第七十二章 野豬宴
2023-12-18 01:42:38 作者: 清水草
沒過多久,門外就響起了一陣敲門聲,蘇招娣連忙跑過去率先把門給打開了。
「小姑,你們來啦!」一開門就看到蘇蘭秋一行人站在門外,她十分激動地喊道。
「好多天沒見了,招娣又長高了!」蘇蘭秋摸了摸她的腦袋,十分和善地說道。
「那是,我沒多久就能比我阿姐還高了!」蘇招娣得意地點了點頭,朝蘇蘭秋眨眨眼。
「瞧你能的,還不快讓他們進來坐」,蘇顏從裡屋一出來就聽到蘇招娣得意的聲音,笑著走了過來對他們說。
「小婉也長高了」,蘇顏走過來蹲下身摸摸孫婉的臉,然後從兜里抓了幾顆糖放在了孫婉手裡,也是十分寵溺的語氣。
孫婉看到了糖笑的是眼睛都彎成了一條縫。
「該給蘇顏姐姐說什麼?」孫嘉也在一旁笑道,並且提醒孫婉。
「謝謝阿顏姐姐!」孫婉立馬反應過來,十分乖巧道。
「聽說上次招娣被她們拐走了,現在怎麼樣了?」幾個人寒暄了幾句,蘇蘭秋這才想起從蘇顏口中聽到的蘇招娣被蘇王氏暴打了一頓的事,眼下立馬有些擔憂起來。
「沒事的小姑,我的傷已經都好了,不信你看」,蘇招娣搖搖頭說,並且把衣袖也挽起來給他們看,雖然手上的傷口確實都已經癒合,但還是能夠看得見明顯的傷疤,可見當時打的有多狠。
「哎……」蘇蘭秋默默地嘆了一口氣,對於蘇家的人,她也是又恨又沒有辦法,明明是她的家人,卻沒有一點把她們幾個當做親人的樣子,蘇蘭秋十分心疼蘇招娣。
「你放心小姑,蘇王氏也沒落得好果子吃」,蘇顏冷冷道,至少她對蘇招娣做的,都已經幾倍加之奉還了。
又安慰了蘇招娣片刻,蘇蘭秋也挽起蘇招娣的褲腿東看西看,看到確實已經沒有什麼大礙了,她這才放心下來。
「對了,阿顏你們在山上打到了一頭野豬?」孫嘉向蘇顏問道,作為屠戶的他,自然知道這野豬有多難獵殺,並且對此也是十分感興趣。
「說來還是運氣好,之前我們在山上的坑裡面發現了幾隻兔子,就想著順便挖幾個陷阱,看能不能碰碰運氣逮個什麼野味,結果哪知道上去一看居然中了一頭野豬」,蘇顏向孫嘉解釋道,語氣也是頗為慶幸。
「還有這種好事!」孫嘉聽了也是十分驚訝,沒想到這種難得一遇的機會也被蘇顏給遇到了。
「對,這豬肉還在後面放著呢,中午就給大家弄個野豬宴慶祝一下吧!」蘇顏指了指後面,對幾個人說道。
「有豬肉吃嘍!」兩個小孩子聽到這話都歡欣地跳了起來,不停地拍著手高興道。
幾個人臉上都洋溢著笑容,一副十分和諧的氛圍。
於是蘇顏洗了個手,就準備開始準備中午要用到的食材了。
蘇招娣念叨了好幾次說想吃紅燒肉,蘇顏準備滿足她,做一個紅燒肉來吃。
她把先要用到的食材拿了一個大木盆挑了出來,分別是一大塊帶著豬皮,肥瘦相間的豬肉、還有一大串豬下水。
孫嘉準備過來看有沒有什麼能幫到她的,結果一過來就看到她在剪豬下水。
「阿顏,你拿這個來幹嘛?」孫嘉看到十分疑惑,這豬下水是又髒又臭,平時他賣豬肉的時候這根本沒有人買,他都直接扔到一邊不要的。
「你也沒吃過豬下水?這可好吃了!」蘇顏見孫嘉疑惑,一臉遺憾地說道,心裡還覺得這些人都浪費了這絕佳的食材。
「這……」孫嘉倒是不知道說什麼,他還真的沒吃過這豬下水,平日只覺得髒,也不好打理,但他也知道蘇顏老是喜歡做一些稀奇古怪的食物,雖然沒有吃過,但一般來說味道都是十分不錯的。
「那我來幫你清理吧」,孫嘉說道,他也不好意思讓一個小姑娘做這種髒活兒,他一個糙漢子倒是沒有什麼,於是主動向蘇顏說道。
「那就謝謝孫大哥了!」蘇顏也沒有矯情,畢竟她還有其他的食材要準備,這麼大一家子人中午要吃飯,也不好耽誤太久的時間。
於是孫嘉結果她遞過來的木盆,打了一大桶水坐在一邊開始清理起這豬下水來。
蘇顏則把剛才割下來的一大塊肥瘦相間的肉拿進了盆里,這種豬肚皮上的肉最適合做紅燒肉了。
她先是抹上了一層鹽,然後是醬油,還倒了點酒進去,最後是摸上些麵粉,然後把整塊豬肉抹均勻了,先放在盆里等它浸泡一會兒,算是給豬肉入味。
然後她去後院摘了些等會做菜需要用到的大蔥、姜、蒜等各種調味料,把它們一一洗淨了切好。
「阿姐,野菜來了!」這時,蘇招娣也從門外跑了進來,剛才蘇顏便讓她出去到山腳采些可以吃的野菜,準備一會兒也炒的小菜,這才能葷素搭配均勻。
「好,你把菜先洗了」,蘇顏轉過去對她說道,一旁跟進來的蘇蘭秋連忙接過她手裡的野菜,接話道,「我來洗就行,你帶著妹妹去玩兒去吧。」
「好!」蘇招娣美滋滋地點了點頭,她好多天沒看到孫婉,兩姐妹都是十分想念對方,巴不得快點一起出去玩。
但蘇招娣還是把詢問的眼神投向了蘇顏。
蘇顏見狀也無奈地笑了笑,說道,「去吧,記住別跑太遠,要照顧好妹妹。」
「好咧!」蘇招娣應道,便拉住一旁孫婉的手雷厲風行地向外跑了出去,於是幾個人繼續忙著準備中午的食材。