第一卷_第78章 製作酒麴

  「掌柜的，二十畝有點多，我們也不知道能種多少，得一艘一艘船送，送到你滿意，你先交十兩定金。」小廝道。

  古代無明確計數單位，弈世想種二十畝地，只能一艘艘船送，直到種滿二十畝為止。

  種在新手村，成為產業之一。

  「拿去，這點錢給你，去買東西讓外藩人滿意吧。」弈世隨手丟過二十兩。

  十兩當做定金，另外十兩讓他自己去買紙買茶葉。

  「嘿嘿，掌柜出手大氣！我家就在碼頭附近，您若有什麼需要，找我就是。」小廝見錢，臉笑開花。

  「會的，屆時有活交給你干。」

  弈世把他打發走，打算前往新手村和陸家村一趟，現在開墾荒地有段時間，不知效果如何。

  為了搞到地，他花費大價錢，每天花錢如流水，酒樓、書鋪掙的錢全部拿出來投資土地去了。

  哦對了，造紙廠他還沒看過。

  說走就走，讓人和公主殿下說一聲，弈世坐上顛簸的馬車，一路朝鄉下去。

  一走便是數個時辰，馬兒每小時就跑二十公里左右，中途要休息一個小時，合起來一時辰20公里。

  從上午大概起點左右，跑到下午兩點。

  讓燕鶯和李曉婉兩女抱怨不已，待會還得回城一趟，一天全在馬車上度過。

  「嘶這路抖死我了。」弈世屁股疼。

  「公子你下次找人捎口信個下村就行，幹嘛非要拉上我們！」燕鶯把怨氣撒在他身上。

  「就是，公子你一人遭罪莫要把我拉上。」李曉婉不動聲色揉揉自己翹臀。

  弈世被懟得無話可說，他也想，可沒有人能像他這般規劃布局。

  「傳說中的飛鴿傳書存在嗎？」弈世問。

  「存在，當然存在，可公子你沒有實力養，也承擔不了風險。」李曉婉給他科普。

  「萬一，那鴿子給老鷹叼走了怎麼辦？你的書給老鷹看？」

  此言有理，弈世覺得，自己需要整一個物流中心，找一伙人專門為自己跑腿。

  那這樣還得解決一下交通工具的問題。

  弈世腦中使勁想，汽車？壓根不可能，他要那麼牛逼前世不至於混得普普通通。

  自行車？這玩意也難，只知道原理沒啥用。

  造不出來，想著想著，馬車終於到新手村。

  現在不見昔日破舊，一間偌大的酒坊，有前世工廠的一點味道了。

  「少爺！你怎麼來了？」新手村村長親自迎接，還帶一伙人。

  他們見弈世立馬跪下磕頭大喊：「恭迎少爺。」

  「額你們都起來吧。」弈世感覺怪尷尬的，他不喜歡跪拜禮。

  但也不要求他們改變什麼，把現代人思想強行綁定到古人腦子裡，屬於非人道行為。

  思想是有時代的，弈世不可能在封建時代就打算去搞XX主義啊。

  「少爺，您吃飯沒有？快快有請。」

  「不必，帶我去一趟酒廠看看。」弈世並不餓，不打算恰飯先。

  先去一趟重點產業，釀酒廠瞧瞧，再過不久，將有大量訂單到他手中。

  只要皇帝把酒傳到大臣手裡，那麼弈世就發大財了。

  「好嘞，這邊走。」

  「現在我們自己的米酒能用上麼？」弈世問。

  釀酒短時間不成，頭一個月弈世的原酒都是從別人那收來的，然後加點水果、中藥之類浸泡幾天時間，變成自己的龍泉仙釀。

  反正是要蒸餾出來。

  「少爺，我們的酒再過幾天就能用上了。」

  「嗯，帶貨我教你們一個法子，用上，兩三天便能夠成酒。」

  「什麼？！兩三天能夠成酒？！」村長大驚。

  「怎麼？不信我？」弈世微笑。

  是時候擴大一點釀酒場規模，後秦釀酒技術有些拉胯，怎麼拉胯？

  他們釀酒少了一樣極為重要的東西。

  那就是酒麴！前世普通米酒只需要放兩三天就行，在後秦要放上一個多月時間，還有可能不成酒。

  因為他們沒有酒麴啊，酵母菌只能靠自然生長。

  而且後秦釀酒是隨便找一個缸，放米、果等，連消毒都不用。

  「信，少爺您是神人，當然信。」村長興奮。

  酒越賺錢，他們陸家村就越發達。

  「我們現在有多少閒人？」

  「公子，沒有閒人，新來的都在後邊開墾荒地。」

  弈世開始頭疼，好傢夥，又沒有閒人，簡而言之，他又缺人了。

  「哦，孩童倒不少，不過都在上學。」村長建議。

  「不用，讓他們上學去！」弈世當即否認。

  一定要先讓他們上學，孩童潛力巨大，不能浪費。

  「可上學也是讓男娃娃上，女娃不用。」村長失望。

  「不行，女娃娃！也得上。」弈世不聽，雖說他不會在後秦搞思想建設，但骨子裡還是想男女平等。

  這種思想，很早就已經出現，不受世人待見罷了。

  前世明朝，各類思想文學綻放，特別是男女平等、人人平等也不少，只不過多發生於明末，最後不了了之。

  「先找瓦匠，把酒廠多造幾個房間，多建釀酒房，還有燒酒房。」弈世下定決心，誇大規模。

  好不容易招來兩百多人，轉眼間都用光光了。

  主要是孩子全部叫去上學。

  暫且沒用。

  弈世叫來全部釀酒師傅，讓他們好好學，好好看。

  「看好，先把米碾碎成米漿，再加米粉。」弈世專門叫人製作了一個小盒子。

  沒錯，他要傳播微生物學。

  首先，弄個高中生物小實驗，培養基！

  先弄出酵母菌，他一步一步來，把基本培養基弄好。

  一旁釀酒師傅們紛紛那紙筆，不管是不識字都記住。

  沒有維生素等，弈世只好那蔬菜、水果碎屑融合在一起，以用於補充澱粉以外的營養。

  當然，量不能加太多，PH值得調穩。

  「就這樣，你們過七天左右，把成品帶到汴江找我，我教你們下一步。」

  等酒麴成之後，大規模釀酒、燒酒足以應付泰京那邊的需求。

  少點沒關係，飢餓營銷，買貴一點，都是大韭菜。

  整個後秦最有錢的人都在那，弈世絕對發財了。