第150章 拾菜
2023-12-22 11:20:45 作者: 顏朗美意
還有一種,是將當季的出產收了,再把地轉交。
就是不知道,梅長安跟那個吳家人簽的是哪一種。
這倒是提醒了梅家,當初知道梅長安賣掉了地,大家都知道地沒了,可這上面種的糧食呢?
再過幾日,那地里要挖溝,要蓄水,要鋤草,要施肥,要是一樣沒做好,就會減產。
對於莊戶人家來說,看著田地荒廢,減產,那是絕對不允許的。
聽族長這麼一說,梅忠誠倒是想起來了這茬,「這吳家也一直沒來人,我們要不知道是個什麼章程。」
族長只提醒一句,畢竟是人家家的私事,不好多管,讓他們心中有數,也就不說話了。
只是想著,看來以後還是要對老柱哥家多看顧兩分,結個香火情,萬一以後,這梅家閨女真把生意做成了,那好處自然不用說。
就不說別的,這閨女這等力氣,能跟男人一起殺狼,想不說是不是真的殺了狼,就憑著這股子膽量,這丫頭將來說不得有大造化。
吃完了飯,已經天『色』黑透了,昨天來幫忙的人,最後一個個都十分滿意的告辭了。
安華皓走在最後,似乎想說點什麼,但是最終還是什麼都沒說。
即將走出大門的時候,梅曉彤突然想起來一件重要的事情,忙喊住他。
在李婆子和梅家人關切的眼神下,拖著安華皓走到大門外,湊到他的耳邊,叮囑了一句什麼。
安華皓眼神一凝:「為什麼找我?」
「救命之恩——」梅曉彤慢吞吞的拖長聲音道。
安華皓臉頰的肌肉抽了抽,乾脆的點點頭:「我知道了!」
梅曉彤知道安華皓這人,既然答應了,應該就不會食言,也就放心的轉身回了院子。
留下安華皓一個人,看著梅曉彤乾脆利落的轉身,將小院門關上,將梅家那熱鬧的氣氛也關起來。
院子裡的熱鬧和溫暖,和院子外的冷靜,形如兩個世界。
安華皓站立了一會,隱入了夜『色』中。
梅曉彤本以為她拉著安華皓單獨說話,進屋會被人問的,尤其是李婆子,肯定要念叨兩句。
可沒曾想,等她都躺到炕上了,李婆子居然一個字都沒問。
第二日起,梅家的人,一個個都忙起來。
醃製了一天兩夜的狼肉,撈起來,煮熟後,用松柏枝點燃小火慢慢的烤乾水氣,到最後就成了一條條的肉乾。
這樣的肉乾,不僅味道獨特,而且能保持長時間不變質。
幾個孩子每天都去山上砍松柏枝回來,李婆子和溫氏負責將肉架在灶屋裡燻烤。
梅曉彤在滿院子的松柏煙燻味和肉味中,開始研究染料方子。
想要得到靛藍這種顏『色』的染料,首先得先將蓼藍的葉子浸泡在水中,天氣熱的時候,一晚上就可以了,如果天氣寒冷,需要兩個晚上。
梅曉彤找了個暫時不用的小缸,洗乾淨,放入蓼藍的葉子,然後再注入水,等水沒過了蓼藍的葉子,又找來幾塊石頭,將蓼藍沉沉的壓住,免得它們漂浮起來。
然後又洗乾淨一個瓦罐罈子,跑到廚房,蹭了一個烤肉乾的位置,將瓦罐架上去。
這要是別人,李婆子肯定要罵了,家裡干正經事呢,跑來搗什麼『亂』?
可自己老閨女,那肯定是有原因的,因此麻溜的給梅曉彤騰出個地方,還給她搬來一個小板凳,讓她坐下。
就看到梅曉彤不停的用手試水的溫度,感覺差不多了,將切碎的茜草根丟到溫水中,然後又往裡面丟入一塊本『色』白布頭。
「閨女,你這是要幹啥?」李婆子看老閨女神神叨叨的,一會往瓦罐里丟點草根,一會丟塊布頭進去,這到底是要幹啥啊?
梅曉彤小聲的道:「我想著咱們家現在這樣,等收山貨還有幾個月,怕到時候家裡的銀子不夠花。正好上次聽布莊裡有個外地客人,說起京城和省城流行一種什麼霞光布,一匹布上面好幾個顏『色』,那是今年最流行的布料了,可賺錢了。就想前些日子我吃桑椹的時候掉到衣服上,把好好的一件衣服都給染壞了,我就想著從山上弄點有顏『色』的樹枝草葉什麼的,說不定也能行呢?反正閒著,我試試看,能不能染幾種顏『色』出來,要是能染出還沒出現過的顏『色』,咱們家就有錢了!到時候我給娘蓋青磚大瓦的房子,還給娘買幾個丫頭專門伺候娘,好不好?」
本來好好的說正經事,說到後來,又哄李婆子開心去了。
李婆子雖然覺得閨女這是異想天開,可這去山上采兩片葉子,草根什麼的煮煮,就能染布?她活這麼久,也沒聽說過染布這麼簡單。
不過閨女想試試就試試唄,反正也不花啥錢,柴火也多,隨便她折騰去吧。
因此,李婆子也沒太當回事,反而附和著:「行,娘就等著將來住我閨女蓋的青磚大瓦房!」
母女倆說說笑笑了一會,梅曉彤才恍惚記起,好像還需要重要的媒染劑。
要麼是石灰,要麼就是白礬。
這兩種東西也不知道哪裡有賣的?
扭頭問李婆子,李婆子楞了一下:「你要這個幹啥?」
只是隨口一問,也沒指望梅曉彤回答,反而道:「你說的那個什麼白礬我不知道,但是石灰,你去村口做豆腐的那家,他家肯定有。」
梅曉彤恍然,如今這裡點豆腐,是用石灰水。
忙忙的起身:「娘,給我看著火,這水要開了後,就小火保持著,不要滾沸出來了。」
這點小事,李婆子點點頭。
就看著自家閨女,急急忙忙的往外面跑,也不知道又想到了啥,如今是想一出是一出。
搖搖頭,正好看到出去拿醃製好的肉回來煮肉的溫氏跨進灶屋,看到李婆子搖頭,溫氏一下子腳步就頓住了,站在門口,也不知道是進好,還是退好。
李婆子看溫氏那樣子,不知道怎麼就想起了自家老三,王永貴來。
那個糟心的兒子,想起就頭疼,這一去快一年沒音訊了,也不知道是不是死在外頭了。
說來說去,還是溫氏沒本事,看不住男人。
本來說話的欲望看到溫氏,就來氣,李婆子哼了一聲:「站在門口乾啥?等著我老婆子來給你幫忙?天天哭喪著個臉,我們梅家是沒給你吃,還是沒給你穿?天天一副喪氣相,看著就晦氣!我可告訴你,如今是曉彤當家,你再擺出這晦氣樣,這是要觸曉彤的霉頭,還是對曉彤不服氣啊?莫不是看著老大廢了,老四不當事,想著你三房當家吧?」
溫氏哪裡有過這種心思?別人都說她在梅家動輒被婆婆罵,一點臉面全無,雖然不下地,可家裡餵豬養雞,打掃做飯洗衣服,一天下來也是累得直不起腰來,不是沒人唆使她回娘家,如今後娘跑了,親爹勉強教兩個小學生,然後就是喝得醉死。
可如今好歹兩個弟弟長大了,再過兩年也要成家了,她這個大姑子回去,能當江家半個家呢。
幹嘛傻乎乎的在梅家,嫁妝都被男人騙著偷著搶著花光了,婆婆還每天指著鼻子罵,這日子還有啥奔頭。
可她從來不這樣想,她在江家,除了親娘活著的時候,過過幾天好日子,也就是不愁吃穿罷了。
家裡三個弟弟用爺『奶』的話說,那是江家的傳後人,男孩子自然要比女孩子金貴。
娘要掙錢養家,家裡的事情一堆一堆的,三個弟弟被爺『奶』帶著,天天耳提面命,說爹考上秀才如何不容易,爹好了整個江家才好,哄得三個弟弟,事事都以爹和江家為重。
娘和自己,這兩個不算江家的人,自然不被放在他們眼裡。
後娘進門,她的日子就難熬了,三個弟弟有爺『奶』護著,沒吃過啥大苦,苦的只有她,也沒見三個弟弟心疼她一回。
她嫁到梅家,被婆婆罵,嫁妝被男人花光了,娘家離著鎮上又不遠,最開始還對家人抱著一點期望,曾經讓人偷偷帶信回娘家過。
若是三個弟弟心裡惦記自己這個姐姐,不說來梅家鬧一場,上門一次,給自己撐腰,就是『露』個面,好歹也證明,江家也是有人在的,不要太過分,她就知足了,讓人知道,她也是有娘家的人。
可惜,送信回去一個月,江家不僅沒來人,後來還是自己男人在外面胡混,碰到自己的三個弟弟,三個弟弟當著大街上的人,說什麼嫁出去的閨女潑出去的水,生是梅家的人,死是梅家的鬼,就算被梅家打死,那也是怪她命不好。
從那以後,溫氏就對娘家死了心,三朝回門後,從來沒有回過娘家一次。
梅家再不好,也沒趕她出去,還幫她養活了三個孩子,就沖這一點,她從來都不怨恨婆婆。
更別提小姑子,以前雖然霸道些,可也沒什麼壞心,只不過是什麼事都要掐個尖要個強。
可是小姑子後來懂事了,明里暗裡給三房不少幫助。
她又不是那沒良心的人,只恨不得連命都用上,好還小姑子的恩情,怎麼可能觸小姑子的霉頭,對小姑子不服氣呢?
還有婆婆說的,看著大房不行了,二房跟家裡決裂了,就想三房當家。
打死她也沒這個念頭啊!自己男人是什麼德行,她心裡難道不清楚?要是讓三房當家,只怕整個家都要被他賣了。
忙忙的辯解:「娘!我沒有!小妹能當家,我高興還來不及呢!我只有盼著全家跟小妹好的,若是有二心,就讓我天打雷劈不得好死!」
李婆子當然知道溫氏沒這個膽子,可架不住如今閨女搗鼓得這梅家的日子往好了過,萬一這溫氏被人兩句話攛掇著,想跟閨女爭點啥,或者想給閨女使點壞,所以先敲打敲打溫氏,讓她沒心思最好,有的話最好絕了這個心思。
聽溫氏嚇得都賭咒發誓了,這才哼了一聲,算是相信了。
梅曉彤哪裡知道自己走了,家裡李婆子和溫氏還有這麼一場。
直接就去了村口賣豆腐的宋家。
這宋家賣豆腐也是他家運氣好,娶了個別村的閨女,這閨女家祖傳做豆腐的手藝,天天在娘家幫忙,看在眼裡記在心裡。
嫁過來後,就說動男人和婆家,讓她『摸』索著,自己也學會了做豆腐。
她家的豆腐有嫩有老,嫩的入口極化,老的燉來吃,最是鮮美,因此生意一直都不錯。
到了賣豆腐的宋家,她們家的豆腐一般每天都能賣完,不過夏天天氣熱,豆腐不經放,此刻已經快到中午,剩下的豆腐,都被放在冰涼的井水裡掰著。
梅曉彤自然不會開口就問人家石灰,先將剩下的幾塊豆腐都買了。
宋家媳『婦』本來看著天氣熱,這還剩下幾塊豆腐沒人買,這用井水掰著時間長了影響口感,正琢磨著是不是乾脆中午自家吃了。
見梅曉彤來買,自然喜笑顏開。
因為是從水中撈出來的,宋家媳『婦』很爽快的減去了一點秤,最後還抹了零頭。
接過豆腐,梅曉彤才打聽石灰的事情。
宋家媳『婦』立刻警惕起來,這石灰水點豆腐,是她娘家的不傳之秘,她嫁過來,也是『摸』索了好久,才找到竅門的。
不知道多少人套她的話,也有人偷偷回去用石灰試過,都失敗了,這麼多年了,這豆腐掙的也是辛苦錢,那些有心人也就死心了。
這梅家,這幾天不是滿村子吆喝著,都是搭上了大老闆了,要收山貨了,怎麼看上她家豆腐了?
梅曉彤看到宋家媳『婦』猜疑的眼神,忙解釋:「嫂子,我家不是要收山貨麼,怕屋子裡『潮』氣大,不乾淨,買點石灰回去好去去『潮』,因為不知道鎮上哪家買,所以想找你買一點,也煩請嫂子告訴我,誰家賣這個。」
伸手不打笑臉人,何況梅曉彤二話沒說,將她剩下的豆腐都包圓了,也沒還價,實在爽快。
再說了,她說的也沒啥不多,石灰去『潮』氣,大家都知道,為了山貨準備點,沒『毛』病。
宋家媳『婦』想著說不得將來賣山貨還要求著這梅家,於是臉上立刻擠出笑來:「梅家妹子說哪裡的話,一點子石灰,算啥!嫂子給你拿去!這石灰鎮上只有一家鋪子有得賣,在最大的酒樓旁,有家鋪子,他家的貨又多又全,妹子以後要買,就去他家,價格也公道!」
說著進屋包了一小包石灰遞給了梅曉彤。
梅曉彤要給錢,宋家媳『婦』還假意推讓一番。
怎麼會占她這個便宜,梅曉彤丟下十幾個大錢,道了謝拎起豆腐就走。
留下宋家媳『婦』,握著大錢,回屋都忍不住和自家男人念叨:「這梅家眼看是真的要發了?搭上大老闆就是不一樣了,買點子石灰就給了十幾個大錢,財大氣粗的很!」
宋家男人這幾日聽說了梅家那丫頭,跟自家族裡的安華皓合夥在山上打死了十來頭狼的光輝事跡,還有人去梅家看過。
院子裡陰涼處掛著十來張狼皮沒得假,更別提那院子裡晾曬的狼肉乾,滿院子飄到外面的肉香。
都讓人嫉妒,這梅家祖墳埋得位置好啊,家運旺啊!
因此嘀咕了一句:「那有啥,那丫頭和那野種在山上打了十來頭狼,那野種果然不是我們宋家的人,將那狼肉和狼皮都給了梅家那丫頭。就那那狼皮一張就十好幾兩銀子,這等好事都不想這自家族內,這樣的白眼狼,不是咱們宋家,他和他那不知羞的娘能活到今天?」
宋家媳『婦』撇撇嘴,她一個嫁到宋家來的外人,聽說了都覺得安華皓那後生可憐,只怕人家有選擇,都不會想托生在宋家。
是倒了八輩子的血霉才托生在宋母的肚子裡,活到今天,也沒見宋家給啥幫助,倒是占了人家孤兒寡母不少便宜。
如今看人家有點好東西了,倒想著上去分一塊,要不要臉啊?
這麼一想,宋家媳『婦』將大錢鎖到自己箱子裡,甩手出去了。
回到家,看到梅曉彤拎著豆腐回來,李婆子就炸鍋了:「曉彤,你咋拎著豆腐回來了?不會是宋家那媳『婦』欺負你臉薄,把那賣不出的酸豆腐塞給你了吧?看老娘去不抽了她家的豆腐攤子!」
說著擼起袖子,就要出門。
被梅曉彤忙攔住了:「娘,沒有的事,我只是想吃豆腐了,順手捎回來兩塊,咱們中午就做這個吃!」
李婆子這才接過豆腐:「想吃你咋不早說,不然我趕早就給你買回來了。行,中午娘給你燉豆腐吃!」
看看天『色』,又罵溫氏,還不快做飯,又忙忙的收拾菜去。
梅曉彤看看瓦罐里,那塊放進去的布,在絳紅『色』的水中沉浮,看上去已經染上『色』了。