第536章 538章為美食紀錄片忙碌的駱濤【大章

  捉弄了一會兒自家的閨女，待朱霖來喊，駱濤這才麻溜兒的起床。

  一日三餐天天重複，一日一宿夜夜喊累！

  身體機制略有點差強人意，這鍛鍊就不能有一刻馬虎，簡單洗漱一下，飯也顧不得上吃，就在院子裡先打了一套太極拳。

  長期的實踐，讓駱濤知道練這玩意兒可比吃什麼保腎丸，喝什麼虎骨酒強太多了。

  既不會產生物理傷害，也沒有化學反應，真正做到了延年益壽。

  當然，什麼事都不是臨時抱佛腳就可以解決的。

  昨兒夜還是銀銀艷語，今兒一早打一套拳，元氣就能恢復？這不是鍛鍊身體，這屬於修仙。

  什麼事都要節制和堅持，沒有一個度，再好的身體總有吃不消的時候。

  老爹駱少逸偷學的這套太極拳，駱濤找人了解了一下，才知道是武式太極拳，是武禹襄先生在趙堡太極拳和楊式太極拳的基礎上，根據自身練功方面的感悟而創編的拳式。

  樸實無華，人稱干枝老梅。

  與人交手，不重招數外形，注重接勁打勁，能做到制人而不傷人的地步。

  太極拳的延續創新，都不離道家理念，中醫思想，勤修苦練之後可以做到祛病健體，延年益壽。

  武式太極拳則開創了新的太極拳路數——文人太極拳。

  不光有道家養生、中醫保健、練武強身，還包涵著儒家文化。

  武禹襄不光是位武學大家，他還是一位古代標準的文人，家族世代傳文習武，兄弟三人，皆是文武雙全。

  他的兩個兄長進士都是及第，他本人也是秀才公。

  這也就能說清了武式太極拳為什麼含儒家文化要義，拳架內固精神、外示安逸、體態端莊，從而達到養身，修身，強身的功效。

  武氏其拳宗法清初的王宗岳，（三豐百年後，三豐太極拳集大成者，亦是趙堡太極拳宗師。）其拳法自然精妙，自然有其獨到之處。

  不過，駱濤所習武式太極拳，只能說練其行，不得其真義。

  常年習練鍛鍊身體可以，要說拿來跟人逞兇鬥狠那就屬於老太太上吊——想死。

  用太極拳來打架，也不是不可以，不說多的起碼得練幾年太極樁，把基礎給練紮實了。

  下盤軟綿綿的，一走路檔都晃蕩，架還沒打，褲子先濕了。

  不要說什麼年輕人不講武德。

  小丫頭把著正堂的木門，探出頭，對著院裡練拳的駱濤大喊：「爸爸，您還不吃飯，一會兒可就沒有了。」

  還有幾式就要結束，這時候沒必要前功盡棄，駱濤還是專心練著拳，背對著她問道：「怎麼了丫頭？」

  「媽媽說，吃剩下的飯過會兒要餵石榴，您快點。」

  這話一說出口，駱濤沒氣過去，孩子是故意呢還是故意的？

  大清早起就開始埋汰他爸。

  駱濤拳打的很穩，內心實則很亂，想著過會兒飯不會真餵狗了吧！

  朱霖見小丫頭瞎胡說，一把把她拽進了屋裡，按著她坐在板凳上，「胡說什麼呢，趕緊吃飯，你看你哥哥都吃了兩碗了，……再不好好吃飯，你就是想挨揍。」

  小丫頭今年四歲了，正是好動的年齡，她吃飯的時候不能有別的動靜，不然小傢伙一定要去看看。

  每天吃飯從來就沒有過老老實實，追著餵飯都是常事。

  俗語說：三歲四歲有點煩，五歲六歲老搗蛋，七歲八歲狗都嫌，九歲還有大半年。

  她現在就處於討人嫌的年齡段。

  說著往小丫頭遞了一勺米粥，小丫頭含在嘴裡，腮幫子鼓鼓的，左看右看非常愜意地咀嚼。

  待她嚼完，「我才不想挨揍呢，你剛才就說要把飯餵石榴，媽媽不能騙小孩。」

  小嘴又開始叭叭個不停。

  朱霖也沒想著要跟這丫頭掰扯清楚這事。

  見她嘴巴里已經空了，一點不想聽她說話，趕緊又給續上了一勺，頗為埋怨道：「吃飯都堵不上你的小嘴。」

  這時的駱濤神清氣爽走了進來，看她們娘倆拌嘴，笑了笑，摸了摸正在專心吃飯的小丫頭的小腦袋。

  小丫頭扭過頭，見是駱濤，趕緊告狀，「爸爸，媽媽又欺負我。」

  這就是典型的吃飽了放下碗就怨娘。

  駱濤在大是大非面前還是能拎得清，自然不會幫助閨女說話，轉到自己的座位上板著臉道：「少來這套，抓緊時間吃，今兒還剩飯，中午就讓你吃剩飯。」

  這閨女就是剛，一點都分不清當下的戰局，在沒有爺爺奶奶的庇護，你想想你爹是你媽的對手嗎？

  她見家裡最疼她的爸爸也都不幫她說話，十分生氣對駱濤哼了又哼。

  幽怨的小眼。

  這都跟駱濤沒有一點關係。

  此時泥菩薩過江，自身都難保了，那還有閒心管別的事。

  駱濤心裏面非常的堅信朱霖肯定說了剩飯餵給石榴的話。

  埋頭大口嚼著沒有加洗衣粉的油條，喝著京城最地道的豆腐腦。

  小十月仰頭喝完碗裡的豆腐腦，用餐巾紙擦了一下嘴巴，手裡拿著半根油條。

  「媽，我吃好了。

  我去上學了。」

  風風火火地往西廂房跑，再看人已經到了院中。

  朱霖望著小十月急匆匆的模樣，笑著道：「這孩子。」

  話還沒說完就發現小丫頭要溜，一把抓住了她，嚴厲的說道：「你幹嘛去？今兒不吃完不准走。」

  小丫頭小腦袋一歪過於機靈道：「我也要去上學。」

  一看她那雙滴溜溜轉的大眼睛就知道這是藉口。

  「你連飯都吃不完，上什麼學，你看看你哥哥吃的多乾淨，快，張嘴大口。」

  朱霖顯然已經沒了多少忍耐度。不過，這兩年她被這丫頭磨的稜角都沒了，性子也更穩重，再怎麼生氣，她都能忍著。

  「我才不學他呢，哥哥是個大胖子。」

  駱濤聽小丫頭這麼無情的吐槽她哥哥，剛吃進嘴裡的豆腐腦，也忍不住噴了出來，還好手快給捂住了。

  不然今兒的早飯是沒法坐下來繼續吃了。

  朱霖也是忍著笑，「不准說哥哥胖，小心讓哥哥知道，他以後不帶你玩了。」

  這「胖」字可是小十月最不喜歡聽到的字眼。

  朱霖這麼一說，小丫頭立馬意識到了事情的嚴重性，以最快的速度偷偷向外面瞅了一眼，沒發現哥哥的身影。

  才扭過頭，捂上了嘴。

  好一會兒，在朱霖以要把她說她哥哥胖的話告訴小十月的要挾下，小丫頭才乖乖聽話把已經涼了的米粥喝完。

  這丫頭在家裡有時候還真的怯她哥哥小十月的勢。

  小十月平時也沒有凶過她，更多的是愛護她，也不知道她怎麼就願意聽他的話。

  也許這就是血脈壓制。

  用過早飯，駱濤非常機智地接過了洗碗這項家務。

  其實家裡有何姐跟二梅在，這洗碗的活怎麼也輪不到駱濤親自動手，今兒洗碗無非就是做個樣子給朱霖看。

  主要是昨兒夜裡，戰也戰了，就是當主持人這事兩人還是沒談攏。

  不過，局勢也已經出現了傾斜的姿態，駱濤是處於下風的地位。

  朱霖當主持人，可以說是板上釘釘的事。

  不過，這還得在她有能力駕馭，那麼這檔美食紀錄片的主持人才真正屬於她。

  忙完家務，駱濤準備從魚缸里撈出兩尾，一公一母朱頂紫羅袍送人。

  駱濤可做不到蒼蠅從眼前一過就知道公母，這分辨金魚他還得一尾一尾撈上來看。

  這幾年老爹駱少逸可沒少跟魚把式們學習養金魚的知識。

  幾年下來他也頗有一點心得，之前的兩尾朱頂紫羅袍，現在已經繁衍出三十多尾。

  自從魚市這玩意兒一出現，很快就成為了京城金魚圈裡的稀罕物，在天壇公園和牛市街都炒到了幾百塊一尾，要是一公一母出售價錢還要翻幾番。

  從這不難看出「玩兒」，沒錢那是不行的。

  駱濤倒是不缺這點賣金魚的錢。

  他都是送人，今兒趁老爹不在家，手裡握著小網兜趕緊抄。

  別等他回來看著了，又該捨不得送人。

  他這邊正小心翼翼撈著金魚，就聽旁邊的魚缸也有動靜。

  駱濤一回頭就見小丫頭趴在旁邊的魚缸邊，「丫頭，一邊玩去，不准碰金魚，小心你爺爺看到了，揍你。」

  這一天小丫頭就沒老實的時候，什麼事她都想摻合一下。

  這不她見駱濤拿小網兜撈金魚，也不知道她從哪裡找一棍，正攪動著缸里的水，尋找快樂。

  駱濤越說她越來勁，攪的更歡。。

  駱濤見狀趕緊跑過來制止她的危險行為，就見魚缸里的睡蓮這會兒真的成了睡蓮，叫都叫不醒，躺在水面上。

  「喲！你看這睡蓮的莖都被你給弄折了，看你爺爺回來，怎麼收拾你。」

  這丫頭太過機警，見駱濤生氣，趕緊扔下了手裡的棍，邁著小短腿往屋裡跑，她這是準備跟她剛做的壞事撇清楚。

  看著她落荒而逃的模樣，駱濤只能苦笑著道：「這丫頭就做壞事在行。」

  沒了小丫頭的調皮搗蛋，駱濤偷魚的大業進行異常順利。

  撈出來一尾，就小心裝進事先準備好的罐頭瓶里。

  小丫頭進屋也沒幹別的，而是在門後偷偷觀察著院中。

  看爺爺是否回來。

  駱濤撈足了金魚，便到東院跟朱霖招呼了一聲，「那什麼，我得去王先生那裡一趟，要是天明導演他們來了，記得呼我。」

  重點拍了拍自己的腰間掛著的BB機。

  這BB機以駱濤兩世為人的眼光來看，就兩個字：很土。

  可這也架不住它在八十年代是高大上的代名詞。

  平時駱濤很不願意戴這玩意兒出去，正跟別人談事，不一會兒，就一陣「噼、噼、噼」的響聲。

  煩都煩死了。

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  這個時候在別人眼裡腰裡別個BB機，這就是有錢人的象徵，談生意，拍婆子，裝13的神器。

  要是這麼理解，那就顯得十分的俗，俗不可耐，俗到家了。

  人類創造出來的科技永遠趕不上人類的想像。

  更何況駱濤還是個重生者。

  今兒艷陽高照，是初春難得好天氣。

  左右兩邊的抄手遊廊的木柱上栓了幾根長繩，上面搭著花花綠綠的被子和被單。

  此時，朱霖正拿著藤拍在仔細拍打著每一床被子。

  見駱濤過來也沒停下手裡的活，也沒多過問他這時候去王先生家幹什麼？

  淡淡地回了一句：「知道了。」

  駱濤自然是聽出了她的小埋怨，便假模假式的幫著抻了抻被子。

  「回頭兒，你去學習一下，…拍這檔紀錄片雖然說是咱自家的買賣，但也不能馬虎。」

  駱濤想了一夜也知道為了這點小事，不值得兩口子發生冷戰。

  「知道了。」朱霖還是那麼淡淡的回了一句。

  駱濤自討了個沒趣，摸了摸鼻子，便不再多說。

  他前腳剛離開東院，身後就聽見朱霖的自信。

  「哼，就知道你會來求我當主持人。」

  駱濤差點沒被她這句話憋出內傷了。

  下一秒，一抬頭就讓駱濤心驚肉跳，便見小丫頭趴在石桌上，在拿著小棍敲打著罐頭瓶，驚嚇罐頭瓶里的金魚。

  大喊一聲，「別動！」話音剛落，便飛奔了過來，一把抄起罐頭瓶抱在懷裡。

  小丫頭明顯是被駱濤的大喊嚇著了，呆在原地看著駱濤。

  父女倆四目相對，駱濤一點不掩飾自己的氣勢，小丫頭閃著大眼睛，神色狡黠像只小狐狸。

  非常自然的放下手裡的小棍，然後沒事兒似的，大搖大擺地從駱濤眼前離開。

  「這孩子不管管是不行，太調皮了。」

  駱濤也就嘴上說說，真要她管小丫頭，他一準下不手，說白了他就是嘴上說說，過後不會採取一丁點實際行動。

  管孩子這事還要數朱霖是專家，她眼睛一瞪，小屁點立馬老實。

  至於能管多長時間，這還得看小屁點的心情。

  駱濤推著自行車，頂著初春的溫涼，帶著兩尾朱頂紫羅袍，不急不躁地往王先生家去。

  今兒拜訪王先生還是為這次拍攝美食紀錄片的事。

  他老人家不光是文玩大家，更是位美食大家。

  駱濤就是看中了老先生的一身才華，從去年有意要拍攝紀錄片，駱濤就先後登門求了他很多次，他老人家才勉強同意給做美食顧問。

  錯過上班的高峰期，街上顯得很是清冷。

  白色頂子，海洋色的無軌電車拖著兩節長長的車廂在馬路中間穿梭。

  大街還有著國人口中稱讚的「爭氣車」公交車。

  更多的還是兩節車廂有著「紅棺材」之稱的公交車。

  名字是有一點嚇唬人。

  現在要說人們主要的通行工具還是要說是，「嘀鈴鈴，嘀鈴鈴。」

  手指一動，這就是響亮京城的二八槓自行車。

  自行車的王國可不是白叫的。

  看著馬路中間身穿制服的同志吹著哨，雙手揮舞著旗子指揮交通。

  這便是八十年代的交通現狀。

  這也屬於回憶這個年代最好的片段之一。

  離開寬闊的馬路，駛入相對狹窄的胡同，這時自行車的響鈴聲就顯得更加悠長。

  東城芳嘉園胡同。

  駱濤抱著罐頭瓶進了王先生住的大院。

  剛進院就碰到一位大爺端著碗，坐門墩上，見來人是駱濤，麻溜起身打了招呼：「喲，這不駱爺嗎？吃了嗎您吶？」

  駱濤也沒想到還有人給他打招呼，忙回道：「謝謝您嘞，剛吃過。」聞著味，還不忘朝大爺碗裡瞜一眼。

  「嚯，這大清早的，您老胃口真好，滷煮火燒。」

  滷煮火燒京城非常地道的小吃，（就是地道，說京城美食沒地道這兩個字，就缺少了靈魂）

  最初是宮內的吃食，名叫蘇造肉（蘇灶肉）以五花肉為主，後來又以豬下水等為原料，再加入丁香，甘草，肉桂等製成，又稱為「藥膳」。

  後來從宮中流到民間，普通老百姓哪能吃的起五花肉，經民家烹飪大師改良，就演變成了現在的京城滷煮火燒。

  光聽名字，檔次就掉了不止一星半點。

  民間做法主要食料是火燒配豬下水，輔料以炸豆腐片、滷汁，加蒜汁、醬豆腐汁、香菜等一起文火慢煮。

  做到有肉、有餅、有湯。

  聽著不好吃，聞著真香。

  有人覺得肉爛不膩，老湯醇厚，隨便一口都是滿嘴咸香。

  也有人認為口味偏重、咸腥難入口。

  如果豬下水處理不到位，確實有一股難以名狀的味道。

  老年間的人說：吃滷煮火燒最佳的時間就是冬季，天上飄著雪花，飢腸轆轆的窮漢子們裹著破薄棉襖，邁著小步子走在大街上，老遠聞見「滷煮火燒」的香味兒。

  花上幾個小錢，來上這麼一碗，在小販搭的竹棚下或蹲或站或坐。

  喝著碗裡的滷煮高湯，就著火燒，也許這一刻能使他忘記了貧窮。

  不過，現在這年歲大清早吃這玩意兒的可不多見。

  清早起來就吃豬下水，想想都膩的慌。

  大爺笑眯眯道：「咳，這都是昨兒傍晚吃剩下的，這不，丟了怪可惜的。」

  他還用筷子撥了撥碗裡的豬腸，豬肺……看著就知道配菜不少，這丟了餵狗是可惜。

  「您老真節儉……」遞給了他一棵煙，便又道：「您忙著，我找王先生有點事。」

  大爺接過煙，就夾在左耳朵上，笑著回道：「哎，您忙。」

  駱濤作別了大爺，又抱著罐頭瓶往裡進，後面又陸陸續續碰到了幾個熟人，駱濤也都一一打了個招呼，散了棵煙。

  到了王先生居住的最後一進院。

  進院就看見王先生裹著大灰色棉襖，鬍子拉碴，戴著老花鏡，拿著不知道從哪裡找的樹枝，在院中愜意地逗弄籠中鳥。

  「嗬！您老真悠閒。」駱濤腆著臉，面帶笑容上前打了一聲招呼。

  老先生聞聲扭了一下頭，看了一眼，又扭了回去繼續逗鳥，「今兒幹什麼來了？」

  老先生很不待見駱濤。

  就是這孫子把他的清閒時光都占了去，現在就連刮鬍子的時間都沒了，妥妥的資本家，連老年人都不放過。

  駱濤也知道老先生有點怕他，沒錯就是怕。

  做為一名恪守著尊老愛幼的原則不變的時代好青年，駱濤是會想辦法把自己變的讓大家都喜歡。

  「咳！這不是天兒暖和了，就想著來看看您老和袁先生。」

  「那你就抱個罐頭瓶灌兩尾金魚？」

  這話什麼意思？

  老先生是覺得自己帶的禮物重了？駱濤想入非非。

  「呵呵呵，兩尾是少了點，您老也知道這玩意兒不好養活，金貴著呢。」又忙著說：「要不明年，我再送您老兩尾。」

  老先生鳥也不玩了，這才扭過正臉看著駱濤，笑呵呵道：「這還像點話。」

  駱濤此時此刻就有一個想法，王先生是不是最喜歡坑人，猶記得去年……還是在這院中，還是一老一少兩個人。

  駱濤好不容易從別人那裡勻來的兩隻點子沒了。

  今兒更慘四尾朱頂紫羅袍。

  更要命的，今兒這兩尾還是趁著老爹不在家，順來的。

  要得被老爹知道了，他肯定是不會來找王先生的麻煩，自己……這不能再接著往下想了。

  現在已經覺得頭皮發麻，後脊梁骨發涼。

  不用說了，這一切駱濤都只能由他獨自面對。

  現在他是有所求，也只能默默吃下本不該他這個年齡該承受的苦果。

  「您老喜歡就好，不知道這給您放哪兒？」

  他臉上洋溢著燦爛的微笑，在駱濤看來此時就有一個詞能形容老先生：眉飛眼笑，眉飛色舞。

  這老頭兒太壞了，故意下套。

  手往牆角一指，極其堅定道：「那兒！」

  打眼望去，嚯！

  老先生這是早有預謀啊，連魚缸都備好了。

  怪不得年前一直詢問金魚的事，他這是早就算到了有今兒。

  駱濤面對此情此景只想……靜靜。

  還得屁顛屁顛地給他清洗魚缸，換水，……又回家拿來魚食和睡蓮。

  苦哈哈忙活了半天，連口水都沒喝上。

  要不是袁先生買菜回來了，他還不知道要被王先生使喚去做什麼呢？

  換煤氣？清理下水道？修自行車？翻蓋房子？當孫子？

  好像以上都幹過。

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  PS：今天上了主編力薦，非常高興。