第452章 阿姨的手藝真好
2023-12-20 13:18:12 作者: 鹿嘉荷
這次做的就是水晶蝦仁,紅燒蹄髈和竹筍醃鮮湯。因為只有三個人,她做的菜式並不是很多,但每一樣都很精緻飽滿。
優柒小時候最愛吃紅燒肉蹄髈這一類的東西,只是為了減肥逐漸減少食用肉類。但當一盤色香味俱全的菜擺在面前的時候,自然也是抵擋不住的。
於是她首先就夾起一小塊蹄膀肉放入嘴裡。林母很細心,知道蹄髈吃進來會很麻煩,而林錦同又是如此討厭要用手剝的食物的人,索性就將蹄膀肉提前剪成一小塊。
香嫩的蹄膀肉帶著濃郁的醬汁味,口感很是滑爽。
「好吃嗎?」
「好吃,阿姨的手藝很好。」林母笑笑,對於她的手藝她還是很有自信的。
吃完優柒又對著林錦同調侃了一句:「你什麼時候也能做出這樣的一盤菜啊?」這兩年他的手藝已經有很大的進步,與高中時幾乎是天壤之別。但比起林母和優柒,還是不知差了幾個檔次。
林錦同本來想回答一句『這不是有你在嗎?』,但母親在旁邊他不大好意思,就象徵性地問了一句:「我做的不好吃嗎?」他會的菜不多,但每樣都是按照她的口味來做的。
在林母這裡,自然巴結林母是第一味的,所以優柒偏著頭回答:「比你媽做的差遠了。」說完還給了一個嫌棄的眼神。
林母在旁邊偷笑,而林錦同聽了這話很是不爽,但也不好多說什麼。
一盤子的水晶蝦仁幾乎都是她一個人吃的,她撥了幾個到林錦同的碗裡。
可他仍舊一碰不碰。
這時林母笑著說:「你別管他,這孩子從小就挑食。」林錦同的臉瞬間黑了,母親平常在家說他的不是就算了,還當著女友的面說。
於是只能自己圓了一句:「那只是小時候。」
桌上的菜被掃了大半後,林母又跑進廚房,從蒸鍋里拿了一個碟子出來。
「這是我做的紅糖發糕,你嘗嘗。」優柒的甜品店涉及的甜品種類之多,而林母不是專業的,自然比不過優柒,只能拿著這種『老字號』的傳統食物來招待。
優柒看著這發糕,其實她前不久在家閒著沒事的時候做過一次,效果很好。但這種場合自然不能說出來掃了林母的顏面。
於是撒了一個小謊:「阿姨的手藝真好,我還沒有嘗試過製作這種發糕呢。下次跟您學學。」
米粽色的發糕還冒著騰騰熱氣,她用手拿起一塊,但剛起就被燙地再次直接把發糕扔了下去。這動作有些粗魯和不雅,讓她心裡一陣尷尬。
但還好,林母只是輕聲說:「小心燙,別著急,等涼了再吃。」
一年的時間過得很快,轉眼間就又到了年底。
優柒最近一直住在林錦同的房間裡。今天又來大姨媽了,她感覺身體有些疲憊,於是在家裡休息了半天下午再去上班。林錦同最近有好幾台手術,家裡有一陣子沒有打掃過了,她想趁今天上午的時間幫他整理一下。