第339章 不為人知的秘密
2023-12-17 13:34:39 作者: 月見明橋影
「天,這也太香了吧,我好想吃一口。」
「我也好想吃,這兩位師傅的手藝都是我們這些閒雜人等吃不到的,難得有機會親眼看著他們兩人做菜,這美食節真的是太賺了。」
「對啊,我覺得周師傅的魚看起來真不錯,被油煎的金黃,一看就外香里脆,一定會很好吃的。
「我覺得劉師傅的辣子雞丁也不錯,一塊一塊的雞肉,香噴噴的,嚼在口中,感覺心都要化了。」
更有不少人因為饞,直接跑到前面,等著等會兒品嘗。
不過,正當他們翹首以待,一道蠻橫的力量卻把他們衝撞開來。
劉大海循著香味,走到這裡。
他看著兩位大廚正在做飯,垂涎欲滴。
「都走開,老子要站在這裡。」
一群人被劉大海這麼一擠,表情都不怎麼好看。
劉大海一臉得瑟,蠻橫無理的站在最前頭。
見眾人吹鬍子瞪眼的看著他,劉大海插著腰,像個潑婦一樣。
「怎麼滴?自己沒站穩還怪我嘍?」
他旁邊的男人直接一甩肩膀,劉大海就被這股力道給打在一邊。
他捂著自己的肩,「哎喲」「哎喲」的叫喚,眼神恨恨的盯著他們。
「君子動口不動手啊!」
劉大海一臉戒備的看著四周不善的眸光,有些膽顫的往後挪了挪。
直到他自動退出人群,大家才紛紛撇過頭去,朝著台上喝彩。
劉師傅和周師傅兩人的菜很快就做好了。
瓷盤上擺著精緻的菜餚,美味散發在空中。
沈若蕭款款走上台,笑容柔和。
「看來兩位師傅菜餚都十分精緻呢,就是不知道誰的菜更加美味。」
有兩個丫頭把這菜餚一塊塊的都插上牙籤。
然後她們拿著盤子,到了沈若蕭面前。
沈若蕭伸手各拿了一塊,對著底下的人神秘的眨了眨眸子。
「就讓我們每人都嘗嘗他們的菜餚,給他們兩人一個評價吧。」
丫頭們把菜餚端了下去,先前就圍在這裡的人們如餓狼般的眼光死死的盯著兩個小小的盤子。
「我要,我要,讓我嘗嘗周師傅的手藝。」
「我也要。」
一個兩個幾乎都是強壯的男人,搶起東西來更是不會讓著對方。
眼看著一群人就要為了吃的打起來,沈若蕭不由的皺了皺眉。
「大家稍安勿躁,即便這盤菜沒有吃到,下一輪還有的。」
「是啊,若是你們動靜太大的話會摔倒的。」剛才盤子的丫頭也提醒道。
一群人這才穩下來,等著丫頭把盤子端到自己面前,自己再拿。
劉大海被一群人隔在一邊,他很想擠過去拿幾塊肉吃,可關鍵是他根本擠不動。
沈若蕭品嘗其手中的美味,眼睛不由得眯了起來。
兩人的廚藝不相上下,宮爆雞丁和糖醋魚各有各的風味,入口香酥,都是極好的。
人群的評論聲嗡嗡嗡的,一人一句。
「我覺得這味道都好棒,以前從沒有吃過的美味,居然在今天吃到了。」
「我覺得這糖醋魚特別棒,又甜又軟,還特別香。」
「宮爆雞丁也不錯啊,又脆又有嚼勁,滿嘴的香辣味。」
「什麼嘛?明明糖醋魚更棒。」
一群人在下面嘰嘰喳喳的討論著,一時間爭論不休。
沈若蕭吃完後,拍了拍手,示意大家安靜下來。
「相信大家現在對這兩道菜都有自己的看法,不過我覺得,今天菜周師傅的宮爆雞丁更勝一層。」
沈若蕭柔和卻又敞亮的聲音迴蕩著,四周的人都安安靜靜的聽著台上她講話。
「劉師傅的糖醋魚也很不錯,不過卻差了一點火候,劉師傅,我覺得你下次做魚的時候可以先把魚蒸一蒸,然後再煎,蒸了之後的魚表皮會軟一些,油就能更好地沁潤到裡面。」
劉師傅認真的聽著她的話,點了點頭,「我記住了,多謝沈掌柜。」
「針對你們二人的廚藝大賽,我覺得周師傅的宮爆雞丁勝出,他的宮爆雞丁層次分明,外層香酥,裡面又軟又有嚼勁。我暫時沒找到不足之處。」
台下的人聽得一愣一愣的,隨著沈若蕭最後一句話說完,不少人唏噓不已。
「我一直覺得做飯做熟了就行了,沒想到裡面的學問這麼多。」
「感覺這些學問比我平常讀書還深還難呢,這樣一想,覺得那些大廚好厲害。」
「就是,我等會兒一定要多聽一聽,讓我婆娘也學會。」
劉師傅雖然輸掉了,不過看的很開,對著周師傅笑得很爽朗。
「沒想到老周你居然贏了,唉,不過下次我一定會贏過你的。」
周師傅也不甘示弱,「你個老匹夫想得美,下一次肯定還是我贏。」
兩人一邊笑著拌嘴,一邊把自己帶來的東西收拾好退下去。
很快,新的食材被人提了上來,其他人的廚藝大賽又展開起來。
隨著一次一次的比拼,台下的觀眾們吃得越來越抱。
他們幾乎把京城各個有名的食鋪里有名的廚師的拿手好菜都吃了個遍,每人嘴上都掛著一絲油漬。
沈若蕭也不例外,看著熱火朝天的比拼。
她摸了摸有些圓滾滾的肚子,「幸虧是最後一個了,不然我這肚子都要吃撐了。」
聞言,玉冰掩面淺笑。
「人家想吃還吃不到呢,掌柜居然還嫌棄吃的多,對了,我們已經把您要的蔬菜水果通通派人送來了。」
「先放在那裡,等我要的時候你們統統擺出來就是。」
這一輪的比賽完了,一群人把參賽選手們的結果紛紛統計下來,沈若蕭拿著單子就走上台去。
「經過幾個小時的比拼,廚藝大賽也有了結果,相信大家心中都有了一定的想法,下面我宣布,此次廚藝大賽的第一名是百花樓的花師傅。」
隨著話音一落,人群角落的一位年輕女子忍不住捂住自己嘴巴,壓住內心開心得想尖叫的衝動。
「第二名,是萬香樓的萬師傅,第三名,是千金閣的駱師傅,請這三位師傅通通上台,鄙人有一份薄禮送予三位。」
玉冰玉潔以及另一個丫頭已經各自端起拖案走上台來。
拖案上的東西被紅布籠罩,不知道裡面是什麼,頓時引得人群一陣騷動。
「你們說那是什麼?」
「看那輪廓,莫非是銀子?」
「不會吧,沈掌柜居然送銀子?」
……
排名前三的三位師傅已經上來了,沈若蕭面帶鼓勵的微笑。
「三位師傅都很厲害,希望你們能夠更上一層樓,鄙人準備了一份薄禮,這是花師傅的,裡面是一百兩銀子。」
她一邊說,一邊把玉冰手上拖案蓋著的紅布揭開。
玉冰就捧著拖案到了花師傅面前。
「這一份是萬師傅的,裡面是五十兩銀子,這一份是駱師傅的,裡面是三十兩銀子。」
隨著沈若蕭話音一落,就有一份白花花的銀子被揭開。
底下有人忍不住驚嘆道:「這沈掌柜也太有錢了吧。」
沈若蕭把銀子給了他們,又拍了拍手。
「重頭戲來了!」
立馬,就有一車的蔬菜被人推上台來,蔬菜被很明顯的分成三份。
「這是我們沈記食鋪的人種植的蔬菜,現在送給你們。」
沈若蕭說話聲音不小,但還是被觀眾們的驚呼聲給掩了下去。
只見車上的蔬菜個頭十分的大,白菜有一個成年人的手臂那麼長,大腿那麼粗,看起來水靈靈的。
更有和車輪子一樣大的南瓜,有人的小腿那麼高,呈金黃色。
黃瓜和冬瓜也一樣,是平時見到的樣的整整五倍。
而那擺在上面的西紅柿,十分誘人的艷紅色,足足有人的頭那麼大。
「這些蔬菜是送給三位師傅的,後面還有幾車的水果,是我送給在座所有人的。」
沈若蕭聽著觀眾們的讚嘆,嘴角弧度彎起,十分愉悅的道。
說話的間隙,一車又一車的水果已經被送上來。
一歲嬰兒的手那麼大的葡萄,平常西瓜三倍大的西瓜,柚子那麼大的水蜜桃,各種水果紛紛被擺在桌上。
水果色澤鮮美,比平常的色澤更加的艷麗,一看就特別有食慾。
底下的人已經驚嘆到麻木了,一雙雙眸子像是被粘住了一般,半刻也捨不得挪動。
沈若蕭一群人拿過水果,用刀麻利地切著,汁水順著刀片滑落在菜板上。
「天……我剛剛看到的真的是西瓜水蜜桃嗎?」
弱弱的聲音在人群之中響起,說話的人滿目震驚。
「原來不是我一個人眼花了,可,什麼方法才能養出這麼大的水果?」
「這沈掌柜莫非是得了天上神仙的點化吧?不然怎麼會連水果都養得如此的碩大?」
水果已經被一一切好,被一個又一個的精美的白瓷盤裝著,每一塊水果上都插著一根牙籤。
一番操作下來,台上已經擺滿了整整上百盤水果,五彩斑斕,應有盡有。
「多謝大家今日來到美食節,這些水果是我送給大家的,如果大家喜歡的話,歡迎過後前來購買。」
沈若蕭往台下鞠了一個躬,烏黑的髮絲隨著低頭的動作微漾。
台下響起雷鳴般的掌聲,沈若涵和軒轅齊兩人混跡在人群之中。
沈若涵表情如同被雷劈了一般的呆愣,夾雜著一絲不可置信。
沈若蕭那個女人究竟經歷過什麼?