏要了這三種陶罐，太大，不方便搬運。

  這批果酒會搬入地下倉庫。

  地下倉庫離得近，還是有段距離。

  要是百斤裝的陶罐，長夏肯定搬不了。

  等她教會族人釀酒，來年，自家釀酒就選擇十斤裝的。

  可惜，部落燒不出玻璃。

  果酒，用玻璃瓶裝著更漂亮。

  長夏找霧阿婆聊過，最近霧阿婆在琢磨燒陶瓷。玻璃的話，霧阿婆讓族人研究，能不能燒出來，還是未知數。

  不過，長夏很期待。

  瓷器還是可能的，霧阿婆此前燒出過瓷器。

  瓷器比陶器精美，卻不如陶器耐摔。最終被霧阿婆捨棄，瓦窯留了幾件漂亮的瓷器。

  霧阿婆見長夏喜歡，就做主送給了長夏。

  後來。

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  霧阿婆跟長夏聊天。

  聽長夏對瓷器的各種追捧，霧阿婆難免生起些許想法。

  於是，她決定悄悄琢磨如何燒制出更漂亮的瓷器。假以時日，用瓷器驚艷鳥族和魚族。

  「陶罐，搬去白湖窯洞了嗎？」木琴問。

  長夏輕搖頭，回道：「還沒有。」

  南風他們沒回，長夏沒急著搬陶罐。再則，這次陶罐要的多，她不清楚瓦窯有沒有燒好？

  近半年多以來，族人努力囤積物資。

  部落瓦窯一直沒有停過。

  製糖制粉都停工休息，唯獨部落瓦窯沒休息過。

  「伱搬野果回白湖窯洞，瓦窯那邊我去幫你問。」木琴道。陶罐笨重，長夏搬太慢。還是讓部落圖騰勇士獸化，直接把陶罐馱過去更快。

  思及，木琴盤算著該叫誰。

  戈雷雲動他們離開部落幾個月，現在還沒回來。

  昨晚，木琴還跟根商討著。

  難道出了什麼變故？

  按道理來講，他們應該能在寒季到來前回部落。

  現今都快到寒季了，戈雷等圖騰勇士遲遲沒有消息傳回，難免讓留在部落的獸人焦心。

  「長夏，走。」

  田螺吆喝著，讓族人搬著野果去白湖窯洞。

  十來種野果，每種百斤左右。

  這點份量對田螺她們來說很輕鬆，每人用背簍裝兩種，輕輕鬆鬆背起。

  長夏想拿，直接被田螺她們制止。

  同行，一共去了七八位雌性。

  她們說過去幫忙，實際上，都想著跟長夏學習釀酒。

  學會之後。

  再回部落廣場，開始釀製果酒。

  跟長夏小打小鬧百斤野果不同。

  部落廣場堆放著數百個藤筐，每個藤筐裝著五百多斤重的野果。白清惋惜霍魯巴德盆地離百河流域太遠，要是近一些，他們能帶回部落的野果至少能翻一倍。

  不過，有一就有二。

  今年釀造果酒，算是一種嘗試。

  學習了經驗，來年爭取早些去霍魯巴德盆地採摘野果。

  霍魯巴德盆地的野果，有的一年三熟，少部分一年兩數。只有真正少見的那些野果，一年一熟。

  要是時間足夠，白清他們甚至還能再去一趟霍魯巴德盆地。

  可惜，時值暖季採收之際。

  果酒再好喝，敵不過食物的份量。

  很快，一行獸人來到白湖窯洞，進入長夏家院門。

  上次，長夏釀造的地瓜酒。

  除了給沉戎外出帶了十餘斤，長夏家的地瓜酒基本沒怎麼消耗。剛好可以用來泡酒，當然長夏記著給沉戎留些地瓜酒直接喝。

  「木子果、葡萄果、莓莓果、楊梅果和大棗果這些分成兩份，一份用地瓜酒浸泡，一份錘爛去果皮去果核發酵。」長夏開口道。

  同時，所有用來釀酒的野果，都不能有破損。

  像莓莓果、楊梅果這樣的野果，挑選出沒破損的野果，用少許鹽和清水浸泡幾分鐘，再瀝淨待用。

  長夏動嘴，暖春她們動手。

  眾獸人配合默契，開始準備釀製果酒。

  8-6：謝謝甜甜，墨幽蘭，txa，風景如畫，美人如玉等幾位大大投出的月票。感謝莎大大的打賞。