第一百八十九章 南淮的菜
2023-12-22 05:20:29 作者: 西瓜小月月
長長的綾羅綢緞在竹竿上掛著,被風一吹拂,猶如繚繞的煙霧,好似在這無數的綢緞里,美人就隱匿其中。
白容站在屋檐下,顧子淵依舊是眼神冷漠。
「你真的要教我們做南淮的菜嗎?」白容聽到這個消息的時候還是很開心的,畢竟這件事是一樁好事,若是會了南淮的菜,店鋪中定是會再次的紅火起來。
這個刀疤男是南淮的人,南淮人以講信用而出名,既然這個人這麼說了,就一定不會反悔。
顧子淵則是退到白容的身後,見到這個南淮人不是他們想像中的採花大盜便不再是那麼牴觸。
「是啊,算是你給我們指路的賀禮。」刀疤男大笑「我們南淮人可不是會騙人的。」
「好,好,若是可以的話,真的是我們的幸運。」白容說。
他們沒有想到,不過是舉手之勞,竟然會有如此的禮遇,畢竟南淮的菜在這個小縣城是沒有的。
若是學習到了南淮的菜,可以引來不少的食客,畢竟不是誰都吃過南淮的食物。
「不,是你們先幫助了我們,我們就把這個當做是回禮吧。」刀疤男是爽朗的。
這股爽朗的勁頭讓其他的自動忽視了他猙獰的臉,現在看來,倒是有一些憨厚。
白容是沒有吃過南淮的菜。但是她素來聽聞南淮的菜是很辣的,是她喜歡的口味,她雖然是北方人,但也是無辣不歡。
她也曾經做過一些辣菜,但是總是沒有去南方吃的時候的那種辣味。
不知道南淮的辣是有多辣,是否符合她的心意呢?
「客氣了,這些都是我們應該的,畢竟你們是別的國家的友人。」白容笑著說。
這一幫南淮人也是知道白容的好意,於是操著一口蹩腳的語言和白容道謝。
此時已經是暮色四合,月亮的輪廓越來越清晰,長空中有飛鳥划過,帶著一聲鳴叫沒入樹叢中。
呼嘯的北風穿越弄堂,捲起竹竿上的綢緞,不少人便出來收拾這些剛染了色的綢緞了。
他們一行人有說有笑的回了客棧,正好是閒散的時候。
「掌柜的,我可否借你們的廚房一用?」刀疤男則是笑著和掌柜的說。
掌柜的見到這個人便有些顫抖,畢竟這個人的長相不是很美麗。
甚至是有一種害怕的情感在裡面。
「可以。」掌柜的有些畏畏縮縮的說。
當他再睜開眼睛的時候,櫃檯上多了一錠銀子。
「掌柜的他們已經走了。」小二說。
掌柜的想了想還是決定去後廚看看,他們究竟要做什麼。
當他趕到後廚的時候,幾乎是所有的廚師都被趕了出來。
「掌柜的,這些人是要做什麼啊?」一個廚師問道掌柜。
人都已經進去了,再者說這個掌柜的也收了那個南淮人的錢,只好默不作聲的在外面等著。
他揮揮手,說:「都去外面的凳子上坐著吧。」
廚房中。
白容顧子淵和夥計們擠在屋子中,看著南淮人將柴火點燃。
刀疤男看著這裡的食材,都是夠了的,聞了聞辣椒,然後滿意的點點頭。他做的這些菜都是南淮特有的。
今日白容幫助了他,他也要還回去。
「這道菜一定要加很多的辣椒,最好是麻辣型的。」刀疤男說著。
一邊的小梅看的十分認真,將刀疤男的話一一記在心裡。
小鈺對這個刀疤男的印象還是不錯的,怎奈昨天沒有睡好,有些怕疲憊。
這幾個夥計中,耐心看的只有小梅的大丫以及予恩。
其他的人不是在大哈欠就是在神遊。辣椒的味道縈繞在這個屋子中。有些嗆人。
「這辣椒不是好的辣椒,若是用好的辣椒做出來,味道定是不一樣。」刀疤男已經習慣了辣椒的味道。
但是碰到這股辣椒的時候,還是微微的皺了皺眉頭。
「若是以後有機會你們一定要買一些好的辣椒,好的辣椒做出來的味道定是不一樣。」刀疤男說「這裡要大火炒,要不然不熟,沒香氣。」
刀疤男兢兢業業的教著,又拿著勺子炒菜。
外面的一些大廚們聞到了這股味道,只覺得十分的香,是那種辣椒被爆炒的香氣。
「一會我把菜譜寫給你們,至於為什麼做,還是要讓你們知道,我們說好吃,可不是騙人的。」刀疤男說。
「那就多謝了,要是沒有菜譜的話我們,還真是做不出來。」白容有些不好意思的說。
飯菜做好了之後,這個刀疤男便請他們來吃,白容一嘗,麻辣無比,卻是令人忍不住再吃一口。
「好吃。」幾個夥計們都這麼說。
尤其是小鈺,被辣得吐舌頭了還要繼續吃。
幾個外面的廚師也聞到了這股味道,狐疑的對掌柜的說:「他們這是在做菜啊,這味道真是絕了。」
「等著一會你們進去的時候也嘗嘗,看看他們的秘方。」客棧的掌柜是不會放過任何一次學藝的機會。
這個刀疤男早有防備,他做的很少,卻夠這裡的人吃,等到大家都吃完之後,只剩一個空的盤子。
當這些大廚們進來的時候,這些菜已經被人給吃完了。
「這味道倒是香,也不知道你們是怎麼做的。」客棧的掌柜笑著說,他正想要再繼續說什麼,看著到刀疤男的臉就閉上了嘴巴。
他可不是一個會惹麻煩的客棧老闆,就算是他很想知道這道菜的秘方,但是人家不說,他也不敢撬開人家的嘴逼人家說啊。
「其實也沒事,我就是隨便問問,也不是說非得知道,嘿嘿。」客棧的掌柜尬笑著。
「那筆銀子算是夠了吧。」刀疤男冷冰冰的說。
這個刀疤男一笑還好,不笑的時候猶如地獄的修羅,像是來人間索命的。
「夠了夠了,我們的廚房你隨便用。」掌柜笑嘻嘻的說。
說完刀疤男就率先離開了。
客棧的掌柜悠悠的嘆了一口氣,看著白容一行人的背影漸行漸遠。
「你們看看,怎麼人家就能給這個姑娘教菜,怎麼就是不給你們教呢。」客棧的掌柜無奈的說。
幾個大廚也是委屈,他是南淮人,有本事讓他做我們這裡的菜試試,肯定做的沒我們好。