第225章 眾口一詞

  就見碟子中出現了一條活靈活現的魚兒正奮力一躍，而魚兒面前金黃的龍門耀眼奪目，令人驚奇。

  這是一道跟尋常混著油香的菜餚完全不同的菜，香味清新讓人感覺精神振奮，這樣的香味沒有任何油膩的味道，反而帶著一種使人心曠神怡的清香。

  最神奇的是，魚肉在陽光下顯得晶瑩透亮，可見做菜之人刀工精湛。

  這下不只是圍觀的眾人有些震驚，就連肖昱辰跟肖心玉在看到這道菜之後都是吃驚不小。

  他們只當江籬是一個廚藝不錯的廚子，也許是獲得什麼奇遇這才習得一身不俗的廚藝，其他並沒有什麼特別之處。

  可是江籬竟是能知道典故中記錄的金齏玉膾，甚至還做出這樣一道色香味俱全的菜餚，這就讓他們感覺十分驚奇了。

  在他們的設想之中，江籬應該是尋常的村姑，不應該知道這種菜式的才對。

  可是現實擺在眼前也由不得他們不信了。

  「虛有其表，還不知道味道如何呢！」

  肖心玉不願服輸，見到菜擺上桌，只是冷哼一聲。

  她舉起筷子，直接夾起一點橙絲用魚肉包裹著送入口中，瞬間一股鮮甜的味道充斥口中，激活了她的味蕾，讓她禁不住想要再細細品嘗。

  然而魚肉很快在口中消融，餘下令人回味無窮的香氣。

  雖說是一道魚膾，卻沒有任何魚肉該有的腥味，反而是在橙絲的中和之下，變得清甜爽口。

  肖心玉卻是倔強的不肯服輸，只覺得這道菜能如此可口都是因為佐料的緣故，又夾起一塊魚肉送入口中。

  細膩的魚肉在口中遊走一番，細嫩的口感中又透著一絲甜味，讓她恨不得連舌頭一起卷進腹內。

  「這是……」

  肖心玉雙眼微微眯起，能夠將魚膾做到這樣完全沒有任何魚腥味，反倒是讓食材保持著應有的細膩彈性，又透出一絲鮮甜。

  肖心玉很清楚這樣的廚藝就是換做御廚，能做到的也實在是寥寥可數！

  她不禁加快進食的速度，又夾起一塊，這次則是夾起一點香柔花葉一起，香草的氣味有著細微的刺激，卻是絲毫不影響菜的口感，反而是讓她的食慾大振。

  怎麼會有這麼好吃的魚膾！

  這樣美味的魚膾讓肖心玉陶醉其中，甚至忘了之前還在跟江籬賭氣了。

  她此時滿心滿眼就只有一件事，那就是要好好品嘗這道美味！

  甚至，肖心玉還有一種自己賺到了感覺。

  即使她清楚的記得這一道菜可是要花費一萬兩銀子，她都覺得這一切值了。

  她還是第一次知道原來魚膾還能做得這麼好吃。

  眾人看著肖心玉一語不發，一口接一口的吃著魚膾，一副完全停不下來的樣子，不禁面面相覷。

  不過看著江籬做出的這道菜，不少人還是新生好奇的，不知道這個江掌柜究竟有什麼底氣，這麼一道菜竟然還想賣一萬兩。

  好奇心驅使下，就見又有人舉起筷子，夾起一塊魚肉送入口中仔細的咀嚼起來。

  「好吃！真是太好吃了！」

  「真不錯，這就是傳說中的菜嗎？這種菜怎麼也能失傳啊！」

  「你們可不要太誇張，真有這麼好吃？」

  不少人都紛紛舉筷試吃，然而場面很快就變得異常熱烈起來。

  原先大家真是抱著不吃白不吃的心情，想要試試看，可最後卻是一發不可收拾，一群人爭先恐後，唯恐自己吃得少了就虧了。

  不過多時，一道菜就在他們的風捲殘雲之下被吃的精光。

  而另外一邊肖昱辰兄妹倆也正處於爭搶的時候，兄妹二人怎麼也不會料到有朝一日他們會為了一道菜做出這樣的事情。

  「二哥，你是哥哥，就應該讓我這個小妹才對！」

  「魚肉生冷，我這也是為了擬定身體著想。」

  肖昱辰頭也不抬的吃著，覺得今天真是大開眼界了，沒有料到還能品嘗到這樣的美味。

  他原本還以為上回吃過的江籬親手做的菜就已經是難得一見的美味了，卻不想每一次，江籬都能做出刷新他認知的佳肴。

  二人這時候都顧不得形象，生怕落於下風被對方多吃了幾口。

  可是一道菜只有固定的分量，兩人不過一會兒就將東西吃完了，卻還是意猶未盡。

  江籬站在一旁平靜的看著眾人的態度，並沒有發表任何看法。

  直到看見肖昱辰兄妹放下筷子，這才對他輕聲開口。

  「不知肖公子覺得這道菜如何？」

  「難得一見的佳肴！」肖昱辰想也不想的隨口應道。

  「二哥！」

  肖心玉這會兒還沒有忘記之前的約定，哪裡肯就這麼低頭。「這話我們說了不算，也要旁人給出評價才行！」

  她清了清嗓子，這才轉過頭對眾人緩緩開口問道：「你們覺得這道菜是不是傳說中的金齏玉膾？」

  她心裡這時候還存著幾分僥倖，只希望人群中有人是天生不喜歡吃魚的，會給出差評。

  可惜眾人這會兒可是沒有別的想法，都覺得意猶未盡，就希望還能吃到江籬做的菜。

  「好吃啊！」

  「我是個粗人，以前也不稀罕吃這勞什子魚肉片，但今天真是覺得好！」

  「以前也就聽那些讀書人說過什麼玉盤珍饈，我也不懂是什麼意思，這一道菜一萬兩就是了吧！」

  一群人七嘴八舌的議論，卻是都在表達一個意思，那就是他們對江籬廚藝的佩服。

  江籬一臉淡定的聽著眾人的評論，一副毫不在意的樣子，似乎她早就料定眾人會有這樣的反應了。

  一旁的陸伊月卻是一副與有榮焉的樣子。

  「小籬的廚藝可是沒得說的！她之前還贏了章知縣舉辦的廚藝比試，你們都不曉得吧？你們今天就是賺了！」

  江芸和江進寶聽著有人夸自家大姐的手藝也是高興的連連點頭，都覺得自己的大姐是獨一無二的。

  江籬好笑的看著他們，聽了一陣眾人的評論，這才看向肖昱辰。

  「如此，不知道肖公子怎麼看？」