第8章 第一天開張

  經過陳姨一家的幫忙收拾，店鋪也收拾的差不多，還缺什麼以後在慢慢歸置。

  田甜做出的煎餅跟煎餅果子都受到了陳家人的一致好評！

  這也給了她很大的信心開張做生意，晚上她送走了陳家三口，獨自洗完澡就上了二樓回到房間。

  這種很多年前的建築設計房間都沒有浴室，洗澡上廁所都在一樓衛生間裡。

  回到房間，因為年代太久了，電器都老化了，也沒有空調，但是還找到幾台電風扇可以用，她將一台小的搬回房間，大的就留在一樓用，好在房間只有她一個人開著風扇也不熱。

  聽著外面樓下忽閃而過的汽車聲，還有夜晚躁動的飆車黨，田甜用手機一邊充著電一邊放著音樂，伴隨著風扇里吹著的風慢慢閉上眼睛睡著了！

  第二天一早，在手機鬧鐘鈴聲里醒來，今天是她開張的日子呢！她連忙爬起來，今天還要準備很多東西。

  她起身伸展了一下身子，換了衣服精神奕奕的到樓下洗漱，洗漱台上的鏡子是可以打開的，後面可以當漱口杯還有牙刷，沐浴露等等。

  她們都打掃乾淨了，也將新買的東西都放了進去。

  她對著鏡子將頭髮紮成馬尾放在後面，帶上太陽帽顯得青春又活潑，配上休閒運動連帽短T，迷你超短裙顯示超長美腿，穿著運動鞋，一副很有朝氣的元氣美少女就出現了！

  她將泡好的黃豆放進新買的破壁機打碎成汁放在鍋里熬煮，因為沒有冰箱，她只能先做奶茶。

  先將買來的茶葉放在鍋里加入白糖翻炒變色冒泡泡在加入清水煮開，放入牛奶煮開用濾網撈出茶葉裝在玻璃瓶里，給自己倒了一杯嘗嘗，在加一點煉乳增加口感。

  又將做麵餅的麵糊調好放著備用，想著第一天做也不知道生意好不好，就只弄了兩盆，在揉麵團開始炸做薄脆…

  看著外面路過的人開始變多了，她不急不慢的開門，將桌子拖到門口，又將爐子還有煎餅鍋擺在一起，有條不紊的將需要用的東西都依次碼放整齊，將昨晚上製作好的大字招牌掛在牆上，方便所有人可以看清楚。

  一些老街坊早就看到這個關了十幾年的店子這幾天開始有人進出，都堆滿了好奇心，畢竟上了年紀的人看著這個當時最漂亮熱鬧的建築逐漸塵封多年！

  昨天看著有人進出在打掃，沒想到今天就有這個漂亮小姑娘開門在門口買煎餅，還以為要從新裝修等很久呢！

  路過見到牆上的招牌:

  雜糧煎餅 5元

  煎餅果子 5元

  飲品：奶茶 5元豆漿2元

  加料區暫時只有火腿腸跟雞蛋都是一元一份。

  田甜先給自己做了一個雜糧煎餅拿著手裡吃，看到走過來的人就笑著吆喝到「好吃的雜糧煎餅還有煎餅果子要來一份嘗嘗看嗎！」

  路邊本來站著觀望的老街坊看著她熟練的攤著煎餅，那熟悉的香味勾起了很多人年少的回憶！

  他們還沒有回過神，有趕著上班的小年輕手裡已經提著早餐了，可是一大早看到一個這麼漂亮的小姑娘對著自己笑的這麼甜，也忍不住心情愉悅的走過來點了一份她同款煎餅。

  一大早看到美女一下子就將早起趕著上班的煩躁驅趕了，就算不敢搭話，可是看著美女攤煎餅也很養眼，而且還能吃到美女親手做的煎餅，想想心都化了！

  「帥哥，這是你的煎餅，你是我今天的第一個客人，這裡有豆漿還有奶茶可以選擇，前面三天都是可以免費二選一的，你看看你喜歡哪個，都是我今天現做的，先到先得，送完就沒有了！」

  田甜揚起笑容像他介紹，清脆甜美的聲音也吸引了過路的行人停下腳步。

  「哪奶…豆漿吧！」小青年想說奶茶的，可是看著價目表又擔心她吃虧改口。

  「沒關係的，前面三天都是免費送的，你要是喜歡就介紹給身邊的朋友，有什麼意見也可以來告訴我，謝謝您的惠顧，祝您生活愉快！」田甜將裝好的奶茶用的袋子裝好方便他提著。

  因為想要早點開張，都是用的豆漿杯裝著的，小青年見她這麼熱情，靜距離接觸發現長得更美了，都有些暈乎乎了！

  「給我也來一份。」其他的人等著要買，發現他的都做完了還站著發呆，直接推開他跟田甜說著，對於美女，每個人都會注意語氣也多了幾分耐心。

  「好，馬上就好，需要辣椒嗎？有辣椒醬，甜麵醬還有番茄醬可供選擇呢！」田甜立馬笑著開始製作，一面還介紹著讓他們選擇。

  「雜糧煎餅是酥脆，煎餅果子比較柔軟勁道，第一天試營業只有火腿腸跟雞蛋可以選擇，以後會慢慢推出新的品種！」她一面快速的做好煎餅，嘴裡還介紹著。

  「您的煎餅好了，覺得不夠辣可以在自己加辣椒哦！」指著桌上貼好標籤的調料說道。

  「好，在來份煎餅果子吧！」來人還不想走又點了一份。

  「好，這就給你準備！」田甜又快速的將煎餅果子的麵糊攤成了一個麵餅加入雞蛋打碎又問他需不需其他配料，見他開口有什麼都放上，就將保鮮盒裡切好的火腿腸放進去，刷上醬麻利的卷好切斷放在包裝紙上裝好遞給他！

  「你的煎餅果子好了！前面三天都有免費的奶茶跟豆漿贈送，送完就沒有了，請問您想要喝哪種呢？」田甜很有禮貌的詢問，看著越來越多的人看過來了！

  「奶茶吧！煎餅太好吃，在給我來兩套，有什麼都加上」一副不缺錢都吃得起的豪氣模樣，這煎餅簡直是他吃過最好吃的了！

  「好，這就為你做，謝謝你照顧生意！」田甜聽到又加兩套全料的愉快的做起來，行雲流水的樣子看的排隊的人都直了眼，太漂亮了！

  「哪個…是我先來的，我還要，兩樣都在來一套吧！」被擠掉的小青年回過神見她在忙著招呼後面的人，自己還沒有付帳呢，就拿起手裡的煎餅吃起來，太好吃了吧！

  簡直是他吃過最好吃的煎餅了，香酥的麵皮加上榨菜的鮮香，秘制甜麵醬融合薄脆跟香蔥碎的香味，簡直將一早上的疲憊一掃而空，一口還帶著餘溫的奶茶絲滑入嘴不止撫慰了胃還撫慰了心靈，他還要！

  「我說你們倆個吃了就走吧，一直加單還讓不讓我們吃了！」後面等著的人不樂意了，他還要趕著上班呢！

  「先到先得，我們都還沒有買完你催什麼催呀！」豪氣客人懟回去，又朝著田甜在來十份，這下讓其他本來好好排隊的人都不滿了！

  「這位大哥，我是今天第一天開張，謝謝你喜歡照顧我的生意，請給個面子別吵架行嗎！」然後又抱歉對著後面不滿的客人鞠躬道歉，讓大家稍安勿躁！

  「店裡面有位置可以坐，今天店裡，奶茶跟豆漿都是免費的，請不趕時間的客人進到店裡坐坐吧！」

  「你們這些人一大早欺負人家小姑娘幹嘛，沒看到她一個人在忙嗎！這么小的小姑娘被你們鬧得都急成什麼樣了！」看到她這麼態度這麼好又一個人在忙，看不過去的人開口解圍。

  幾個上了年紀的老街坊都帶頭進去坐下，懷念的看著裡面的布置，曾經這裡是每個人夢想，來過裡面吃過飯的人都可以吹上半年。

  一些家裡有孩子不趕時間的大媽，看著這個跟自家孩子差不多的小姑娘，或者還沒有自己孩子大也說不定，這麼早起來擺攤賣煎餅，就幫著倒奶茶照顧後面的客人。

  豪氣客人估計也覺得自己賭氣好像受傷的反而是田甜，這煎餅如此好吃，他確實想要在賣幾份帶回去吃，可是人家小姑娘這麼熱情態度又好，又是第一天做生意，不能這麼為難她，就撤回了剛才的話，只拿著做好的付了帳離開。

  「謝謝大哥關照，祝您生活愉快！好吃再來，隨時歡迎！」田甜見豪氣大哥讓步連忙笑著說道。

  聽到她沒有生氣還歡迎自己再來，豪氣大哥也開心了起來，經過剛剛說他的人還提起煎餅炫耀「等你吃過以後就理解我了！」說著就揚長而去。

  「來買煎餅咯！好吃又便宜的煎餅果子來幾套哦！美女老闆熱情又大方，還有免費的奶茶跟豆漿喝呢！」豪氣大哥到路口還幫著大聲吆喝，聽得田甜莞爾一笑，排隊的人也服氣了！

  小青年也不好意思在加單了，連忙付了錢打算走，他其實是真的還沒有吃夠還想買點帶回公司吃的！

  「帥哥，你等等，這份你也帶上吃吧！剛剛不好意思，我還以為你不要了！」說的是他被擠走的事情。

  「不…不客氣…我給錢吧！」小青年見她送給自己更加不好意思，剛剛都是他自己被迷的昏了頭沒有反應過來！

  「你是第一個客人，送你吃吧！謝謝你惠顧！」田甜一邊忙著後面的煎餅，一邊抬頭對他笑著說。

  「謝謝！」小青年看著她的笑容臉紅心跳，見她忙著，就將錢直接掃碼付了！

  「那你在拿杯奶茶吧！」她將做好的煎餅遞給後面的客人，聽到收費提醒喊到，不過人卻跑遠了！