第12章 沒有想到
2023-12-18 01:09:22 作者: 一葉藍白
「倒不是什麼難處。」李英雲將洪掌柜威脅她的事情簡單說了下,解釋道:「合作到了這個地步,再進行下去,他肯定會想辦法找茬兒。所以我想尋找新的合作夥伴,但是對城裡的酒樓菜館都不太了解……」
周清本以為她是想自己幫忙懲戒洪掌柜,沒有想到她竟然這麼說,頓時對她又高看了幾分,「這又不是什麼大事,我應了就是了。你剛剛說你有不少獨特的炮製海鮮的秘方,近來城裡出了不少即食海鮮,還有那個……紫菜餅……都是你做的?」
她雖然不出府,可是府中下人為了改善她的胃口,經常會去搜羅一些好吃的,只是沒有想到近來流行的美食,竟然都是出自於李英雲之手。
李英雲點點頭:「沒錯,夫人可嘗過?」
周清搖搖頭,「還沒有,最近都沒有什麼胃口,吃不下東西,今日有你在,胃口倒是好了不少。不過,下人有買,廚房裡應該有。」
她立刻吩咐下人去廚房拿了今日新買的即食海鮮,瞧著金黃的一盤盤小零食,頓時有了些食慾。
「夫人,這些小海鮮有些辣,您嘗嘗即可,回頭去了我家,我給您做新的。」李英雲連忙關心道。
周清每樣都夾了一些,嘗了她的手藝後,眉眼笑得更柔和了:「你這般手藝,還愁找不到合作夥伴嗎?方才你說我該多出去走走,不如現在一起去周家酒樓坐坐如何?」
周家的酒樓?
李英雲想到周清的姓氏,便有些了解了。
原來這城中客似雲來的周家酒樓,竟然和知州夫人有些關係,難怪能迅速在城中崛起,碾壓了不少老牌對手。
周清出身名門,周氏的產業實際上遍布各地,至於這周家酒樓是因著周清隨知州過來之後,才特意為了她新開的。
掛著周氏的名號,再加上過硬的本事,酒樓自然生意十分不錯。
有了周清的幫忙,周家酒樓自然沒有任何異議,更何況是這樣賺錢的東西,沒有理由不收。
周家酒樓的老闆是個三十多歲的絡腮鬍,看著五大三粗的,做生意卻是一把好手,交際手腕也極強,幾句話就敲定了合作方案。
「姑娘的炮製秘方推陳出新,這近來流行的即食海鮮更是一絕,我們酒樓會先將這即食海鮮打造成中高端食品,不僅要在這裡銷售,很快還會銷往各地的周家酒樓……」周老闆摸了摸絡腮鬍子,笑眯眯道:「不過姑娘可要準備好菜譜,時時供應好菜色,免得這股風潮過去,就被人遺忘了。要想讓你的海鮮食品為人留下深刻印象,你得一直努力追上大眾的口味才是。」
「周老闆放心,我不會讓您失望的。」李英雲對周老闆的經商思維很是意外,本以為這般糙漢子說不定是靠關係掌管酒樓的,沒有想到人不可貌相,倒是她淺薄了。
「以後,合作愉快了。」
周老闆哈哈大笑:「不愧是夫人介紹來的,小小年紀,這股子自信勁兒,我喜歡。」
李英雲和周清相視一笑,感激溶於無形之中。
因有她提供的菜譜,周家酒樓不斷推出新菜品,客似雲來。
可幾家歡喜幾家愁,周家酒樓原本也是洪記的客戶,可是現在李英雲直接將菜譜給了酒樓,還為酒樓供應海鮮,酒樓自然就沒有必要從他這裡進貨。
洪掌柜得知緣由後氣得大發雷霆,帶著人雄赳赳氣昂昂地去了村子裡找茬兒。
他指著李英雲的鼻子罵:「你擅自供應乾貨和即時海鮮給周氏酒樓,是想故意跟我作對?」
二叔等人出了海,因為周氏酒樓的供貨量大,所以兩個嬸子也跟著去了。家裡只有李母和兩個兄弟在幫忙處理海鮮,見狀都緊張地走過來:「洪掌柜,這是怎麼了?」
李英雲本來正在出發烹製小龍蝦招待客人,卻沒有想到洪掌柜凶神惡煞地闖了進來,臉色微微一沉:「洪掌柜帶著人闖到我家裡來鬧事,就因為我給周氏酒樓供貨?」
洪掌柜冷哼一聲:「你這是跟我搶生意,好大的膽子!」
周清此時帶著一名丫鬟站在李英雲身側,蹙眉看了眼氣勢洶洶地洪掌柜,沖丫頭使了一個眼色,那丫鬟便扭身出去了。
她恰好今日心血來潮,約了李英雲來村子裡走走,沒有想到碰上惡霸耍橫來了。
李英雲自然看見了周清的動作,不動聲色地將她擋在身後,沖洪掌柜道:「秘方是我自己的,我只需要按時按量給你的鋪子供應乾貨,就不算違反當初合約,選擇和別人合作也是我的自由。周氏選擇從我這裡進貨,也是周氏的自由,洪掌柜管得未免也太寬了吧?」
本就拿不到秘方的洪掌柜頓時大罵:「個小白眼狼,當時要不是我好心收了你的乾貨,你能有今天?」
小丫頭片子說的是實話,只是這樣以來,她就斷了他的一部分財路,而且按照兩人現在糟糕的關係,以後她有了新的美食,也定然不會從他這裡出。
被周氏酒樓搶先占據了市場,他以後的損失是不可估量的。
洪掌柜眯著眼睛威脅道:「我不管,你若是不斷了和周氏酒樓的供應,以後我保證你吃不了兜著走,你們村子供應的貨……哼哼,自然會問題不斷!」
李英雲給了慌亂的母親和弟弟一個安撫的眼神,面無表情地問:「洪掌柜想玩陰招?」
洪掌柜抬手想拎起李英雲威脅:「玩陰的又——」
手腕忽然被人死死握住,隱約有骨頭的咔嚓聲傳來,洪掌柜頓時尖叫一聲後退:「誰啊?誰敢動我!」
周清見隨行侍衛止住了洪掌柜,站到李英雲身側,眸色雖淡,卻自有一股無形的威嚴:「洪掌柜是在怨恨我們周氏酒樓斷了你的財路嗎?那又何必為難一個小姑娘?」
我們周氏酒樓?
洪掌柜本打算叫小廝動手,聞言看了一眼貌美的貴氣女子,心中有種不詳的預感:「你……你是誰?」
方才出去叫人的小丫鬟冷哼一聲,踩了他一腳:「此乃知州夫人,誰敢放肆?」
李英雲哼笑了一聲:「不如洪掌柜跟夫人回知州府,當面和知州大人說說,你打算如何玩陰招坑我一個小姑娘?」
洪掌柜的老臉,一下子白了!