第三十八章 羊肉炒飯
2023-12-15 10:00:35 作者: 皮蛋二少
好在何小喬早就習慣了他間歇性不走尋常路的特殊癖好,所以就算剛玩完一場驚險刺激的『空中飛人』遊戲,下了地照樣生龍活虎淡定非常。
吩咐採蓮將已經鹵得入味的鳳爪拿出來先給江封昊解饞打發時間,何小喬喝了口茶水潤過喉嚨之後便認命的起身,系上圍裙前往小廚房找材料給江封昊做飯。
見灶上還有小半鍋米飯,何小喬心念一動,也懶得再去想別的吃食,乾脆從簡易冰箱裡扒拉出早上大廚房那邊才送過來的新鮮羊肉,手起刀落,咄咄幾下將其切成細丁,再加上黃酒、醬油以及少許香油一起醃製,準備直接做成羊肉炒飯。
升火將鐵鍋加熱,往裡頭倒入適量素油,將胡蘿蔔丁和羊肉丁一起下鍋,大火翻炒至變色,加些許黃酒爆香,然後再加上孜然調味。
這個時代已經有孜然從海外傳了過來,不過由於孜然數量稀少且味道刺鼻,甚少有人拿它來做菜,大多是藥房拿來入藥的。
當初在街上發現這東西的時候,何小喬驚喜得差點當場跳起舞來——有了孜然,還怕各種肉食料理不夠滋味嗎?
「……達坂城的石路硬又平呀,西瓜大又甜呀,達坂城的姑娘辮子長呀兩個眼睛真漂亮。你若是要嫁人,不要嫁給別人,一定要你嫁給我!帶著你的嫁妝,牽著你的妹妹,跟著那馬車來……」
鼻端聞著孜然那種香料特有的濃烈氣味,何小喬心情愉悅的晃著腦袋,邊哼著荒腔走板的《達坂城的姑娘》,邊取出用滾水微微燙過的玉米粒和豌豆,和已經打散的米飯一起快速翻炒,最後加鹽調味,再在鍋里撒上一把蔥花,一盤香噴噴金燦燦的羊肉炒飯便出鍋了。
趁著採蓮將炒飯端給江封昊的空當,何小喬又快手快腳的將從隨意園帶回來的葡萄洗刷乾淨,放到克難版榨汁機里準備榨汁。
費了九牛二虎之力才擠出來大約兩碗的分量,拿勺子沾一些嘗了嘗,酸得要命。索性加了兩勺蜂蜜,攪勻後再一試,味道果然正常多了。
將灶台稍微收拾了下,往已經沉澱下來的葡萄汁里添上一些碎冰塊增加口感,何小喬信心滿滿的哼了哼,柳眉一挑,興高采烈的端了碗虎虎生風的往自個兒屋裡走去。
沒想到這邊她前腳剛一走,後腳一條魁梧的人影便以與其身材相當不符合的靈巧從窗外悄無聲息的翻了進來,墊著腳尖小心翼翼的在廚房裡來迴轉悠著,鼻翼一張一翕,使勁吸著裡頭殘存的香味。
「要命!到底是什麼東西,怎麼那麼香呢……」害他口水都控制不住的流下來了。
「咕嘟。」只聽得到使勁吞咽口水的聲音,高大身影迅速的逼近尚有餘熱的鐵鍋,鼻子抽動了下,迅速將上面的木頭蓋子掀了開來。
一股濃郁的炒飯香味瞬間瀰漫了鼻端,一見裡頭所剩不多的金黃炒飯,高大身影當場興奮的咧了咧嘴,嘴裡低聲罵了兩句,下意識的抬手去擦自己的嘴角。
顧不得會被發現,高大身影快手快腳的取過木勺,鏟起滿滿一勺子炒飯就往嘴裡送。
只一口,那雙明亮的眸子立刻不可思議的瞪到最大。
香!真是他奶奶的香!這味道,簡直絕了!
原來老大每天都吃得這麼好,怪不得他不想回來了——換了是他都不想回這裡吃豬食啊!
三兩口將鍋里的炒飯全掃進自個兒肚子裡,又拿勺子在乾淨鋥亮的鍋底颳了刮,高大身影意猶未盡的砸吧砸吧嘴,差點忍不住想連舌頭都給一塊兒吞下去。
目光在周圍巡視一圈,正想瞧瞧還有什麼好吃的可以順路帶走,耳邊突然傳來細碎的腳步聲,高大身影神情一凜,驀地提氣,腳尖在地上輕輕一點,借力用力從大敞的窗口躍了出去,瞬間消失得無影無蹤。
正好推門而入的採蓮並未覺得有任何不妥,在門口彎腰將裙子上的灰塵拍掉,這才走到灶台邊上取了個小碗,滿含期待的掀開了鍋蓋。
黑色的半圓鍋底裡邊連半顆米粒都沒有,唯有一星半點的油光和殘存的飯香勉強能看出來之前應該被使用過。
見裡面空空如也,採蓮當下咦了一聲,「奇怪!怎麼會沒有呢?」
小姐明明說了鍋里還有飯留著的,但眼前這一乾二淨的鍋子……難道是遭賊了不成?
偷東西都偷到王府里來了,而且還別的不偷,專偷她家小姐剛做好的飯食——這賊也忒膽大包天了!
在廚房裡轉了兩圈,見其他東西都完好無缺,唯獨鍋里原本屬於自己的炒飯人間蒸發,採蓮別提多鬱悶了。
這邊採蓮還在千方百計的想要找出是小偷是誰,那邊屋子裡江封昊已經速度奇快的將一整盤羊肉炒飯都解決完了,此刻正慢條斯理的在喝冰鎮葡萄汁。
羊肉炒飯和葡萄汁的搭配雖然奇怪,不過並不能阻止江封昊心中的愉悅感不斷levelup。
「以前只知羊肉味道腥燥難聞,沒想到拿來炒飯卻是如此美味。」
「事實上羊肉確實很騷,」何小喬給他解釋,「不過加了孜然之後,卻能轉換成有別於其他肉菜的獨特風味。」裝逼一點來說,就是有種傳說中的異域風情。
「可惜這裡沒有洋蔥,要是有洋蔥就好了。」羊肉刷上孜然和洋蔥搭配在一起,無論是爆炒還是燒烤,那都是無上的美味啊!
又是從沒聽過的東西,洋蔥?那是什麼玩意兒?
見江封昊一臉好奇,何小喬便略微將洋蔥的模樣跟味道跟他解說了一番,末了不忘叮囑江封昊,以後要是看到這東西,一定要毫不猶豫的買回來讓她看看。
孜然都出現了,說不定在這時空的某個地方,洋蔥正在爛大街呢!
「娘子放心,為夫一定會竭盡全力將那個什麼洋蔥找回來!」江封昊拍了拍胸口,非常阿沙力的將這一『重責大任』攬了過去。
「很好,那我就等著聽你的好消息了。」有人替自己跑腿,何小喬自然樂得清閒,當下揚手一把拍到江封昊肩上,語重心長的叮囑道,「小伙子,好好干!到時候少不了有你好吃的。」
比如正準備新鮮出爐的月餅和葡萄酒。
當然何小喬並不打算現在就把葡萄酒的事告訴江封昊——好東西自然是要放到特殊場合壓軸才顯得特殊驚喜嘛。
「吃的!」
耳朵里自動將前面的話全都過濾了去,只留下自己愛聽的字眼,江封昊漂亮的眸子瞬間亮了起來,嘴角一咧,頰邊立刻現出兩個標誌性的酒窩,喜滋滋的問道,「娘子是不是有什麼新的吃食要做?」
何小喬瞄他一眼,慢條斯理的喝著葡萄汁,「有。」
當然有,而且是大大的有!想她何小喬前世別的不會,吃的最在行!除了會大多天朝傳統菜式外,她連西餐、印度菜、日本菜都仔細研究過,現在做不出來只是缺少必要的工具跟食材而已。
江封昊聽她這麼肯定的回答,想到日後的口福,自然是樂得合不攏嘴,連忙纏著何小喬問到底是什麼好東西。
何小喬讓他問得煩了,最後終於忍不住炸毛,飛起一腳就往江封昊屁股上踹,「都說了現在還不能讓你知道,給我滾一邊涼快去!」
已經開啟了隱藏抖M屬性的江封昊這次自然也沒有因被罵而惱怒,嘻嘻哈哈的躲過何小喬的佛山無影腳,單手撐在桌面上一個三百六十度旋轉,再落地時已經到了她身邊,猿臂一伸直接將人攔腰一抱,個子嬌小的何小喬立刻腳尖離地,憑空長高了好幾寸。
「江封昊,你個混蛋!」
女人的尖叫響徹整個楓林雅苑,隨後有個低沉悠揚的男聲慢悠悠的回了一句,「娘子,出口成髒是不對的。」
「不對你大爺!給我滾!」
剛從小廚房裡出來的採蓮聞言不由抬手撫額:放眼全天下,敢如此囂張霸氣的命令常寧王給她『滾』的人,大概也就她家小姐一個了。
要是過世的太上皇和太皇太后看到自家最囂張乖戾的小兒子此刻心甘情願被人呼來喝去還一臉興高采烈的模樣,不知道會不會嚇得掉了下巴當場從皇陵地宮裡蹦出來抓狂尖叫?
唔,說不定真會!