第1924章 一些小意見

  宏發火鍋店！

  店員們一個個做事都無比的小心。

  因為他們的老闆在之前已經給他們開過會，說今天來吃飯的，是一個大人物。

  所有人都不要掉以輕心，如果出了事情，讓那位來吃飯的貴賓生氣的話，那就直接走人。

  這裡的待遇很不錯，能夠在這裡成為服務員，不但吃飯可以，而且工資還高，所以這些服務員，都無比的謹慎。

  生恐讓貴賓不高興。

  「小麗，你看到貴賓了嗎？是誰啊？」當服務員小麗將茶水端上去的時候，就有同伴低聲的問道。

  小麗擦了擦臉上的汗道：「貴賓室看到了，可是我不知道他們是誰。」

  「那個……那個看著貴賓，應該是帶孩子的年輕夫妻。」

  年輕夫妻，這會是什麼人，能夠讓自己家老闆如此的在意。

  「對了，我送茶的時候，聽到了老闆好似稱呼那女子為魯女士，別的都沒有聽到。」

  小麗一邊給自己倒了一杯水，一邊回憶道。

  不過魯女士這三個字，實在是太普通了，所以他們根本就想不起這個魯女士究竟是誰。

  一時間，他們的臉上，滿是好奇。

  「我聽老闆娘說，如果這一次貴賓能夠滿意的話，咱們的生意，就能夠做大做強。」

  「到時候，咱們每一個人，都能夠成為領班呢！」一個個頭兒不高，給人一種小巧感覺的女服務員笑著道。

  「真的嗎？要是咱們每一個都能夠當領班，那就太好了，領班的工資不但高，而且還有不少的好處。」

  「哎，這就想要當領班！」

  「不知道老闆娘說的是不是真的？」

  「老闆娘說話還是可信的，就是不知道，這貴賓是誰，這麼年輕就能夠決定咱們火鍋店的發展。」

  ……

  就在幾個服務員唧唧咋咋說話的時候，就聽有人道：「小麗，你們兩個專門服務貴賓的包間，快點上菜。」

  「另外來了客人，儘量朝著咱們西面大廳領，不要驚擾了貴賓。」

  小麗等人不用看，聽聲音就知道是老闆娘，所以此時一個個也不敢亂說話，都快速的忙碌了起來。

  沈林此時坐在寬敞的包間中，正和韋教授以及沈海閒聊，在他們的旁邊，還有火鍋店的老闆韋運發。

  韋運發三十多歲，穿著一身西裝，看上去一本正經，猶如參加什麼人的婚禮一般。

  作為火鍋店的老闆，他一般很少這樣的穿著。

  現在這樣穿，自然是因為沈林在這裡的緣故。

  不過穿著這身西裝，他卻是覺得渾身上下怎麼都有點不得勁！

  「沈董，我們這個火鍋店，主要是川派火鍋為主，現在我們的營業面積是二百平，基本每天都能夠客滿。」

  韋運發坐在沈林的對面，向沈林介紹道。

  沈林看著韋運發有點緊張的樣子，笑著道：「韋總是想要將分店開到米殼城對嗎？」

  「是的沈董，我聽說咱們米殼城的第四層位置，準備開一個美食一條街，所以我想要租一個地方開火鍋店。」

  「只不過咱們那邊的審核有點嚴，所以……所以我就請我堂哥出面，想要親自向您匯報一下想法。」

  說到這裡，韋運發又快速的道：「不過沈董您請放心，我們這裡無論是味道還是食材，都是一定一的，絕對不會出現任何以次充好的現象。」

  「還有，我們……」

  就在自己堂弟介紹的時候，韋教授的眉頭輕輕的皺了皺。

  對於這次的見面，他實際上並不想促成。

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  作為一個教授，他更願意在學校裡面進行他的研究。

  只不過人不能生活在真空中，當遠在老家的叔叔給他打來電話，他就不得不放下面子，卻找沈海。

  畢竟當年他上學的時候，受到了叔叔的資助，這種人情，他不得不還。

  此時聽自己的堂弟介紹完，他就朝著沈林道：「沈董，我堂弟這個人做生意，還沒有怎麼完全入門。」

  「希望您能夠給他，多提一些意見。」

  對於自己堂哥的話，韋運發的眼眸中充滿了期待。

  對於沈林，他是發自內心的崇拜，畢竟沈林是真正的白手起家。

  也就是短短几年的時間，就已經變成了首富。

  這樣的人物，如果能夠給自己一個提示，那麼對於自己的事業來說，就會受益無窮。

  而這等的機會，也是可遇不可求。

  沈林端起杯子喝了一口道：「韋老闆，我對於食品店運營方面，是一個門外漢，說的對不對，你只管參考一下。」

  「沈董，您能夠指點我，就是我的榮幸。」

  「我自己有多少本事，自己心中清楚，哈哈……」韋運發笑呵呵的幫著沈林的杯子添了些水，然後笑呵呵的道。

  沈林道：「韋老闆，我覺得一個飯店，最重要的是特色。」

  「而這個特色，除了特色的菜品之外，還要有讓人耳目一新的服務水平。」

  「比如從服務上下功夫，同樣能夠給客人留下深刻的印象。」

  說話間，沈林就說了一些後世之中，他去海底撈經歷的服務。

  韋運發的眼睛，越聽越亮，他感到沈林說的這些，他都能夠做到。

  而一旦將這些做到的話，那麼他店鋪的品質，就會有不小的提升。

  甚至能夠打出自己的品牌。

  服務！

  在這一點上，沈林竟然還能夠玩出這麼多的花來。

  這一刻，他的心中對於沈林真的是充滿了欽佩。

  同樣是人，而且人家以往根本就沒有經營過火鍋店，甚至只是來自己這裡吃了一頓飯，就能夠給自己提出如此多的意見，這……這是很等的厲害！

  韋教授的眼睛也瞪得大大的。

  他雖然並不從事經營活動，但是這並不代表著他什麼都不知道。

  從沈林的話語中，他感到自己表弟的店如果按照沈林的要求來走，那麼絕對能夠獲得不小的發展。

  此刻的他深深的感到，沈林的成功，絕對不是意外。

  一口氣將海底撈的服務講了大半，沈林這才道：「我講的都是一些自己的想法，只是給韋老闆參考。」

  「哈哈，至於怎麼做，還是韋老闆自己決定。」

  韋運發道：「沈董，我雖然一直經營這店，但是基本上都是悶頭拉車，走一步算一步。」

  「今天聽了您的話，我算是知道該怎麼做了。」

  「您放心，只要是能夠進入米殼城，我一定按照您的方法，開一間服務頂級的火鍋店。」