第一百二十九章 布菜

  這……該不會是要拿他試毒吧？曹禮想要拒絕，可餘光瞥見義母義父，心道自己是來樹立好形象的，便鐵了心，張開嘴吃了下去。

  「二妹，你怎麼這麼沒禮數！」葉尚嚴厲的喊道。

  他一向寵妹妹，這還是葉尚第一次訓斥妹妹。

  周氏也皺眉道：「芸兒，大家都沒動筷呢。」

  就連葉山也不滿葉芸的舉止，覺得丟了人。

  「不過是家宴，我就是太想讓二哥嘗嘗我做的菜了。」葉芸也反應過來，這不是前世，而是注重禮教的古代。

  「禮弟，實在對不住，之後我會好好教育葉芸的。」葉尚起身抱拳對曹禮低頭說道。

  他見曹禮表情詭異，臉色從青變粉再變成顏色鮮艷的紅色，想了想，又說道：「若是太難吃，你乾脆吐了吧。」

  葉芸不樂意了，她剛才在廚房嘗過味道，她做的這道熗炒豆芽菜激辣爽脆，可好吃了。

  不過葉芸方才確實抱著欺負曹禮的心態，特意夾了一筷子摻雜著干辣椒的豆芽，曹禮的表情，怕是被辣椒辣到了吧。

  她忍著笑，看了會兒曹禮捂著嘴巴，想吐，卻在她爹娘面前忍耐著的模樣，才給他盛了一碗豆芽河魚湯。

  雖然水不能化解辣椒素在舌頭上的戰鬥，卻能把少部分辣椒素和干辣椒一起衝進胃裡。

  曹禮接過魚湯，也沒在意味道和熱度，張嘴就灌了下去。

  半晌才回復了正常，只是臉上還帶著詭異的紅暈。

  「妹子，你真的不是在毒害我？」曹禮特別想這麼問，可話到了嘴邊，卻沒說出口。

  「呵呵，妹子，這白色的菜還挺好吃，就是這辣椒太辣了，下次你給別人夾菜可得記得挑出來。」曹禮大度的沒有計較，反而給葉芸找了台階下，讓周氏和葉山對曹禮的印象更好了。

  葉芸也開玩笑道：「這不是想讓二哥知道辣椒能吃，才給你夾了一塊。你別看現在你不想吃，等之後習慣了辣椒的味道，你想吃還得搶呢。」

  曹禮無奈，這比吃野山椒還要刺激，他是傻了才會搶著吃。

  而周氏和葉山互相看了一眼，輕嘆了口氣，幫著葉芸繞開了這個話題。

  等眾人在飯桌上坐好，曹禮看了眼一直沒說話的葉冰，主動搭話道：「方才一直沒看到冰兒，可是在房中刺繡？」

  「沒有，冰兒去廚房給娘親幫忙了。」葉冰乖巧的答道。

  葉芸還疑惑葉冰和曹禮如何認識的，曹禮見她這樣，解釋道：「昨天我在集市上見到了尚哥，那時尚哥和我介紹的葉冰妹子。還說葉冰妹子小小年紀就學了刺繡，十分刻苦啊。」

  他說完又笑著對葉冰說道：「還主動去給義母幫忙，冰兒真乖，不過這廚房危險，你年紀小還是少往廚房去。」

  他本是想和葉冰親近，卻見葉冰臉色沉了下來。曹禮疑惑，他哪裡說的不對？葉芸則偷偷笑了出來。話對，只是時機不對啊。

  怕曹禮尷尬，葉芸連忙給曹禮介紹起今日的菜色，首先介紹的就是鹵豬蹄。

  「這滷汁使用了二十三種香料，還有熬成奶白色的牛骨湯。豬蹄燉煮的酥爛，你們快嘗嘗是不是嘬一下肉就要掉下來了。」葉芸說著給眾人分了豬蹄，他們六人，三個豬蹄對半切，正好一人一塊。

  葉芸在葉尚不滿意的目光中，直接用手拿起一塊，張嘴咬去了豬蹄上面的嫩皮。只兩口，嫩皮就化在了口中，裡面的肉也吸足了湯汁，每一口都帶著滷汁的味道，用嫩皮包裹著肉來吃，最好吃。

  兩三口，一塊豬蹄就沒了，葉芸遺憾地看著餐桌中間空空如也的盤子，再看看周圍，大家和她一個表情，心道下次她一定要多買些豬蹄鹵來吃。

  原本還想讓葉芸拿筷子的葉尚，也在吃過鹵豬蹄後，放棄了這個念頭，甚至自己也用上了手，不然只用筷子，還真不好用力，無法吃到豬蹄中間的筋。

  「義妹，這東西太好吃了，就算拿到京城，也只此一家，絕對能大賣！」曹禮難得揚聲說道。葉芸笑了，他二哥果然是個商人腦子。

  「噓，二哥你也不想想，就因為大家不知道鹵豬蹄這麼好吃，咱們才能買到豬蹄，若是大家都知道鹵豬蹄好吃，咱們想買都不一定買到呢！」葉芸壞笑道。

  「也是。可若是掙了錢，不就能買到了嗎？若是不賣的話可怎麼辦。」曹禮陷入了自我糾結，沒注意到葉芸偷笑不止。

  「比起這個，咱們快來吃下一道菜，這道熗炒豆芽菜可是我親手做的，用了唯有海外才有的辣椒，絕對是獨一份。」葉芸看不下去曹禮的掙扎，便指向了下一道菜。

  「妹啊，咱們不先介紹滷牛肉嗎？」葉尚打斷了葉芸。

  葉芸笑道：「大哥，滷牛肉和鹵豬蹄同一個味道，連續吃的話口味會重複，咱們先換換口味，吃點清淡的。」

  「比起這個，義妹你先和我說說豆芽菜是什麼？」已經嘗過味道的曹禮又給自己夾了一筷子豆芽菜，還嚴謹地挑出了裡面的辣椒和野山椒。

  「這豆芽菜就是字面意思，黃豆的芽菜。」葉芸說完，曹禮臉一紅，暴露了他從沒種過地，連黃豆苗長什麼樣都不知道。

  「辣椒和花椒散寒燥濕，能發汗，冬天和陰雨天食用最好了。豆芽只要有水，不管什麼時節都能發起來，可以說是一道十分家常的小菜。」葉芸說完，也給自己夾了一筷子，雖然她在廚房的時候就嘗過了。

  可熗炒豆芽菜往白米飯上一滾，再用筷子夾起來一口吃掉的感覺太棒了。白米飯上沾滿辣油，中和了辣味，卻讓白米飯本身帶了一股香味，著實下飯。

  豆芽菜酥脆，白米飯蒸的軟糯，實在是絕配。

  眾人幾筷子就把豆芽菜分到直升下薄薄一層，葉尚說道：「妹子，現在可以吃滷牛肉了吧？」