第一百五十一章  推廣 （上）

  在馬歡等人將馬鈴薯從南美弄過來，選擇合適的時間，種下到現在已經快大半年的了。理論上講，已經獲得大豐收，將是一個完美的答案。

  「回太子殿下，馬鈴薯雖然獲得大豐收，只是老百姓反應平平，不敢吃！」負責推廣的農業官員，小聲地回答。

  「這怎麼回事？」藍鬧感覺到了，其中必有緣故。

  「老百姓認為馬鈴薯有毒，所以不敢吃。」

  「怎麼回事？」

  「去年在推廣種植的時候，有不少老百姓偷偷地吃了已經發芽的馬鈴薯，結果出現嘔吐、腹瀉，嚴重的差點死掉。」

  「我知道了，下去吧，全是一幫飯桶。」藍鬧鬱悶了，自己為了馬鈴薯，做了九十九步，剩下一步沒做到位，就出現岔子。

  「來人！」藍鬧知道自己趕緊補救，否則馬鈴薯的皇牌就作廢了。

  「在！」外面值守太監進來跪地道。

  「傳旨意，命跟隨馬歡等人，前往蓬萊且還在國內做馬鈴薯種植指導之人，立刻前來。」

  「是！」

  藍鬧清楚，中國人的主糧是大米和小麥，高粱小米等只能作為輔助糧食。只是大米和小麥的種植條件要求高，因此產量無法保證全民需求。特別是，地質環境不叫惡劣的地方，只能種點高粱和小米。而馬鈴薯的種植要求非常底，乾旱沙地都可以種植。在糧食短缺的時候，可以保證用來充飢。

  其實，藍鬧真正的想法就是，讓馬鈴薯作為第一輔助糧，節省出十分之一的主糧就是成功。

  雖然馬歡等人帶回來上萬斤馬鈴薯，可是也只能分配給江南幾個省，以及北平附近地方，實際上內地幾乎沒有推廣種植。因為上萬斤馬鈴薯看似很多，其實每個村莊百來斤，也分不了多少地區。更重要的是江南地區，那是大中華最富裕的地方，大米都吃不完，誰還會拿馬鈴薯當飯吃。

  藍鬧的一聲令下，那些在江南輔助老百姓種植馬鈴薯的船員，全都回來了。

  「你們在那個地方待了很長時間，對馬鈴薯這個東西應該非常熟悉，為什麼有毒呢？」藍鬧之聽說發芽的馬鈴薯有毒不能吃，但是不曉得為什麼有毒。

  「回太子殿下的話，馬鈴薯沒有毒，有毒的是馬鈴薯的芽，所以發芽的馬鈴薯不能吃。」下面有人回答到。

  「為什麼老百姓不吃馬鈴薯？」

  「啟稟太子殿下，老百姓不是不吃馬鈴薯，而是拿馬鈴薯當菜吃，當點心吃，所以消耗不多。」剛才那人繼續回答藍鬧的問題。

  藍鬧想了很久，那人回答的沒錯，後世的自己，也是拿馬鈴薯當菜來吃，主食大米飯依舊未變。

  「你們可有什麼辦法，讓老百姓將主糧從大米和小麥，替換成馬鈴薯呢？」藍鬧最想要的答案就是，馬鈴薯能夠被接納為主糧，這樣的話糧食就不是困擾自己的問題了。

  「啟稟太子殿下，漢人以大米和小麥為主食，已經千年時間，短時間內改變其飲食習慣，非常困難。二來，我們現在推廣之中馬鈴薯的地方，都是富饒地區，根本不愁吃的，所以老百姓也會精挑細選。我建議，首先在部隊中開展，按一定的比例，將米飯和麵條替換成馬鈴薯。同時，將馬鈴薯推廣到貧窮地區。我記得我小時候，出現災荒，挖草根，砍樹皮，只要能咽下肚子的都被吃了。所以，現在老百姓所說的馬鈴薯有毒，那是他們吃得太飽了。」

  「有道理，你叫什麼？」一句吃得太飽了，直接說中了藍鬧的心坎。

  「草民沈慶！」

  「沈慶，我給你一個差事做，將江南的馬鈴薯給收購了。然後，給我往西北方向運。一路運，一路種。越窮的地方，越給我種。將馬鈴薯給我種到哈密去，那裡的人缺少吃喝，馬鈴薯剛合適。」

  「是！」

  一語驚醒夢中人，藍鬧一直想不到辦法推廣食用馬鈴薯，現在沈慶出給了主意，那就是在部隊裡推廣。藍鬧以後世人的眼光知道，黃種人是無法永久性以馬鈴薯為主食，這樣會導致體格矮小。但可以用馬鈴薯當輔食用，將馬鈴薯跟米飯、包子等主食放在一起，必定有人選擇馬鈴薯換換口味。另外，可以整個煮起來，當作部隊行軍糧。這樣一來，可以節省軍糧達到十分之一。還有，用馬鈴薯餵養家畜，同樣可以替換出主糧。更為重要的是，當有人收購馬鈴薯之後，老百姓對馬鈴薯更加有種植的興趣。

  藍鬧沒有拖延症的習慣，既然有了想法，就得馬上落實，兵部尚書被召來了。

  「劉子士，去年種植的馬鈴薯已豐收，即日起朝廷收購馬鈴薯，作為軍糧的一部分。」在等候劉雋過來時，藍鬧想了很多，原本有很多話要說。現在，劉雋來了，發現話又沒了。

  「是！」

  「你有什麼疑問嗎？」藍鬧見到劉雋，面露疑問。

  「啟稟太子殿下，這馬鈴薯能當軍糧用嗎？軍糧事關重大，萬萬不可出差錯！」兵部尚書劉雋對於馬鈴薯費陌生，見都沒有見過，何嘗吃過。

  「你說得沒錯，馬鈴薯對於大家太過於新鮮了。替代部分軍糧，是過於急促了。我記得父皇后花園，讓我種了不少馬鈴薯，現在應該有大收穫了。這樣吧，中午我宴請六部尚書和內閣，就以馬鈴薯為主食。說千遍，道萬遍，不如請大家嘗一嘗。」劉雋的顧慮，藍鬧能夠理解，想說服他們，還真的不是一件簡單的事情。

  「謝太子殿下！」

  「來人！」藍鬧開始喊話。

  「在！」

  「傳我旨意，召集六部尚書和內閣官員，於後花園見！」

  「是！」

  藍鬧直接來到御花園，看到那裡種植的馬鈴薯還沒有收成。自己事多繁忙沒有及時想起來，他人有不知道其做什麼用，所以一直留在地里。

  藍鬧上前抓住，藤根一把扯出幾個馬鈴薯，其外貌完好，並沒有埋在土裡過時而腐爛。

  「召集人手，將這裡的馬鈴薯全都給我挖出來！」藍鬧交代身邊的太監道。

  「是！」

  藍鬧一聲令下，太監宮女們開始忙碌，上前挖馬鈴薯。就在他們動手的時候，眾官員來了。

  「你們來的正好，看清楚了，馬鈴薯是這樣種出來的，別不食人間煙火！」藍鬧故意諷刺他們。

  眾官員，相互對視一眼，不知道藍鬧是何意。

  「你們去將這些馬鈴薯洗乾淨，不能有半點泥巴！」藍鬧指著一群宮女道。

  「是！」

  「你們去弄幾口大鍋，清水，鹽巴，還有柴禾，就地燒火！」藍鬧繼續指使人道。

  「是！」

  「各位大臣，要不你們也上前幫忙挖一挖馬鈴薯。」藍鬧看到那群不知所措的大臣故意開口到。

  「是！」

  那人大臣應聲後，踏入泥地從太監手中接過工具，開始有模有樣的地挖掘。

  「呵呵！」藍鬧笑了，因為他看到鋤頭下去，就壓碎了馬鈴薯。

  「陳大人，你看他們弄出來的馬鈴薯都是整個的，怎麼到你了這裡，就成了碎塊了呢？」旁邊有人譏諷道。

  「要不你來！」對方也不想，只是沒控制好而已。

  「加水，加鹽，大火候煮！」宮女太監一切準備好後，將洗乾淨的馬鈴薯直接放入清水中，並且加了大量的鹽巴。

  一邊開始蒸煮，一邊大臣們在挖馬鈴薯，藍鬧安靜的在一旁看著。

  沒做過農活的他們，沒多久就滿頭大汗，可惜也沒挖出多少馬鈴薯。

  「各位大臣，停下歇一歇，喝口涼水吧！」

  「謝太子殿下！」

  「謝太子殿下！」

  「謝太子殿下！」

  ……

  他們借著喝水，就全都停下，就算是喝完水的，也沒有繼續挖的意思。

  「各位大臣，馬鈴薯還沒熟，你們繼續挖一會吧！」不把你們整累了，等下你們怎麼會覺得水煮馬鈴薯好吃呢。

  藍鬧發話了，那些大臣只能再次繼續挖掘馬鈴薯。

  煮熟的馬鈴薯飄出香味，讓那些大臣來了食慾。

  「來來來，各位大臣去洗洗手，我們嘗嘗馬鈴薯到底能否當主食使用。」藍鬧要的就是他們飢腸轆轆的時候，在來吃馬鈴薯。

  「各位大臣，馬鈴薯就放在大家面前，怎麼吃呢？我教你們。剛出鍋有點燙，我們就用筷子挫著，然後將外面的一層皮給剝掉。」藍鬧拒絕了身邊太監代替剝皮。

  「現在，馬鈴薯就可以吃了。」藍鬧帶頭咬了一口。

  「好吃！」有人說到。

  「好吃就多吃一點。」藍鬧也三兩口，吃下一個。

  這幫大臣，挖了不少時間的馬鈴薯，肚子也餓了。在清水裡的煮的馬鈴薯，裡面根本咸不進去，所以還是鹹淡無味。藍鬧就靜靜地坐著看著他們吃，有的大臣已經兩個馬鈴薯落肚了。

  「各位大臣，這個馬鈴薯味道怎麼樣啊？」藍鬧笑眯眯地看著大家。

  「味道還可以，如果能來點醬料，那就是更好不過了。」

  「對，來點醬料更好。」

  「是啊，有醬料就完美了！」