第181章 製作肉鬆

  Miya考慮了很久還是決定在等一下田爺爺，又待了幾天還是沒有等來，她又不死心去找了兩天依舊沒有找到。

  好吧，可能他真的已經走了，雖然不知道他從何處得知她在這裡的，但是能見到一面，證明他還好好的也算圓滿了！

  Miya看著手裡的小盒子，這是田甜爺爺出現的憑證，因為是給田甜的，她也沒有看。

  不過看到田甜爺爺的態度應該是祝福他們的吧，看來，她要回去親自將這個盒子送到田甜手裡了！

  只是，不知道田甜看到會是什麼心情了，想來沒有看到爺爺還是會失望的吧！

  Miya躺在床上看著窗外高高掛起的明月，都說國外的月亮比較圓，她卻思念著家鄉的月亮！

  這麼久的追尋跟調查，該做的她都做了，也許每個大集團大企業都會有它的發家史跟秘密吧！

  她做那麼多也不是為了自己或者是探聽別人的秘密，她只是希望身邊的人可以幸福而已！

  我們終究要長大，田甜，你要幸福啊！

  Miya心中祝福著田甜，看著床頭柜上的盒子，閉上眼睛逐漸睡去！

  門外，兩波人對峙，最終先來的一波人攔住了後面的一波人，但是領頭的看著房門卻沒有進去，反而派人守著直到第二天早上房間裡的人退房離開！

  看著她拿著行李搭車離開，直到對方去了機場上了飛機，他才打電話報告行程！

  ……

  田甜依舊忙碌在餐廳，此時早上忙碌的時段已經結束了，她正在製作肉鬆用於後續製作！

  「這些魚肉也可以做呀？」陸萍清洗著魚肉，將沒有刺的龍利魚洗乾淨放在盆里。

  「嗯，都可以做的，魚肉，雞肉，蝦肉都是可以的，只不過豬肉的大家吃的比較多也比較喜歡而已！」

  田甜將蔥姜蒜丟在盆里放入食用鹽跟糖調味提鮮！

  老周叔不停在鍋里用小火翻炒，直到肉變成蓬鬆的肉鬆，香味也瀰漫著整個屋子！

  「好香啊，要不要我們幫忙？」陳美蓮跟著進來，她讓小雨先休息，她將外面收拾了一下聞著香味進來！

  陳美雲早就被沈念飛的電話轟炸接走了，這次能成功是裝可憐，因為去了醫院複查，陳美雲不得不回去陪著。

  沈從戒也不知道在忙著些什麼，每天早出晚歸的，就算回來也經常在打電話，看起來就非常忙！

  「不用，就是翻炒要耗費時間！」田甜像她解釋必須小火不停翻炒，炒干水分變成絨絨的蓬鬆感覺才可以！

  美食就是你對它付出幾分，它便還給你幾分！

  只有用心製作的美食，食客們才會感受到誠意，這也是田甜店裡生意越來越好的原因！

  「那等你們累了就換手吧，中午還有的忙呢！」

  「好！」田甜點點頭，沒有拒絕她的好意。

  「那你這是做什麼？還需要蒸呀？」陳美蓮看著田甜將魚肉準備上鍋蒸。

  「嗯，蒸熟了在炒干就變成肉鬆了，所以可以直接吃的呢！」

  「你怎麼這麼能幹啊！這麼麻煩的事情也虧你們有耐心！」陳美蓮一邊跑去看老周叔炒制的情況，一邊感嘆！

  「你拿這木勺嘗嘗看味道！」老周叔見到她在邊上感嘆，笑容滿面的拿了一個新勺子遞給陳美蓮。

  「好吃，很香比賣來的還好吃，肉味更重，更加有肉香原本的味道！」

  聽到陳美蓮的評價，幾個人都會心一笑！

  「等肉鬆做好了，後面做肉鬆卷肉鬆菜餚都是特別好的。」

  「這是肯定的呀！」

  「哈哈哈…」

  大家有說有笑的的將食材備好！

  「田甜，等下還要送盒飯，要不先快點做好收了吧！」

  陳美蓮想著已經接了三筆訂單，還是要抓緊時間的！

  「嗯，這個做完的冷卻後放在罐子裡封住，我們先將其他等會要用的菜準備出來吧！」

  田甜點點頭，交代完事情，就將今天準備的菜單拿出來，按照需要將食材處理出來！

  大家一起齊心協力，等老周叔最後一鍋肉鬆做完，田甜跟著老周叔一起掌勺開始火爐模式！

  頓時廚房溫度成倍數增長！

  ………

  「呼——」好累啊，中午因為加上了盒飯訂單，大家都累的筋疲力盡了！

  「快好好坐下先休息休息！累壞了吧！」陳美蓮聽到她的話立刻端起一杯水給她就說道。

  「謝謝陳姨！」田甜接過喝了幾口。

  「這麼累，等下就上去休息，肉鬆就明天再弄吧！」

  「明天還不是一樣的，早點做完後面也要用呀！」

  「那休息會再做吧！」

  「好！」

  下午茶時間比較悠閒，大家都在廚房忙著做肉鬆，田甜又趁著有空熬了一大鍋醬出來！

  「老闆，你們裡面在做什麼？這麼香啊？」店裡的客人被著直勾勾竄到鼻息里的香味勾的愈發不能了！

  雖然抽油煙機會將大部分油煙給吸走，但是店裡依然香味不散，還吸引了一波街上路過的行人進店！

  「做肉鬆還有肉醬呢！」還沒有等店裡人開口，隔壁桌老頭就先開口了！

  他現在天天在店裡吃飯，幾乎是一日三餐都包在了裡面！

  「店裡已經做的呀？」

  「那可不，都是真材實料，我剛剛去瞧了，老闆送給了我一點，配粥拌麵都特別好吃！」

  老頭得意的炫耀了一下！

  看到他手裡的小盒子，客人也躍躍欲試，小雨連忙攔著「那是送給陳伯小孫子的，他天天在店裡吃就是隔壁的。」

  「我也是附近的，也常來吃，雖然沒有孫子但有兒子，老闆手藝這麼好，我不白要，拿錢買行吧！」

  「呃…這個太費功夫，外面其實很多的…」

  「美女老闆，我進來看看啊！」客人在門口大聲呼喊一聲就進去了，幸好此時店裡人不多，不然都擠過來了！

  看到食材跟乾淨的廚房環境，客人更加想要了！

  田甜看到是老顧客了，連忙擦手走過來詢問「怎麼了？」

  「我也想買點肉鬆跟肉醬回去，多少錢你說！」

  「這些都是店裡要用的，不散賣！」田甜有些好笑，給他看看自己半天也就這麼多了！

  「其實你們有空可以自己在家做的，就這樣很簡單的！」

  「我們要是有這功夫哪裡還需要到外面吃，既沒有這功夫也沒有著手藝，這不也是奔著老闆你的手藝跟真材實料想給家裡孩子買點麼！」

  好吧，這話也沒毛病！

  「哎呀，我說你跑人家後廚來幹嘛？她都說不賣了，你還強買強賣上了呀！」陳伯跟在後面，見到他不依不饒硬是要買點，他就拉著他出去！

  「這是看我老頭子一個送點給我，你湊什麼熱鬧啊？」

  為了安撫他們，田甜特意將明天的新菜品製作出來給現在在店裡的大家都嘗嘗！

  也算感謝大家一路以來的支持了！