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第146章 龍鬚麵

2023-12-12 21:48:06 作者: 天下第一白
  「好了,差不多了。」

  一套太極拳還沒打完,整個的「和面」卻已經結束。

  「莫白,你可得加油呀,對面的錢師傅已經將面都拉好了。」

  「是呀,莫白,跟錢師傅比一比,我們也想看你拉麵。」

  錢德春的拉麵結束,後面的制面過程其實沒有太多的看點了。

  這時,眾人又紛紛將目光放到了莫白這。

  莫白始終一直保持微笑。

  哪怕他知道錢師傅將面拉好了,但莫白也有信心完爆他。

  「白鶴亮翅。」

  還是太極拳中的招式,一招白鶴亮翅突然出現。

  人們眼睛還沒有反應過來,莫白便已經將揉好的長面一分為二。

  「哇,這招叫什麼名堂,我怎麼好像看過。」

  「尼瑪,這不是街頭老大爺老大媽在練的太極拳嘛。」

  「乖乖,沒想到這一招竟然也融入到了拉麵當中。」

  觀眾議論紛紛,只感覺無比的新奇。

  不過,大家都知道,拉麵還沒結束,這才剛剛開始。

  也不等觀眾看個仔細,莫白又是快速一拉,二分為四。

  四根麵條出手。

  隨手,開合手,提手,雲手,單鞭,獨立托掌……一套太極拳卻是不斷的打出。

  莫白手中的麵條也在太極拳的架式之下,不斷的細分。

  四分為八。

  八分為十六。

  十六分出三十二。

  三十二分出六十四。

  六十四分出一百二十八根麵條。

  到了這裡,莫白停了停。

  剛才一口氣,莫白直接拉了6下,基本上,到了這裡,大部分的廚師已經不能再拉下去了。

  再拉下去,要麼是麵條斷裂,要麼就是根本就拉不開。

  「還能拉嗎?」

  觀眾盯著莫白的雙手。

  雖然現在細分出來的128根麵條已經非常細了,但觀眾仍是無比的期待。

  「看好了。」

  知道觀眾想看的是什麼,莫白神色不變,手中128根麵條輕輕搖晃,雙手十指快速滑過麵條。128根極細的麵條就在莫白的雙手當中,再一次被細分。

  256根。

  精彩。

  精彩。

  實在是太精彩了。

  一根麵條拉出128根麵條已經是大廚級的水平。

  沒想到,此時此刻,莫白竟然在128根麵條之下,再一次將麵條細分到了256根的地步。

  只是,你以為這就結束了嗎?

  誰也想不到的是,在拉出256根麵條之後,莫白又拉了一次。

  256根麵條在莫白極為快速以及無比控制力的力道之下,迅速分裂,奇蹟般的分出了512根麵條。

  「不會吧。」

  「512根麵條。」

  「天吶,奇蹟,簡直就是奇蹟呀。」

  圍觀的群眾尖叫。

  他們吃了幾十年的面,可是從來沒有見過一碗麵裡面能夠細分出512根麵條的存在呀。

  哪怕這一碗麵還沒有下,看著分出來的512根麵條,這已絕對是無比爽快的一種享受。

  「我的天。」

  「這是什麼水平?」

  5位美食達人已經看得有一些呆了。

  哪怕就是正在做面的錢師傅,當看到莫白拉出的512根麵條出來之後,亦是整個人都目瞪口呆。

  「這怎麼可能。」

  「這怎麼可能?」

  錢師傅的極至雖然不是128麵條,他曾經拉過一次256根麵條的時候。

  只是那是最為巔峰的自己,而且,那種情況也是可遇不可求。

  可是,莫白這會兒竟然破了自己的記錄,而且還在自己的記錄之上又拉了一次。

  拉麵界一直以來有這樣的一個定理。

  只會拉3次面的是麵館學徒。

  能拉6次面的才可出師。

  能拉7次面的已經是面中高手。

  若是拉出8次者,則是大師。

  能拉9次者,中國已沒有幾位了。

  拉6次可以將面分為64根,7次則是128根,8次是256根,9次則是512根。

  看到這裡,錢德春都有一些沒有心思比賽。

  莫白將拉麵做到了9次,這已經說明,莫白的面技比自己強得太多。

  但所有人都沒有想到的是,在莫白拉出第9次,也就是拉出512根麵條之後,莫白竟然仍沒有將面甩進鍋里。

  只看到他深深的吸了一口氣,手中的麵條似乎又要動了起來。

  「他要做什麼?」

  「還要拉嗎?」

  「我的神吶,這還能拉?」

  「已經這麼細的一根麵條,再拉,恐怕是頭髮絲一樣的存在。」

  「不會斷嗎?」

  這一刻,所有人都盯著莫白。

  雖然人們一直覺得不可能,但此時莫白就此動了。幾乎用盡了全身力氣,不只是十個手指頭,全身所有能用力的地方都匯集於麵條之上,莫白整個身子一抖,512根麵條便拋入空中。在雙手不斷揮舞之下,512根麵條婉如九天銀龍環繞於莫白上空,並且慢慢開始下降……而麵條在升空與下降的高速運動當中,就此一根又一根分裂。

  滑拉……

  這是麵條被分裂開來的響聲。

  因為這種聲音實在是太多,也實在是太快,每一聲響後其他的聲音又是來到。

  有的甚至是同時刻發出。

  赫然之間,人們卻是聽到一整串「沙沙……」的聲音。

  而當聲音結束,麵條已經被拉好。

  512變為1024.

  一根根細如頭髮絲一樣的麵條,就此被拉了出來。

  「天吶……」

  「這是真的嗎?」

  「像頭髮絲一樣的麵條。」

  看著莫白拉出的麵條,所有人幾乎不敢相信自己的眼睛。

  隨後,不知道是誰大聲的喊出了一句:「龍鬚麵」。

  全場轟鳴。

  龍鬚麵。

  這是傳說中的龍鬚麵。

  傳說古代有一位御廚做出了一碗細如髮絲的麵條。皇帝胃口大開,邊品嘗,邊讚賞,龍顏大悅,讚不絕口。從此,這種面細如髮絲,猶如交織在一起的龍鬚,故名龍鬚麵。

  「誰說莫家餐館只是空有名氣,沒有內涵,出來,我保證不打死你。」

  「大江酒店還想與莫家餐館爭信豐第一,真是笑話。」

  「龍鬚麵,竟然連傳說中的龍鬚麵都出來了,莫家餐館簡直是神一樣的存在。」

  連拉10次面的絕技,龍鬚麵的誕生讓整個陳義廣場沸騰起來。

  有一些人還將莫白剛才拉麵的視頻錄製了下來,並且,快速打開直播。

  而當一眾粉絲看到莫白拉出1024根細如髮絲的麵條之後,莫家餐館徹底火爆。

  「我靠,那是莫白?」

  「不會吧,大白還會拉麵?」

  「莫白大大,我說這些天你去哪裡了,沒想到你回家拉麵去了呀。你等著,我現在就去你家吃麵。」

  「我也去。」

  「帶上我。」

  無數網友激動的難已自己,當場就有人買了飛機票準備殺到信豐。

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