第405章

  才跨出門，就聽梅曉彤在後面慢悠悠的開口：「唉，親口承認想收我這麼個優秀的關門弟子很難麼？」

  杜太醫腳下一歪，差點沒撞到門框上，回頭看梅曉彤笑眯眯的看著自己的樣子，杜太醫哆嗦著拿手指了半天，一個字也沒擠出來。

  還是齊夫人看不下去了，「你就彆氣他了！你是不知道，這兩天你沒來，他就跟那熱鍋上的螞蟻一般，在家團團轉，想去你家問情況，又拉不下面子來！天天盼星星盼月亮的把你給盼來了，可不得說你兩句？」

  先替杜太醫解釋了兩句，才關切的問：「這幾日沒來，可是家中有事？若是有什麼犯難的事情，我家老爺雖然是高老還鄉，可到底我家兒子還在宮中，也還略有兩分臉面——」

  梅曉彤忙擺手：「這幾日我家中確實有些事情，卻都是小事，如今已經解決了！多謝夫人和杜大人的一番心意了！」

  齊夫人見梅曉彤的眼神真誠，並沒有躲閃之意，也就點點頭：「那就好！今兒個我跟你也透個底，我家老爺雖然嘴巴毒一些，脾氣壞一些，眼光高一些，可對像曉彤你這樣的好苗子，那卻是真心想好好教導的，他要是說話有不中聽的地方，你也別跟他一般計較。」「夫人這是說哪裡話？杜大人若不是想真心教導我，怎麼會對我這般嚴厲？我豈是那般不知好歹的人？雖然大人目前還沒有收我做弟子，可在我心中，已經拿大人當師傅了！大人別說罵我了，就是打我——」說到這裡的梅曉彤，看著門口偷聽到杜太醫露出來的那一片衣角。

  沖齊夫人擠擠眼睛，示意了一下門外，然後才呵呵一笑：「要是打我，我當然還是要跑的——」

  話音未落，杜太醫從門邊衝進來：「聽起來就不誠心！都說拿我當師傅了，當師傅的打你罵你，你還跑？像什麼樣子？」

  梅曉彤一臉無語，要不是念著杜太醫年紀大了，很想問一句：杜太醫，你是石樂志嗎？

  就算是親爹要打自己，也不會乖乖站著被打好嗎？

  再說了，自己如今這身體反應能力，只怕到時候條件反射的一還手，杜太醫這老胳膊老腿的能經得住自己？

  這是為了保他的命好嗎？這麼孝順貼心的徒弟哪裡找去？還不知道珍惜。

  當下很直接的問：「杜大人，你收徒弟是為了打罵的嗎？你看看你都一大把年紀了，咋火氣還這麼大？一點都不養生嘛！」

  梅曉彤很是懷疑，以杜太醫這毒舌，是怎麼在宮廷里混下去的？

  杜太醫氣結：「你那是什麼眼神？我告訴你，天地君親師！這一日為師終身為父……」吧啦吧啦起要如何尊師重道，就沒完沒了了。

  梅曉彤敗退，當下沒口子的附和：「是是是，您說的都對！您說都是！好好好……」

  總算是把杜太醫給哄好了。

  一旁的齊夫人，看得笑得肚子疼。

  自家這老爺，自己是最清楚不過的，那毒舌一般只對著自家人才發揮，這是他多年在宮廷行醫留下的毛病。

  在宮中要謹言慎行，小心翼翼，天天那是提著腦袋在幹活，所以不當值回家的時候，杜太醫就有了個毛病，也是個發泄的渠道，說話從來不客氣，怎麼讓人不痛快怎麼來。

  關心的話都能被他說出深仇大恨的調調來。

  不過到底還收斂著，只對家裡親近的人才這般說話，對外，那仍舊是沉穩可靠又和氣的杜太醫。

  這回鄉後，因著放鬆下來，杜太醫對著外人，幾十年的習慣已經改不了了，還是處處端著太醫的架子，也只唯有在她面前，和梅曉彤面前，才能放鬆一二。

  若是一般女孩子家家的，或者就是杜太醫如今培養的幾個小藥童，那對杜太醫是誠惶誠恐，言聽計從，從無半點違逆定。

  哪像梅曉彤，杜太醫說一句，她能頂上十句，句句都還在理，又有分寸，讓你氣也不是，笑也不是。

  那告老還鄉的人，齊夫人見過的多了，多是一蹶不振的或者不適應的。

  偏杜太醫回鄉後，壓根還沒來得及悲春傷秋一下，感慨人走茶涼之類的，就被梅曉彤三天兩頭給氣得跳腳，哪裡還有閒情逸緻去想些有的沒的。

  加上沒有了在皇宮大內的生死壓力，杜太醫的精神狀態和身體狀態比在京城都好了很多。

  每日三吼兩叫的，活力十足。

  用齊夫人的話說，以自家老爺現在這個精神勁頭，估計還有幾十年好活呢。

  以後有梅曉彤這丫頭在，想來自家老爺還能這麼活蹦亂跳好些年呢。

  因此齊夫人在兩人吵嘴的時候，從來不攔著，反而看戲看得津津有味。

  見兩人又吵了半天，杜太醫到底還是沒抻住，含含糊糊，半吐半露的表示，雖然梅曉彤資質一般，脾氣又不好，還是個女孩子，可他老人家悲天憫人，好歹看在梅曉彤一片向醫之心上，也就勉強有收梅曉彤為徒弟的意思。

  梅曉彤聽了杜太醫彎彎繞繞了半天，才說到正題，不就是有意收自己當徒弟，不過還要再考察考察，讓梅曉彤把皮繃緊點唄？

  梅曉彤也不跟杜太醫一般計較，樂呵呵的答應了，又抱著杜太醫開小灶丟過來的一堆醫書，正要出門。

  齊夫人看不下去了，擰一把杜太醫的腰下：「你也且收斂著些，也就曉彤這丫頭能忍你這臭脾氣了！你這當師傅的，也忒沒眼色了，哪裡有這麼一大堆就丟給曉彤丫頭這麼抱回去的？」

  「她一個女孩子家家的，怎麼拿得動？還不讓人去幫忙提著？」一邊說著，一邊扭頭去吩咐丫鬟讓下人去套車，送梅曉彤回去。

  往日裡也就罷了，今兒個都說了要收人家為徒了，當師傅的，怎麼能這么小氣？

  杜太醫呲牙裂嘴的臉色都變了，好不容易齊夫人鬆手，忙藉口說還有事情叮囑梅曉彤，急急忙忙的追了上去。

  還好梅曉彤走得不快，在門口停住了，正看著不遠處。

  杜太醫走到她身邊，也順著眼神看過去，那方向有啥？不過就是一個年輕的婦人掩著臉過去罷了，有啥好看的？

  梅曉彤皺著眉頭，盯著那個年輕的婦人，好一會，才認出來，那不是方氏嗎？

  頓時又好奇起來，這方氏不是據說懷孕了嗎？怎麼不在家帶著，跑到這裡來幹啥？

  正好杜太醫在一旁，梅曉彤也就不客氣的問：「杜大人，那對面住著什麼人？」

  杜太醫才回來沒多久，哪裡知道，「你問這個幹啥？」

  梅曉彤指指方氏：「那是田家的二兒媳婦，據說懷孕了，前幾天還聽田貨郎說這個兒媳婦身子不舒坦，怎麼今兒個倒跑到這裡來了？」

  杜太醫眯著眼睛看了一會方氏，才嗤笑道：「你聽誰說的那婦人懷孕了？這荊縣的大夫這些年水平下降如此厲害？連是不是滑脈都把不出來？這婦人明明是葵水快來了，氣滯血瘀而已，怎麼可能有身子？」

  一句話就將方氏極想隱瞞的事情給揭穿了。

  梅曉彤點點頭，難怪呢，只怕是這方氏為了保全自己，才想到假孕的法子

  只是她不怕這被揭穿後，田家只怕上下都饒不了她？

  梅曉彤心中倒是多了一點提防之心，既然這方氏沒懷孕，以後見到她還是注意些為好，不然萬一被碰瓷了可怎麼辦？

  那次見到方氏的事情，不過是在梅曉彤心裡留下了一道痕跡。

  很快她就沒精力關注這麼多了。

  張婆子聽說杜太醫已經鬆口，要收自家閨女為徒弟了，頓時喜出望外。

  說實話，她同意讓自家閨女學醫，一是自家閨女喜歡，又是閨女的孝心，自然不好攔著，二來也知道，這世道，對女人不公道。

  女人看病有各種忌諱，倒不如讓閨女學一點，不說別的，有個頭疼腦熱的，真找不到大夫的時候，也能救自己一命不是？

  張婆子雖然對自家閨女是盲目的信任，可也知道，閨女學醫這事，恐怕也就看天意，隨緣份。

  不說別的，那杜太醫可是給皇帝老爺和宮裡娘娘們看病的，那才是真正的神醫。

  真要收徒，天下多少人哭著求著要給他當徒弟呢，哪裡輪得到自家珠兒？

  可偏珠兒一門心思要跟著那杜太醫學，還說要麼不學，真要學自然那要找個最好的師傅。

  就算拜不了師，可能學一點東西，總是好的。

  張婆子打從生下梅曉彤，還真沒拗過閨女的意思，連以前那麼些不靠譜的事情都答應了，更不用說這還是正經事呢。

  加上安華皓也是支持的，也沒多糾結就同意了。

  本以為那杜太醫不過是卻不過面子，只隨便教教的，沒想到啊，是自己錯怪杜太醫了。

  果然不愧是神醫，不僅醫術好，就連人都這麼好。

  這才個把月時間，就已經要收自家閨女當徒弟了。

  要不是顧忌太多，張婆子都恨不得去買掛鞭炮回來放了。

  只是這杜太醫還沒明確提出來，還要低調著，張婆子這才勉強忍住了，一迭聲的拉著梅曉彤，到她隔壁的耳房裡去尋摸一點好東西，好給杜家送去。

  這耳房如今放著的都是張婆子的體己，還有別人送來的登門禮什麼的，也都在這裡堆著。

  他們一家到縣城的時間短，加上還在守孝，也沒啥應酬。

  除了張婆子生病，有人來看望外，還真沒別的禮收。

  耳房裡不大，除了地上兩口箱子外，空落落的。

  打開箱子，裡面大都是些尋常物事，值錢的也就顧子楷送來的一些藥材什麼的，還有歷九少和吳掌柜送來的滋補品和一些東西比較貴重。

  再就是田家上次田貨郎來賠罪帶來的禮物稍微值錢些。

  張婆子翻撿了半天，也沒找到合用的，這些東西，對她們來說值錢，可對於杜太醫這種給皇帝老爺都看過病的神醫來說，那就拿不出手了。

  倒是有幾樣藥材，張婆子要拿出來，被梅曉彤給攔住了：「這藥材還要留著給娘你補身體呢！再說了，杜太醫那裡缺啥也不會缺藥材啊！」

  張婆子這才罷了，又發愁：「那咱們送些啥才好？太簡薄了，豈不是顯得咱們怠慢了？」

  這可是最關鍵的時候，若是一個沒做到位，得罪了杜太醫，不收自己閨女為徒了可咋辦？

  「娘，這有什麼的？咱們家不過就是家世尋常的普通人家，咱們家最好的也比不上人家的，何必費力不討好？依著我說，倒是把咱們帶來的那些山貨，收拾些乾淨整齊的給送去，也是個野趣。再讓丁嬸子做上兩盒子點心，打上兩斤好酒，也就是了。」

  「杜太醫家也不會挑咱們這個禮！他們什麼沒見過？對他們來說，最好的禮物莫過你閨女我好好學習，將來不給他們丟臉也就是了！」

  梅曉彤是真沒當回事，到了杜太醫他們這個階層，多年在皇宮大內，這個全天下最富貴的地方打滾，見過的珍貴極品數不勝數，就算將梅曉彤的全部身家奉上，對他們來說也不過爾爾。

  倒不如送點野味或者親手做的東西，倒顯得有誠意些。

  張婆子一聽，倒是動了心思：「既然這樣，倒不如我做兩罐子菌菇醬，你給杜太醫他們帶去嘗嘗鮮去，好歹也是我們一片心意。」

  梅曉彤一聽，自己倒饞出了口水：「娘，多點做，我也想吃！」

  這荊縣三面環山，一面繞水，每年這個時節前後，山中雨後會有大量的山菌，有採下來，曬乾賣錢的，也有採回家，吃不完，做成各色的菌菇醬來，又香又下飯，能保存大半年，在農忙春播，或者少菜吃的時候，是每家飯桌上必不可少的一樣。

  張婆子做醬的手藝自然不錯，肉醬和各色菌菇醬都會。

  只不過這個費油，以前張婆子為了節省，頂多做點大醬和醬菜，很少做這個。

  去年的狼肉醬就很受歡迎，張婆子想著如今這也不怕費油了，又聽自家閨女愛吃，頓時喜笑顏開：「做做做，娘做得多多的，保管夠你吃！」

  說做就做，梅曉彤出來就吩咐丁婆子，這幾日多買些野生菌菇回來，還有做醬料要用的各色配料。

  丁婆子本就是個灶上的好手，一看就明白，主家這是要做菌菇醬呢。

  每年的這個時候，荊縣各色的野生菌菇下來了，各家都會買回家做菜吃，鮮得不得了。

  當下俐落地答應了。

  丁婆子本就是個做事十分利落的人，她只跟每日買菜那幾家說了一聲，說自家要做菌菇醬，有那成色好的新鮮菌菇，就送到宋家院子裡去。

  從第三日起，就源源不斷的有人往宋家送新鮮的山菌。

  大家也都沒閒著，穀雨負責將送來的山菌給清洗乾淨。

  丁婆子將清洗好的山菌給切成細細的小丁，又將蔥姜也切碎備用。

  再架起大鍋，倒入油，放入蔥姜碎沫爆香，再倒入山菌丁翻炒出香味來，然後再放入自家做的豆醬，略微放入適量的清水，中火慢慢熬製。

  在熬製的過程中，要不停的攪動，小心糊鍋，這可是個力氣和技術活。

  等到鍋里的水份被熬得差不多，咕嘟咕嘟開始冒起小泡的時候，就差不多了，將熬好的菌菇醬盛出來，放在乾淨的盆子裡晾涼。

  然後再分裝到乾淨的小罈子里，密封好，吃的時候舀出來就行了。

  這是最普通的一種做法，還有那喜歡放肉的，可以在炒山菌之前，將肉也切成小丁，翻炒，這種混合了肉的更香。

  有那喜歡吃辣的，還可以在裡面放辣醬，不一而足。　張婆子她們這做菌菇醬不打緊，香味飄得前後院，隔壁都聞到了。

  古娘子家的兩個小子饞得不行，可家中家教甚嚴，只趴在牆頭吸那香味。

  看得古娘子心疼得不行，忍不住笑罵：「都說隔鍋的飯香，平日裡咱們家又不是沒做過這菌菇來吃，咋沒見你們饞成這樣？」

  嘴裡說著，到底從屋裡摸了小半籃子雞蛋，提著去敲宋家的門。

  到了宋家門口，才發現，她家那兩個小子還算好的，好歹在自家牆頭聞香味，丟人沒丟到外面來。

  那宋家院子牆外，牆邊可是圍了一大堆的小子丫頭，咬著手指頭流口水呢。

  就連那顧秀才家的李婆子，也受不了，跑了過來，她先到的，正在跟來開門的穀雨說話：「我說你們家做什麼好吃的了，這香味，我在前院聞著都受不了了。」

  穀雨小丫頭這些日子，好吃好喝的，家裡人又待她和氣，膽子也大了些，正細聲細氣的跟李婆子說話：「李嬸子好，這是我家老太太要做菌菇醬呢！」

  李婆子不是本地人，初聞這種奇香，身為一個廚娘，哪裡還坐得住？

  這幾日她出去買菜，是看到不少山上的野菌。