第796章 奶糖vs薄荷糖

  說著。

  兩人動手打發第二遍，接著第三遍。

  「長夏，這奶糖吃著真費勁啊！」暖春吐槽道。

  長夏活動著手腕，點頭道：「是啊！確實費勁，薄荷糖簡單些，就是薄荷糖味道太刺激，我不是很喜歡。」

  「薄荷糖，什麼薄荷糖。」暖春機警望著長夏，催促道：「長夏，快跟我說說薄荷糖是怎麼回事？」

  「把糖融化掉，將薄荷葉煮水和糖水/糖稀一起熬煮，煮好的糖涼掉剪開，就成了薄荷糖。」長夏解釋著。薄荷糖做法簡單，沒什麼技術性難題。長夏以前沒說，主要是薄荷糖太刺激，她不愛吃。

  暖季，精神容易睏倦。

  午後吃一顆薄荷糖，能提神。

  「長夏，薄荷糖要什麼糖？我去地窖拿。」暖春道。

  長夏家地窖別的不多，唯獨糖很多。

  自家部落的楓糖和茅草根糖，還有大地部落送來的紫菜糖。楓糖剩著不多，楓糖漿不耐放已經吃完了，茅草根糖倒是有許多，各種口味的都不少。紫菜糖更不用說，大地部落熊族每次過來都會給長夏帶，一來二去，長夏家地窖堆滿了紫菜糖。

  「拿原味的茅草根糖吧！」長夏想了想，答道。

  奶油很快就能打發好，接下來要做奶糖。

  這空閒，做點薄荷糖倒也行。

  「暖春，家裡沒有薄荷葉。」

  思及，長夏猛然想起自家窯洞沒有薄荷葉。當初在巍山瀑布密林採摘的薄荷葉，全被長夏用來煮了薄荷水，自然就沒有帶回白湖窯洞。

  暖春聲音從地窖傳來，說：「我家有薄荷。」

  暖春喜歡在涼茶裡面加薄荷葉，喝起來更清爽。所以她家窯洞一直都有囤積薄荷的習慣，長夏一說薄荷糖，暖春就激動了。長夏不愛薄荷糖，暖春愛啊！

  暖春極愛薄荷的味道，她煮的涼茶一定會添放薄荷葉。

  甚至，就連暖春家的涼白開都是放薄荷煮的。

  一聽。

  長夏拍了拍自己的腦門。

  她忽然想起暖春酷愛薄荷的事。

  之前，長夏還吐槽過幾句。說薄荷又不是貓薄荷，暖春也不是貓咪，怎麼就那麼喜歡薄荷的氣味。

  很快。

  暖春從地窖搬來原味茅草根糖。

  「長夏，你熬糖，我去去就回。」暖春迅速道。

  話沒落音，暖春她人已經衝到了窯洞庭院。瞧著，像是急得不行。

  長夏伸出去拉人的手，直接抓了把空氣。

  想了想，找出鳧部落給的石鍋，開始熬糖。

  想著最近天氣熱，長夏拿出兩個石鍋熬糖，打算多做些薄荷糖。待會兒，讓暖春給部落送一些過去。

  思及。

  長夏朝地窖走去。

  準備拿一點紫菜糖。

  地窖紫菜糖最多，部落也囤積著不少紫菜糖，更重要的是大地部落紫菜糖更多。

  如果紫菜糖加薄荷水能做出薄荷糖，且味道不差。

  大地部落的糖能多開發些其他味道，有利於熊族打開思路。別死磕紫菜糖，還可能研究一下水果糖什麼的。

  等暖春過來，長夏抱著一罐紫菜糖回到廚房。

  長夏放下糖罐，看著氣喘吁吁地暖春，無語道：「暖春，你跑這麼快做什麼？我又不會偷吃。」

  咳咳！

  暖春清咳著，微窘。

  她能說是急著想吃上薄荷糖，這才跑這麼快的嘛。

  「你又去地窖拿了什麼？」暖春問道。

  無視長夏的吐槽，直接轉移話題。

  「紫菜糖，我想試試紫菜糖和薄荷水做的薄荷糖。這要是能做好，就把這事告訴大地部落熊族，讓他們多動動腦子，爭取做出更多口味更好吃的糖……」

  說著，長夏露出期待的笑容。

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  聞言。

  暖春同樣眼前一亮。

  長夏這想法可以啊！

  今後，大地部落熊族在白湖商業區的商鋪，要是能擺上不同口味的糖果，那他們豈不是都有口福了。

  「長夏，伱快說該怎麼做，我來做。」暖春興奮道。

  還等什麼——

  直接動手干啊。

  汩汩——

  糖融化成糖稀，一陣濃郁的香甜氣息充盈整個廚房。

  將煮好的薄荷水加了進去，小火。

  拿著木勺輕輕攪拌，直至鍋中的糖變得粘稠。

  長夏將提前準備好的模具擺放好，將熬好的薄荷糖倒了進去。沒有糯米粉，長夏往模具裡面撒上一層果粉。果粉很神奇，能制粉還能做麵食。

  這會兒。

  被長夏用來做糯米粉用，自然也行。

  最多，影響薄荷糖的口感。

  除此外，倒也沒其他不好的。

  「長夏，能吃嗎？我聞到一股濃郁的薄荷氣味，有點嘴饞。」暖春咽著口水，詢問道。

  長夏噗嗤一笑。

  這樣的暖春，讓她想起南風。

  「糖還沒有變冷變硬，味道應該有點差別，你試試。」長夏點點頭，讓暖春先嘗嘗薄荷糖的味道。

  這一鍋薄荷糖是用原味茅草根糖熬製的。

  聞著氣味，薄荷糖的味道應該不會差。

  暖春捻起一小塊薄荷糖餵進嘴裡，清涼的薄荷氣息瞬間充盈整個口腔，同時還帶著茅草根糖的香和甜，「長夏，這個薄荷糖超級好吃，比其他的糖更好吃。」

  長夏笑著搖搖頭。

  暖春本身喜歡薄荷的氣味，薄荷糖討得她的歡喜，長夏並不吃驚。說薄荷糖比其他的糖更好吃，長夏不置可否。

  她拿起小塊薄荷糖吃進嘴裡。

  薄荷的清涼氣息瞬間瀰漫整個口腔。

  長夏眯著眼睛，點點頭道：「味道還行，有點嗆。」

  她，果然還是不太喜歡薄荷的味道啊！

  「把模具送去地窖，再做第二鍋。」長夏道。

  薄荷糖做法簡單，長夏沒打算多做。試做兩鍋給部落送過去，要是族人喜歡的話，在家自己也能做。

  得趕緊把薄荷糖做好，做奶糖。

  「好嘞！」暖春應著。

  很快地，第二鍋薄荷糖做好。

  這一鍋是用紫菜糖做的，這鍋薄荷糖味道和第一鍋不同，薄荷氣息更濃郁。當即，就贏得了暖春的喜愛。

  薄荷糖做好，送去地窖等待變冷變硬。

  接下來的重頭戲是奶糖。

  長夏選擇的糖，依舊是原味茅草根糖。加水將糖融化，不停地攪拌再加入奶樹汁液、奶油，大火燒開，再用小火慢慢熬製，等煮到濃醬的程度，收火。

  跟薄荷糖不同，奶糖散發著濃郁的奶香氣息。

  哪怕暖春酷愛薄荷，也不得不承認奶糖比薄荷糖更誘人。

  光聞著這股奶味兒，就讓獸人垂涎不已。

  「可惜沒有堅果什麼的，不然可以撒上一點。」長夏道。