第二十章 說茶

  小二忙拿下搭在肩上的抹布擦了擦木桌問道:「兩位客官要喝什麼茶？」

  岳樂看了看葉洛示意讓她點，葉洛笑了笑推辭:「葉洛對京中並不熟悉，還是公子你點吧。」

  「一壺西湖龍井。」岳樂也不是個矯情拖拉的人，見葉洛如此說便開了口。

  兩人只是路過歇腳，點了壺茶便各自坐著，葉洛本就不是個多言之人加之與岳樂並不熟悉，便盯著茶樓里的人目無焦距的暗自打量，前世她寫作就愛便是沒事到然研的咖啡店坐坐，看看形形色色的人們找些靈感和人物性格行為的塑造。

  正打量的入神就聽對面的岳樂開了口:「洛格格似乎對漢文化很是了解啊？」

  葉洛聽他如此一問，腦袋一個機靈回過神來:「母親本是漢人，洛兒不過跟著母親耳濡目染了幾分罷了。」

  「客官您的茶。」

  小二將一壺茶放在了桌子上，轉身下了樓。

  葉洛見那茶壺與茶杯平常的很，只是普通的白瓷茶具，卻不想岳樂倒了杯茶水後，一股特有的茶香隨著熱氣霧撲面而來，葉洛不由得心裡直道好茶。

  岳樂見葉洛表情有所變化，端起茶杯放在鼻邊眯著眼聞了聞開口道:「葉小姐莫看著這茶樓雖不起眼，茶具也簡陋，可這茶卻是沒得說的。」

  葉洛聽他如此說心中也是贊同，端起茶杯趁熱抿了一口這才夸道:「果然是好茶，不用跑虎泉的水也能泡出如此味道當真了得。」

  岳樂聽葉洛此言眼中閃現一抹欣賞，喝了口茶開口笑道:「說小姐見多識廣，小姐還要推辭，小姐雖身處科爾沁卻對關內之事如此了解，當真讓人佩服。」

  葉洛一聽心下卻是明了，前世她爺爺奶奶是退休的大學教授，爺爺平日裡沒什麼大的愛好，就是痴迷於品茶，奶奶退休前是教古典音樂，葉洛大學時期是住在爺爺奶奶家，自然會比別人了解一些。

  「洛兒不過是略懂皮毛，自然不敢高居。」

  卻不想待葉洛話音剛落就聽的二樓樓梯口傳來一聲男子清冷的嗓音:「葉小姐當真是讓人刮目相看。」

  葉洛只覺此聲有些熟悉，回頭看去卻見韜塞與一灰袍男子剛邁上了二樓，身後則是跟著書哲爾與那護衛，葉洛見那出聲的灰袍男子頗為眼熟，腦子裡暗暗轉了一圈才想起竟是跟著韜塞去科爾沁的一個護衛，只是今日看他穿著打扮絕不會是一個護衛那麼簡單。

  只是此人是誰，？為何會出現在去科爾沁的隊伍中？如今在自己面前這樣挑明身份又是何意？葉洛卻是百思不得其解，卻見幾人走進韜塞便開了口:「葉小姐，這位是我六哥。」

  六哥？韜塞的六哥……皇太極的六子是何人？葉洛忽然覺得腦袋一片空白，久久看著灰袍男子的臉，若不是有這麼多人在，她真想伸手拍拍自己這斷了線的腦袋。

  「沒想到葉小姐如此聰慧。」卻是那灰衣男子開了口，那男子伸手給自己倒了杯茶聞了聞小抿一口接著道:「既然葉小姐對茶如此了解，在下倒是願意洗耳恭聽。」

  葉洛聞言看了一眼灰袍男子，卻見那男子卻是嘴角帶著一抹笑意看著她，耳邊有又聽到岳樂說道:「葉小姐莫要推辭才好。」

  葉洛拿杯子的手輕微的顫了一下，放下茶杯心裡卻是一個機靈，知道此事是推脫不了了，便在腦中想著爺爺跟她說過關於龍井的事。

  想罷暗暗清了清嗓子開了口:「龍井茶產於浙江杭州西湖一帶，已有一千二百餘年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有「色綠、香郁、味甘、形美」四絕的特點，茶葉為扁形，葉細嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉。西湖龍井茶清香馥郁，滋味更加鮮醇爽口。」

  葉洛看了看眾人表情見無異樣又接著開口:「龍井茶得名於龍井。始產於宋代。元朝虞集《游龍井》詩中寫道：「烹煎黃金芽，不取穀雨後」，這反映了當時龍井茶區的採制時期和茶葉的色澤、形狀特點。

  明朝於若瀛的《龍井茶》詩云：「西湖之西開龍井，煙霞近接南山嶺。飛流密汩寫幽壑，石磴紆曲片雲冷。拄杖尋源到上方，松枝半落澄潭靜。銅瓶試取烹新茶，濤起龍團沸谷芽。中頂無須憂獸跡，湖州豈懼涸金沙。漫道白芽雙井嫩，未必紅泥方印嘉。世人品茶未嘗見，但說天池與陽羨。豈知新茗煮新泉，團黃分冽浮甌面。二槍浪自附三篇，一串應輸錢五萬。」

  更是詳細記述了龍井茶的產地、自然環境、品質特點和泉水，知名度雖不如「天池」和「陽羨」，但確十分珍貴，價值甚高。表明龍井茶已有了一定的發展，而龍井因為採摘時間不同，分為「明前茶」和「雨前茶」。在清明前採制的叫「明前茶」，穀雨前採制的叫「雨前茶」。向有「雨前是上品，明前是珍品」的說法。」

  書哲爾聽的是腦子眩暈，不由得為葉洛捏著一把汗，岳樂卻是默默點了點頭，韜塞嘴角帶笑眼中露出一絲愛慕

  葉洛卻是起身站了起來，左手拉著右手寬鬆的袖擺端起茶杯又道:「若要評定一杯龍井茶的優劣，必從色、形、香、味入手。龍井是茶中珍品，素有「色綠、香郁、味甘、形美」四絕佳茗之稱。其色澄清碧綠，其形一旗一槍，交錯相映，上下沉浮。通常採摘茶葉時，只採嫩芽稱「蓮心」；一芽一葉，葉似旗、芽似槍，則稱為「旗槍」；一芽兩葉，葉形捲曲，形似雀舌，故稱「雀舌」。聞其香，則是香氣清新醇厚，無濃烈之感，細品慢啜，體會齒頰留芳、甘澤潤喉的感覺。而泡其龍井最好的水莫過於虎跑泉的泉水，向來有「龍井茶葉虎跑水」，被譽為西湖雙絕。」

  葉洛一口氣說完卻是面不改色，放下茶杯道:「洛兒便只知如此了。」

  不想話音一落就見岳樂拍了怕手贊道:「葉小姐果然是冰雪聰明，在下當真是佩服。」

  書哲爾倒是一臉的興奮，看著葉洛目光里更是充滿了崇拜。

  那灰袍男子雖未出言卻是目露讚許，葉洛腦中靈光一現反手「啪」的一聲重重的拍了一下桌子，倒是讓她痛的差點沒叫出來。

  皇太極的六子，不就是愛新覺羅.高塞，那個長居瀋陽淡泊出塵的愛新覺羅.高塞……

  眾人見葉洛一改常態的抬手拍桌都是一愣，暗道這是怎麼回事。

  葉洛將手背於身後無奈的甩了甩以便讓手掌沒有那麼疼，心裡也是後悔此次怎麼會沒沉住氣，迅速回了神歸回了往日的平靜，嘴上帶著得體的笑道:「洛兒失禮了，望各位見諒。」

  韜塞會心一笑的看著葉洛的小失態心中卻是滿足，笑著轉開了話題:「今日蘭食閣出新品，不如今天也湊個熱鬧去看看。」

  高塞看著葉洛和韜塞卻是蘊含深意的笑了笑抬腳帶頭下了茶樓，幾人也魚貫出了茶樓。