第五百九十二章 林辰認輸?不可能
2023-12-10 18:02:50 作者: 萌帥
惠靈頓牛排在眾多牛排的種類之中,更是比較少見的。
所以,很多人對於這道菜本身就是不怎麼熟悉的,或者說是非常的好奇。
至於林辰的那一道小炒黃牛肉,則比較司空見慣了。
很多人都是吃過的。
尤其是挑選出來的這五個裁判,那一看就是很懂吃的了。
自然是在別的地方吃過小炒黃牛肉這道菜。
不得不說,首先在菜品的選擇上,林辰就已經落在了下風。
惠靈頓牛排這道菜,更加的吸引大家的目光,也更能勾引起大家的食慾。
即便是那兩個林記粥鋪的老客人,也都是將目光放在了惠靈頓牛排的上面,而無視了林辰所做的這道小炒黃牛肉。
剛才那個驚嘆一聲的年輕女人,率先開始了品嘗。
她輕輕的夾起了一塊兒惠靈頓牛排,放入了口中。
她心中是有些忐忑的。
這道惠靈頓牛排雖然看上去不錯,唯恐吃上去並不怎麼樣。
可當牛排入口之後,她的這個想法煙消雲散。
她眼中的光芒頓時更亮了。
「嗯!」
「完美!」
「這牛排的口感簡直就是完美!」
「太嫩了,而且並沒有夾生!」
年輕女人發出一聲驚呼,她激動得差點直接跳起來。
這道惠靈頓牛排,簡直美味得超出了她的想像。
「我也吃過很多次牛排。」
「這道惠靈頓牛排我也吃過多次,甚至還有一次是在米奇林認證餐廳之中吃的。」
「但這一次我吃的,是這麼多牛排之中,口感最好的,簡直就是完美到了極致!」
年輕女人毫不掩飾的,對這道牛排大加讚美。
其他四位裁判,被她這麼一說,也都忍不住了。
總共五個人,卻沒有一個人想著先去品嘗林辰所做的那道小炒黃牛肉。
所有人都率先夾了一塊兒小炒黃牛肉放入了口中。
「臥槽!」
「這口感,簡直無敵!」
「太好吃了!」
其他四個人,也都被震驚了。
這道惠靈頓牛排,實在是太好吃了。
牛排這種東西,終究是源自於西方的西餐。
很多華國人都並不怎麼喜歡。
首先就是生熟程度。
牛排的最正宗做法,都是成熟度比較低的。
但是華國人普遍能夠接受的,都是高熟度的。
但是熟度越高,牛排的口感是會受到非常嚴重的影響的。
冷銘作為一個華國人,能夠得到米奇林認證廚師的資格,自然有其獨到之處。
他能夠結合華國人的喜好,做出讓華國人喜歡的牛排。
眼下,他所做出來的這道惠靈頓牛排,如果讓西方人來品嘗的話,肯定會因為熟度比較高,而不喜歡吃。
但是,在華國人看來,這種生熟程度,卻是恰到好處的!
看到眾人的反應之後,冷銘的嘴角不禁微微上揚。
他冷笑著看向林辰。
這份惠靈頓牛排,他還給林辰預留了一小塊兒,直接給林辰遞了過去。
他要林辰輸的心服口服。
林辰拿起筷子,面無表情的嘗了一下。
緊接著,他也不禁點了點頭:「不錯,你對於牛肉的軟嫩與生熟程度,把握得非常不錯。」
林辰雖然對於眼前這個狂傲無比,讓自己非常不爽的冷銘沒什麼好印象。
但是在這道惠靈頓牛排上,還是沒得說的,絕對是最頂尖的水平。
「哈哈哈!」
「怎麼樣,你輸得可服氣?」
冷銘雙手環抱在胸前,挺直了腰板。
他得意至極,眉眼間都充滿了笑意。
聞言,林辰微微一愣。
心中暗暗說道,這個傢伙.還真是不禁夸啊。
我只是說他做得不錯,難道就認為我是要認輸了麼?
「咳咳咳——」林辰輕咳了兩聲。
然後朝冷銘說道:「我說你做得不錯,但也僅此而已。你難道是覺得我是要認輸麼?」
緊接著,林徹看向那五名裁判,說道:「好了,請各位品嘗我的這道小炒黃牛肉吧。」
五個人齊刷刷的看向林徹。
其他三個人倒是還好。
那兩個經常來林記粥鋪吃飯的老顧客都不禁露出了難為情的神色。
說實話,他們兩個人在心裏面肯定是更偏向於林辰的。
如果可以的話,他們兩個更願意將自己的票投給林辰。
可是,經過他們的品嘗,這道惠靈頓牛排實在是太好吃了。
味道不用多說,光是那份口感,就是讓他們替林辰感到絕望。
旁邊。
見到林辰還不死心,冷銘嘴角的冷笑更加的濃郁了。
他小聲的身旁的那個攝影師說道:「你等下拍仔細點。」
「務必要把林辰輸了之後臉上的那種不敢置信與震驚給我拍得一清二楚。」
「好的,冷銘先生,您就放心吧!」
攝影師也笑著點了點頭。
冷銘心中得意到了極點,他看向林辰,發現林辰的表情依舊是那麼的淡定。
心中不禁生出一抹疑惑。
這個林辰,是真的不知天高地厚?竟然還如此的淡定!
他不知道自己馬上就要輸給自己了麼?
雖然冷銘不怎麼看得上由華國廚師協會主辦的全國廚師大賽,但不得不承認,這個比賽在整個華國的廚師行業,還是最具權威性的比賽。
林辰作為這個比賽的最終冠軍獲得者。
自己如果能夠擊敗他,不光能夠藉此來證明米奇林認證體系要比廚師協會的認證體系更強。
自己冷銘的名號,也會被宣揚出去!
從今天之後,沒有人會再知道全國廚師大賽的冠軍林辰,知道的只會是他冷銘!
雖然覺得林辰必輸無疑。
但是,這個流程還是要走的。
五個人都先後開始了品嘗林辰的這道小炒黃牛肉。
林辰之前所做的牛肉次數並不多。
在林記粥鋪的菜單之上,也幾乎沒什麼牛肉。
但是!
這並不代表林辰不會做牛肉!
相反,他對於牛肉的烹飪,是非常非常熟悉的!
這道小炒黃牛肉,雖然非常的大眾化。
但是想要做得極其美味,也是有一定難度的。
而這點難度對於林辰來講,並不算什麼。