第74章 冰塊兒臉瞬變大暖男
2023-12-17 11:18:34 作者: 清靈出塵
想到有可能要在香滿樓推出月餅,韓情便不耽擱的喝了點水便開始做起來。
要說做月餅,韓情在現代那自是不在話下,可如今到了這古代,配料輔助功具都不齊全,便要多花費一翻心思了。
毫無疑問的,韓情最想做的是現代自己老家的月餅。那是一種外面包裹著芝麻,裡面充滿大量餡兒料的月餅。在外地工作時一到中秋節,韓情雖會在超市買各種各樣的月餅送人,但是自己最愛的還是老家的芝麻月餅。
做那月餅是對家鄉的思念,吃的是那份情懷!
劉氏一如既往的照顧幼子,沒有參與製作月餅。倒是汐兒聽說有新鮮的吃食是供來和家人一起賞月分享的,也想為家人盡一份別致的心意,便要參與進來。
香兒:「大姐,弄這些芝麻是做什麼?」
韓情:「這是要做其中一種月餅的材料,芝麻包裹在月餅上面會非常香!」
草兒睜大了眼:「大姐,我們要做很多種麼?」
韓情點點頭:「嗯!本來做吃食就要有自己的創新意識在裡面才會做出更好的味道!我們多做出幾種口感,讓吃的人也有一個選擇的空間!」
張子萱興奮道:「我要做個別出新裁的月餅孝敬祖母和爹娘!」
汐兒優雅地問道:「如何個別出新裁法?」
張子萱仔細的想了想:「呵呵,我還沒想到!」
大家一陣鬨笑。
韓情笑著道:「好了,我們先開始吧,一會兒你掌握了一定的技巧再設計些別出新裁的點子也不遲!」
「嗯!」
說完,眾人便由韓情吩咐著開始忙碌起來,發麵的發麵,調餡的調餡,找模具的找模具。
第一爐月餅在韓情自製的烤爐中烘烤的時候,大家都萬分期待,饒是韓情自己也是停下手中的動作,緊盯著那火候。要知道,在現代電動烤箱直接設置好時間和溫度按上開關就可以靜等成果了。而在這落後的時代,只能用些粗陋的辦法來解決烘烤這個關鍵步驟。
在烤爐邊上,韓情不停的流著汗水。
而她竟似未發現自己的汗水似的,一直耐心的盯著烤爐的火候,其它幾人站在稍遠一些的位置雖熱但也不像她那般汗如泉涌。
汐兒細緻地發現她臉上的汗水,正欲拿起帕子遞給她擦擦汗。卻見身旁輕輕走過一人到韓情的身邊,拿著帕子幫她細緻地擦著汗。
韓情感受到有人體貼的幫自己擦著汗,頭也不回地道:「謝謝!姐姐一會兒給你最先嘗那個月餅!」
寒公子微訝:「姐姐?」
聽到是他的聲音,韓情嚇得一下轉過身:「是你?我以為是香兒!」
再看看他後面的幾人,全都一幅驚訝的樣子!
香兒和張子萱更多的是疑惑:這寒公子怎麼好似變得溫和起來了?竟那麼體貼!
草兒則是迷妹反應:哇!寒哥哥幫大姐擦汗的樣子好溫柔啊!
汐兒則是一臉震驚:兄長竟然會主動幫女人擦汗!這情兒是不是小了點兒?
「嗯!」他輕輕的回應打斷了韓情的滿臉尷尬。
她甩了甩心中的尷尬:「這裡會很熱,你先出去吧!一會兒烤好了叫你幫我們嘗嘗味道!」
說完便轉過身繼續盯著爐中的火候。
他變戲法似的抽出一把紙扇,輕輕地幫她煽著風降溫。見身邊的人並為離去反而幫自己煽起了風,這風確實緩解了不少熱氣,韓情勾了勾唇角道:「麻煩你了!謝謝」
他看著她的側臉道:「小心熱到自己!」
她點點頭:「嗯!放心吧!這點熱氣還受的了!」
他們身後的四人好像發現了新大陸一樣:剛才是見著他笑了麼,笑的那麼溫柔,不會是自己看花了眼吧?
天吶!冰塊兒臉笑起來竟然那麼好看,這恐怕就是情兒口中所描述的暖男吧!
待第一爐月餅出鍋的時候大家早就聚集在餐桌的旁邊。
那香味飄散在整個大廳里,就連汐兒的丫環此時也顧不上禮節,和大家一起圍在桌子邊等著嘗那月餅的味道。
第一爐的成品有不少,月餅的大小有如平時裝菜的盤子。
草兒迫不急待地道:「大姐,大姐,我在這邊呢,快快給我分一個!」說著還拔了拔因身高問題蓋住她的張子萱。
韓情笑了笑:「月餅可不是這麼個吃法!」說著拿起一旁準備好的刀具,把一個大月餅分成了均勻細小的塊狀。
大家有點疑惑不解,平時韓情給大家做吃食都是跟材料不要錢似的撒,今日為何要把這月餅分成如此細小的樣子?
草兒一看那小塊兒的月餅,走到韓情身邊委屈地道:「大姐,就那一小口,我吃一下就沒了,還有許多月餅你是要送人麼?」
韓情寵溺地看著她:「小傻瓜!這月餅做成圓的就是為了代表團圓,而做的這般大就是為了和眾人一起分食,這分食的寓意就是代表大家一起共享團圓之樂。要不,你以為我不知道做個小的,吃起來也方便拿麼!」
眾人頓時了悟,這做法和吃法有心意!寓意極好!
草兒眼睛亮晶晶地道:「哇,大姐,原來你做這麼大是為了這個!我還以為你怕我們不夠吃,所以做大一點呢!」
眾人頓時一陣大笑。
張子萱笑著打趣:「就你這個吃貨才會這樣想!」
草兒不依道:「你還不是吃貨!敢說你沒這麼想過?」
眾人又是一陣大笑。
韓情忍著笑意道:「試問在花好月圓夜,誰會不想和家人歡聚一堂?誰都會想要花好月圓人團圓!」
汐兒點點頭:「情兒聰慧!有這樣的寓意在裡面,這月餅便是不嘗這味道,人家也想要討個彩頭買回去了!」
張子萱應道:「這個說法要是說給祖母聽,她老人家一定樂的合不擾嘴!」
「就是,就是,這說法換誰聽了都要討個彩頭!」
「這寓意極好!彩頭是討定了!」
「.」
「.」
「好了,好了,別光顧著聊天去了!你們不嘗我可先嘗了!」韓情用簽子紮起一塊月餅快速的像似要嘗那月餅,卻又在到嘴邊的時候突然轉了個彎,一下塞進了草兒的嘴裡。
眾人還沒反應過來突然的變化,草兒嚼著那月餅:「謝謝大姐,我就知道你最疼草兒!」
香兒調皮地湊過來:「大姐,我也要!」
韓情又紮起一塊送進香兒的嘴裡,香兒笑眯了雙眼:「謝謝大姐,大姐也疼香兒!」
再紮起一塊兒拿在手上,見眾人看著自己:「難道你們都不想自己動手嘗嘗?」
話間剛落,不知何時走到韓情身邊的寒公子,一口咬掉她手中的月餅:「我看你手上的是不是好吃些!」
韓情佯裝生氣:「我可自己還沒嘗呢!」
他紮起一塊月餅湊到她嘴邊:「來!」
韓情一口咬下,滿臉笑意:「謝謝!別人手上的果然好吃些!」
草兒:「寒哥哥,我也要!」
寒公子又紮起一塊,草兒眨巴著大眼睛等著他的月餅,他卻是故意轉了個彎兒的再送到草兒的口中。把草兒逗的拉著他的衣袖直喊:「寒哥哥使壞!草兒不依!」
張子萱紮起一塊月餅:「翠竹,小姐最疼你了!來!」
翠竹歡喜地道:「謝謝小姐!」湊著臉就挨了過來。
誰知,張子萱竟也惡作劇的把月餅在空中轉了個彎,最後竟塞到汐兒的嘴邊,汐兒配合地咬下月餅,卻又有樣學樣地戲弄起自己的丫環來。
一時之間,大家都紮起月餅情景再現般地和周圍的人逗笑起來。
而我們的始作俑者韓情,卻在大家嘻鬧的時候開始準備烤第二爐月餅了。
韓情看著爐中的火候,旁邊依然站著那個搖著摺扇的人。
再次幫她擦了擦汗,他道:「累麼?」
她回以笑容:「不累!」
「累了就歇會兒!」
「嗯!沒關係的!烤這月餅,火候至關重要,我要是歇著了就沒人來烤了!」
「讓我試試?」
她驚訝地看著他:「你確定你要試試?」
「嗯!」
「那好!你來試試,我教你!」
沒一會兒,烤月餅的人已經變成了他,而她在一旁輕搖著摺扇,時不時的幫他擦著汗。
兩人相處融洽,氣氛溫馨。
最後,因當天人多做出的成品多,韓情便把一部分月餅包裝好準備提前送給村里要好的人家做為中秋禮品。
傍晚,韓情帶著香兒和草兒一戶戶地送著月餅,說著吉祥話兒,又給大家解釋了這月餅的寓意,收到月餅的人家無一不高興的合不擾嘴。
因著後天就是中秋節了,張子萱也打包了一大份準備明日一早帶回縣城和家人一起共度中秋佳節。