第131章 慕容公子
2023-12-15 19:54:53 作者: 令鳶
「客官,你訂的桂花酥。」夥計親自將糕點送到客人手裡,點頭哈腰地將客人送到門口。
這種情況在從前是從未有過的。
芳化齋店內所賣糕點一向是客人們先到先得,當日的那批甜點賣完了,芳化齋不會再補,而是直接關店,還想再買的就得等明日再來。
有接連搶不到糕點的客人們也會提出預訂,然而芳化齋預訂糕點的價格比正常購買糕點的價格要貴上一半,芳化齋的糕點本身價格就不便宜,再貴上一半的價格,那可真是尋常人都無法輕易吃到。
因而能吃得起芳化齋的糕點的一般都是些家裡有錢的,要麼就是趕在芳化齋還沒開門前就在門口排隊等著買糕點的客人,再不然,就是些過年過節才捨得花錢訂糕點的人。
芳化齋這般幾乎稱得上任性的經營,卻因為「物以稀為貴」和其「千金難求」的美味而一直成為綏陽城中人公認的第一甜點閣。
要說芳化齋的甜點受歡迎到什麼程度?那便是芳化齋里下到夥計上到掌柜的,都跟著芳化齋沾了光。
每個來芳化齋買糕點的人都會給芳化齋里當值的夥計們一個笑臉,以求下回他們來時能得到一個優待,即便是再有錢的大爺們也不例外。
芳化齋的糕點一度成為有錢人家身份的象徵。
然而自從月牙樓的糕點越發受歡迎之後,一大早就到芳化齋排隊買糕點的客人便肉眼可見地少了起來。
最開始芳化齋的人並不把月牙樓新出品的糕點放在眼裡,因為人家月牙樓每日所賣的糕點的份量比他們芳化齋的還少,排隊都買不到,他們哪裡需要去操心月牙樓每日所賣的那點都不夠塞牙縫的糕點會不會搶得了芳化齋的生意?
即便後來城中人開始拿月牙樓的糕點和芳化齋的做比較,甚至大多數吃過月牙樓的糕點的人都說月牙樓的更好吃,芳化齋的人們雖然心底不樂意,卻也仍是不怎麼放在眼裡。
畢竟一兩個月過去了,月牙樓仍然只能每日賣出一百多塊糕點。
那些被月牙樓糕點的美名吸引過去的客人們買不到糕點,自然會回過頭來買他們芳化齋的糕點。
但時間一長,芳化齋的掌柜的也越來越不樂意聽到城裡的人們明里暗裡地說他們芳化齋的糕點沒月牙樓的好吃,芳化齋的掌柜做了一個決定——
把月牙樓的糕點師「挖」過來,只要月牙樓那個橫空出世的糕點師來到芳化齋,他們哪裡需要再去擔心會不會有一天月牙樓的糕點的存在會對芳化齋造成損失?甚至,月牙樓的糕點師到芳化齋,芳化齋還能如虎添翼。
芳化齋的掌柜的思來想去,怎麼看都覺得此舉真是一舉多得,因此也只能冒著得罪月牙樓掌柜的李雙的風險,開始著手打算把月牙樓的糕點師挖過來。
芳化齋在綏陽城紮根這麼多年,在綏陽城裡的人脈也是一頂一的,芳化齋掌柜的只需稍微向旁人一打聽,便知道了那位神秘的月牙樓糕點師原來就是樓里那唯一的女安保!
掌柜的一打聽出來,便也不打算再拖下去,趕忙讓人去跟這月牙樓的女安保聯繫。
他吩咐去的人一定要態度誠懇,要開門見山地告訴對方他們給出的酬勞。
據掌柜的探聽到的消息,那糕點師之所以每天只做出那麼點糕點,是因為不想在月牙樓里做的時候被旁人「偷師」。
顧慮到這點,掌柜的還特地讓去的人跟人家糕點師說,若是她要回家做糕點再帶去他們芳化齋賣,那他每天都遣夥計去她家跑腿,幫人家把她做好的糕點帶到芳化齋來,她便無需再特地來回跑一趟;
若是人家決定在芳化齋店裡做糕點,那他可以著人另闢一間房出來,給人家單獨使用,保證不會有任何人在她做糕點的時候去偷師。
當然,掌柜的自然希望那女安保會選擇第二種方案——
畢竟他們有的是辦法在她察覺不到的情況下扒出她的糕點秘方。
掌柜的認為正常人都不可能會拒絕她給出的這些優越的條件,此行已是勝券在握,卻沒料到派去的人一臉忿忿地回來,告訴他人家糕點師竟然一口拒絕了他們!
掌柜的一聽既是震驚又是不悅,他們給出了這樣的條件,這人居然還拒絕他!
縱然心中再多不滿,開弓沒有回頭箭,掌柜的一咬牙,讓人再去一次,這回告訴人糕點師,她想提什麼條件儘管提,只要能來他們芳化齋,條件是芳化齋承受範圍內的,就一率應承人家,甭管人家是不是獅子大開口。
然而人糕點師仍是拒絕了他芳化齋。
芳化齋這些年來何曾吃過這樣的閉門羹?
掌柜的氣極,徹底打消了要把月牙樓糕點師招過來的念頭。那樣不識好歹的人,就算真的到了他們芳化齋,想必也是及其不服管教的。
既然招人行不通,掌柜的便只能從自家的經營方式下手。
從前在芳化齋訂甜點需要付出比原本價格還要多一半的錢,掌柜的便把這一項條例抹去,從此無論是當日買甜點,還是提前預訂,價格都是一樣的。
他就不信,他們芳化齋這麼些年的名頭,會輸給一個黃毛丫頭!
這一條例甫一更改,來到芳化齋的客人果然又跟往常一樣多了,甚至還要比從前更多。
掌柜的清楚,新來的客人們有的是從以前就買不到他們芳化齋糕點的,有的則是買不到月牙樓的糕點,退而求其次來到芳化齋的。
可是這又有什麼關係呢?只要客人們能回來,無論什麼原因都無所謂。
掌柜的因為這次及時補救過了一段時間的清心日子,他也不再去管旁人是不是仍在說芳化齋的糕點比不上月牙樓的,更不管月牙樓的糕點的價格已經幾乎逼近他們芳化齋糕點的價格。
芳化齋依然是從前那個名聲響亮的芳化齋。
然而,這樣的清心日子,在月牙樓的糕點師開的酒樓,古鏡酒樓開業那一天,全然打破了。
怪不得,怪不得人家無論他們芳化齋開出怎樣優越的條件都一口拒絕,原來人家有更大的野心!
那糕點師成了古鏡酒樓的掌柜的,估計就再也不擔心會不會在自家酒樓里被別人偷了師,直接便在樓里的小廚房裡做糕點。
古鏡酒樓的糕點滿足了客人們的需求,掌柜的眼睜睜地看著自家店裡的客人們一轉頭,去了古鏡酒樓。
這回掌柜的不得不意識到了情況的嚴重性,那段時間,他看著店裡越來越少的客人,而來店裡的那些客人還大部分只買古鏡酒樓里沒有而他們芳化齋有的甜點,他感覺自己頭髮都愁掉了一大把。
不得已,掌柜的只能增加古鏡酒樓沒有的甜點,減少店裡諸如綠豆糕桂花糕之類的古鏡酒樓里有賣的。
而這些糕點的價格也隨之調低,但掌柜的心中始終憋了一股火,怎麼也不願把價格調得比人家古鏡酒樓的低。
從前只有客人們對著芳化齋的人笑的份,從來沒有他們芳化齋需要賣笑討好客人的時候。
然而迫於古鏡酒樓的壓力,夥計們開始將客人們送到門口,腰彎得越來越低,就連掌柜的,也得在算帳的空隙里,抬頭對要走的客人們笑著說一句客人慢走。
掌柜的心中不可謂不憋屈。
他坐在櫃檯上,看著店內架子上擺著的滿滿當當的外觀精緻的甜點,幽幽嘆了口氣。
要換成半年前,這些東西早被一掃而空了。
掌柜的嘆息著低頭,手指撥弄著算盤,算著那越來越少的進帳,便聽得夥計殷勤的響亮的招呼客人的聲音響起:
「這位爺,想要買些什麼?」
芳化齋的夥計們旁的不說,看人的眼光可是頂尖的。
若是衣著普通,又沒什麼氣質的,芳化齋的夥計們便普遍喊對方「這位客官」。
而若是衣著瞧著就非尋常人家穿的起的,看上去是個有錢或是有權的,他們便統一喊「這位爺」。
掌柜的並不反對夥計們這「見人下菜碟」的行為,相反,掌柜的覺得此舉十分可行。這既能讓他們分辨出哪些客人是「好宰」的,也能一定程度地討貴客們的歡心
而現下,夥計喊的是「這位爺」。
依夥計這殷勤十足的語氣,看起來還是位挺大的爺。
掌柜的心頭一動,一邊猜想這這位爺是城中那位有錢人,一邊從帳本中抬起頭來。
入目是一雙兩側繡著銀紋的短靴,正踏進門開,一步步朝這邊走來,玄色衣擺隨著來人走動而不斷掀起一小截,露出內里包裹著一雙精壯有力的長腿。
視線緩慢上移,是一大片布有暗紋的玄色衣擺,布料光滑柔軟,腰間是一塊白色的暖玉,青色的流蘇順著玉佩傾瀉而下。
再往上,是銀色的腰封,精瘦的腰身,寬闊的肩,一張俊美至極的臉。
這人長著一雙精緻的桃花眼,帶著笑看人的時候,令人乍一眼看上去會誤以為他的桃花眼脈脈含情,再仔細看,卻會發現他眼中的笑意沒有半點溫度,讓人無法輕易看出他的喜怒,也不敢招惹這樣不簡單的人物。
掌柜的一雙細小的眼睛瞪得溜圓,一骨碌從椅子上站起,趕忙三步並作兩步衝到來人三步開外,一彎身對其恭恭敬敬地行了個禮:
「慕容公子!」