301 大廚郭旭
2023-12-17 07:01:53 作者: 風挽琴
小二滿臉堆笑的迎上來,殷勤的將她們領到樓上雅間,先泡上一壺好茶,問:「兩位小姐想點些什麼?我們閣里新增了幾種菜色,兩位小姐可要嘗嘗?」
千歌道:「聽說你們這新來了位姓郭的大廚?」
「是啊,」小二臉上笑容更盛,「要說我們這郭師傅,那手藝真叫一絕,連吃慣了御廚做的美味佳肴的二皇子,都對郭師傅讚不絕口!許多達官貴人都慕名而來,若非我們店家前不久剛好擴張了門面,只怕都不夠地方招待客人呢。」
千歌一笑,道:「如此說,那二皇子府兩位側妃爭相邀請郭師傅的傳言,也是真的了?」
小二一臉為難,小聲道:「這二皇子府的事,小的哪敢亂說。」
青枝扔給他一塊碎銀,道:「你只管說來,我們還會出去亂說不成?」
小二歡喜的收起銀子,今天來打聽此事的人多了去了,他剛才不過是故作為難,藉機討點打賞罷了,「既然小姐有興趣,小的自然知無不言。二皇子府兩位側妃幾次三番派人來請郭師傅,今日下午甚至親自來了,不過郭師傅感激我們掌柜對他的救命之恩,不願離開珍饈閣,兩位側妃只能無奈折返了。」
千歌點頭,此話倒是與雪紅妝說的一致,「這郭師傅倒是個知恩圖報的人,他因何被你們掌柜救下的?」
「郭師傅入京尋親,路上遭遇劫匪,被打得奄奄一息,我們掌柜正好路過,就把他帶回來治療,」小二說著還不忘恭維自家掌柜,「要麼說好人有好報呢,若不是我們掌柜好心,哪來這麼一棵搖錢樹呢。」
千歌目光微動:「郭師傅獨自一人,沒有家室嗎?」
「以前是有的,不過好像老家發洪水,一家老少全給沖走了,只有他逃過一劫。」小二難掩羨艷的說,「我們掌柜還想把女兒許配給他呢,不過郭師傅對亡妻念念不忘,不肯續弦。」
「郭師傅果然是個有情有義之人。」千歌笑道。
「可不是嘛!」小二道,「郭師傅為人特別好,別的廚子稍微有那麼點本事,尾巴就翹到天上去了,不把我們這些跑堂的人放在眼裡。郭師傅就不同,待所有人都和和氣氣的,還願意教我們一兩手。」
接下來小二就像打開了話匣子,不用千歌問,就把郭師傅的一些事全都倒了出來,大多數都是稱讚他的,不得不說這郭師傅的人緣非常好。
「好了,」千歌止住說的有點意猶未盡的小二,道,「既然郭師傅如此厲害,我們就嘗嘗他的手藝吧。」
小二連忙送上兩份菜單,把所有的菜都吹捧了一遍,說的天上有地下無,全京城就數他們家是第一。
千歌和千舞各點了幾樣招牌菜,便合上菜單。
「就要這麼多吧,」千歌道,「另外再上一份五彩鴛鴦玉心鱖,要郭師傅親自做的。」
小二一怔:「五彩鴛鴦玉心鱖?我們閣里沒有這道菜,小的也從來沒聽過。」
「既然小姐說有那就一定有,」青扇在一旁道,「你沒聽過不代表郭師傅不會做,還不快去?」
小二訕訕的賠了聲笑:「姑娘說的是,小的這就去!」說完快步離開了。
過了沒多久,小二就面帶難色的回來了:「兩位小姐,實在抱歉,郭師傅說他不會做五彩鴛鴦玉心鱖,要不小姐換一道別的菜?」
幾個丫鬟都笑嘻嘻的取笑他:「你把郭師傅誇得天上有地上無,怎的連一道簡單的菜都不會做?」
小二被說的面紅耳赤,一個勁的賠笑。
「不用換菜了,」千歌開口解救了小二,「就要剛才那些即可。」
小二連忙答應一聲,忙不迭的轉身就逃。
菜很快就端了上來,郭師傅的手藝果然名不虛傳,千歌和千舞都吃得心滿意足,幾個丫鬟也都跟著飽了口福。
千歌剛擱下筷子,外面就算準了似的響起敲門聲。
千歌點了下頭,綠柳走過去開門。
小二頂著笑臉站在門外,旁邊是一位穿著深藍色短褐的中年人,他隔著門朝裡面拱手一禮:「見過兩位小姐,在下郭旭,是這裡的廚子,冒昧打擾了。」
「無妨,」千歌笑道,「郭師傅請進。」
郭旭這才走進門,隔著一段距離站著。
千歌道:「久聞郭師傅大名,不知此番前來所謂何事?」
「恕在下冒昧,」郭旭雙眼發光,「小姐方才點了一道五彩鴛鴦玉心鱖,此菜已失傳十數載了,在下尋求多年未果,若小姐能不吝賜教,在下感恩不盡!」
千歌道:「這恐怕要讓你失望了,我雖偶然嘗過此菜,但對其所知並不多。」
「那小姐可否告訴我,是在哪裡嘗到的?」郭旭又急切的追問了一句。
「這個,」千歌回想片刻,道,「一時半會兒,我也想不起來了。」
郭旭失望之色溢於言表,懇切的道:「實不相瞞,先父生前最大的遺憾就是五彩鴛鴦玉心鱖的失傳,若小姐日後想起一二,還請一定告知在下,在下必定赴湯蹈火報答小姐的恩情。」
千歌挑眉:「包括請郭師傅離開珍饈閣?」
郭旭猶豫片刻,道:「如果掌柜的同意,在下自不會推辭。」
千歌一笑:「有郭師傅這句話,我即便是想盡辦法,也要找到配方才行。」
「多謝小姐,有勞小姐費心了。」郭旭感激的作了一揖,「在下就不打擾兩位小姐了,告辭。」
千歌點了點頭,郭旭退出房間,順手帶上房門。
待人走遠後,千舞問千歌:「你想用五彩鴛鴦玉心鱖的配方,幫雪千嬈請到郭旭?」
「是啊,」千歌笑道,「雪千嬈如果在這事上勝過雲仙芷,雲仙芷暫時就沒有精力來害我們了。」
雪千舞點點頭,她心裡雖然疑惑千歌怎會知曉一道失傳十數載的菜,但並沒有詢問。
消息比千歌預估的更快傳到了雪千嬈的耳朵里,第二天一早,千歌剛晨醒,就有丫鬟來報,二皇子側妃身邊的徐姑姑求見。
「帶她去花廳候著。」千歌道。
千歌不緊不慢的梳洗更衣,用完早膳,才來到花廳。
正喝茶的徐姑姑忙站起來,給千歌行了個手禮:「奴婢給堂小姐請安。」
「徐姑姑多禮了,」千歌笑道,「沒想到徐姑姑會一大早的過來,我晨起的晚了點,讓姑姑久等了。」
「是奴婢來得太早,打擾到堂小姐了。」徐姑姑面帶愧疚的說。她心中不免嘆了口氣,娘娘一早就迫不及待的打發她過來,輕易在表小姐面前落了下風。只要一關係到二皇子,娘娘平日的精明就要打許多折扣。<