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第一百二十六章 成就感

2023-12-18 01:42:38 作者: 清水草
  「馬師傅,這可不至於」,蘇顏聽了之後連忙搖了搖頭否認道,她這才多久的時間,那老字號怎麼可能是說被取代就被取代的。

  馬師傅倒沒覺得有什麼,本來這店開久了就需要些新的東西來吸引客人。

  至於到底能不能取代,其實這都不重要,只要喜歡的客人多,酒樓的聲音能越來越好,這就是他們每個人都最想看到的了。

  但願這真的能讓酒樓再次「活」起來,蘇顏在內心默默祈禱道,這也是她唯一能報答張建,馬師傅等等還有其他這麼幫助她,鼓勵她的人的了。

  接下來的幾天,蘇顏特地在早上去集市採購的時候多買了很多豬下水,而且這些都花不了什麼錢,可以說是名副其實的「低成本高利潤」了。

  晚上,蘇顏回到了家。

  進門之後發現秦闌和秦氏已經做好了菜在等她了。

  「餓了吧,快來吃飯」,秦闌見她回來之後對她說道。

  蘇顏沒有說什麼,點頭應了,隨後去洗了個手,便坐回桌子上吃起了飯。

  果然如她所料,一直到這個時候,秦闌都沒有主動開口說起今天的事情。

  蘇顏心想自己如果足夠了解秦闌,這倒是附和他的性子。

  蘇顏想了想,還是決定把自己知道了這件事說出來,雖然秦闌是這樣默默對自己好的性格,可是她也想讓他知道他的好自己都能夠看到。

  「你今天來酒樓了?」蘇顏頓了頓,然後開口道。

  「你怎麼知道?」秦闌下意識地問了一句,隨後想起來今天看到的那個面熟的幫工,心下便明了,然後才繼續說道,「想著你在忙,也沒來和你打招呼。」

  「對虧了你,今天晚上新菜品也賣的很好,估計這下算是熬過頭了」,蘇顏對秦闌說了下酒樓晚上的情況。

  「那就好」,秦闌聽了也很是欣慰,對他來說其實他的初衷很簡單,只是不想看到蘇顏被打擊變得氣餒,影響到自己的情緒罷了。

  更多感謝的話蘇顏也都留在了心裡,她知道她和秦闌之間更多的是相互的默契和理解,還有這種默默的幫助。

  雖然不言語,但兩個人都能懂得彼此,也能為彼此著想。

  果不其然,到了第二天,這新菜品的熱度越來越高,已經逐漸變成每一桌客人第一個首點的菜品了。

  面對夥計進來喊這兩道菜的次數越來越多,到每一位客人都會主動點這兩道菜,蘇顏內心可以說是充滿越來越多的喜悅。

  不但是這兩道菜的出現率越來越高,連帶著起來的,酒樓里的客人也開始越來越多。

  之前常常都會出現飯點大堂里坐不滿的情況,而自從這豬下水被推出並且受到大家的喜愛之後,每一次飯點大堂幾乎都是座無虛席,甚至有的時候還要加座。

  酒樓里的人也都越來越忙,大家都很明顯地感覺到了酒樓的生意在變好。

  張建當然也清楚這個勢頭,內心也是十分欣慰,果然他沒有看錯人,雖然會面臨很多挑戰,但他一開始就相信蘇顏應該可以做到。

  張建站在二樓看到下面人滿為患的樣子,甚至覺得有些回到了以前老師傅在的時候酒樓人氣最勝時候的樣子。

  「果然是長江後浪推前浪」,張建默默地感嘆道,要是換在以前,他怎麼都不會想到能給他們酒樓帶來新的生機的人居然是個這么小的小姑娘。

  這邊,蘇顏現在幾乎已經忙的一整天都沒什麼空能好好坐下來休息片刻了,更不用說像以前一樣還有空和大家吹牛聊天了。

  其他人也都是一樣的,大家都是不停地穿梭在酒樓和後院的各個地方。

  並且隨著喜福樓生意的越來越好,不但是酒樓里,有時在外面的街上都能聽到相關的風聲。

  「誒,喜福樓新出的那兩個菜你吃過沒有?」

  「那個豬下水嗎?當然吃過了,誰還能沒吃過啊!」

  「你們說的是什麼啊,豬下水還能吃?」

  「你瞧瞧這就是你孤陋寡聞了吧,人家喜福樓的豬下水做的那叫一個一絕,走走走哥帶你去開開眼界!」

  連大街上也能夠時不時聽到這樣的聲音,很快,縣上凡是平日能吃得起酒席的人家,很多便都在喜福樓吃過蘇顏的新菜品了。

  蘇顏最明顯地感受到是因為在一天早上她依然照舊去市場上進貨的時候,發現豬下水居然都漲價了,而且漲了不少,她十分疑惑地問了小販。

  「這能不漲價嗎?現在買豬下水的人越來越多了!」小販連忙說道,隨後他又小聲說,「不過給你可以少算一點,畢竟你都在我們這裡買了這麼長時間了。」

  小販又說道,「都是因為你們喜福樓,現在好多人都發現原來豬下水也可以吃,還能這麼好吃,有些其他飯館都開始效仿你們咯,也跟著買起了豬下水!」

  蘇顏聽了倒是沒覺得奇怪,這確實很正常,畢竟這也是一個商機,只不過算是被她發掘出來的而已。

  「這豬下水真的好吃?我可沒覺得,我看你們都來買,都說好吃,我前兩天自己回去也做了點來吃,呸,難吃死了!」這小販嘀咕道。

  「師傅,這可是要講技術的,你這隨便拿水煮了吃當然不會好吃!」蘇顏覺得十分好笑,她對這個商販說道。

  「哎,我又沒有那個廚藝,反正管他呢,賣的好就行了,我看這豬下水以後還得漲!」小販繼續說,但是說道這漲價的事他還是很高興的,畢竟不管怎麼樣都是他占了便宜。

  漲價還是得買,蘇顏嘆了口氣,還是把這豬下水全都給買走了。
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