第四百三十五章 看似被動，實際是林辰挖了大

  這要是其他企業，可能還好點。

  比如科研企業，在國外設立中心，給當地的研究人員很好的科研環境，這些都是沒有問題的。

  反正科研的結果，遠程都是可以看見的。

  但是餐飲管理就完全不一樣了。

  餐飲只能依靠店長進行管理。

  還有就是對菜品把控的問題，口味影響很大。

  就像是粵菜，在世界範圍內都很有名，喜歡吃粵菜的人有很多。

  但對比起他們當地習慣吃的各種菜品來說，粵菜的市場還是有點太小了。

  這種情況下，只是一個個體戶開的小門面，養活絕對是沒有任何問題。

  但要是想要做成連鎖店，那就需要龐大的客戶基礎。

  帝都這邊有幾千萬的潛在客戶，林辰的餐飲店才能在短時間內擴張這麼快。

  但國外就不行了，可能開幾家分店之後，喜歡吃粵菜的客戶就會被瓜分完了。

  不僅僅是這些問題，還有很多潛在問題。

  衛嵐沒有考慮去國外開餐飲店，但看過其他公司的失敗案例，還有很多甚至直接死在了公司內部的提案中。

  難度是真的太大了。

  林辰說道，「首先，供貨是一個問題，但咱們店裡的客人有很多，想要低價拿到食材，這不是問題。」

  「其次，我認為管理是唯一的問題，所以我打算搞一套系統，儘量替代人工，並且有一天詳細的考核標準，人少，再加上條例規範，管理方面的問題有辦法解決。」

  「至於客戶的問題，我會根據當地的口味做他們喜歡吃的東西，我做的比國外很多餐飲店更好吃，價格也會相對實惠一些。」

  單純的做中餐肯定是不行的。

  最重要的是，開到國外的餐飲，菜品肯定要符合國外人的口味才行。

  當然。

  林辰還是會在店內安排一些正宗的中餐，做成加餐包的樣子，加熱一下就能立馬吃的那種。

  餐包食品在很多眼中不好。

  畢竟有些外賣軟體上，有很多不是很好吃的店基本都是速食餐包店。

  看上去是非常好吃的一頓飯，圖片看起來似乎也是不錯的。

  但實際上拿到手之後，就感覺好像哪裡都不對勁了起來。

  這種，基本上都是餐包加熱一下，就賣給客人了。

  一個餐包的成本是非常低的，說是兩三塊都算是高估了吧。

  這種的確不是很好。

  但是！

  這也不能代表餐包只有便宜的，就沒有好的。

  也不代表餐包就是難吃的代名詞。

  餐包好不好吃，這基本上都取決於製作。

  怎麼製作是非常關鍵的。

  林辰打算做的餐包，就不是那種粗製濫造的餐包。

  味道上，林辰認為最起碼可以有七分吧。

  而且林辰並不打算壓制餐包的成本，只為了自己的高利潤。

  他將採取的事人工炒制，然後真空包裝。

  賺錢的同時，林辰還可以趁機推廣一下華國的餐飲。

  遇上想要試試正宗中餐的外國人，也有機會可以嘗試。

  當然，最主要的還是賺錢了。

  衛嵐的眼睛逐漸亮了起來，「如果真的很順利的話，好像這樣做真的可以哎！」

  國外的市場也是很大的。

  如果林辰真的可以根據當地人的口味製作菜譜，完全讓他們覺得這家店就是當地人開的店，那賺到地錢就多了！

  原材料的問題，以林辰現在人脈，確實有辦法可以解決！

  換句話說，沒有什麼事情是林辰一頓飯解決不了的問題！

  要是有，那就再加一頓！

  基本上，能白嫖到林辰飯的人不多，能白嫖兩頓的人更是不多。

  就不說別的。

  里奧這邊就能幫林辰要到當地的原材料，並且價格也很低。

  伯特那邊肯定也是沒有任何問題的。

  甚至傑瑞出面，都能幫林辰找到一些合適的原材料，這些都沒有什麼難的。

  衛嵐看著林辰，此時臉上因為激動而有些泛紅，「老公，我越想就越覺得可以哎！」

  衛嵐是真的很興奮！

  這種興奮，來源於她的認知被打破了，居然用一種自己以前從來都想不到的方式，做到以前根本就無法想像的事情！

  而且，她也是剛剛才突然發現，剛才的那場對話裡面，看起來好像是里奧在引領主場，掌控了談話的節奏。

  看上去，好像是林辰經不住里奧激，莽撞地說出了那些話。

  但實際上，林辰早就將一切考慮好了，甚至還挖坑了！

  這個坑早就等著里奧跳呢！

  等到塵埃落地的那一天，里奧只能伸著臉被林辰打了。

  林辰笑了笑，「這需要慢慢布局的，不著急，先將國內的店開好了之後再說，現在還擔心嗎？」

  前景確實很美好。

  不過路還是需要一步一個腳印，慢慢走的。

  林辰當初上大學的時候，也是吃過虧的。

  他當初構思好了論文，總是覺得自己肯定會寫的很快，所以就找各種理由拖延寫論文的時間。

  結果到最後，硬是趕論文趕到焦頭爛額。

  他是真正卡著最後的時間點搞定了論文的事情。

  還好，他的實力不錯，寫出來了，最後老師那邊也通過了。

  但林辰也從那之後就長了一個記性。

  但凡是還沒有做到的事情，都不要以為自己已經做到了。

  不能因為自己擁有了好的資源，好的方向，前景很美好，就認為自己已經將這件事做成功了。

  林辰現在的計劃聽起來也是很美好，但實際上運行的時候，肯定還是會碰見各種各樣的問題。

  歸根結底，林辰還是要先將自己手上的這五家店看好。

  「不擔心了。」衛嵐笑著搖搖頭。

  她看向林辰的眼神中，全部都是滿滿的喜歡，就連空氣中似乎都充滿了戀愛的味道。

  「嘿嘿，老公說的對！老公最厲害了！」衛嵐猛地上前，抱住了林辰的脖子，低聲在林辰耳邊說道。

  她是真的很喜歡林辰啊。

  老公真的超帥哎！

  林辰笑著問道，「現在還有沒有什麼困惑嗎？」

  「沒有啦！」衛嵐的心情一下就好了起來，恨不得立馬就看到林辰的店開到國外去！

  她現在真的很激動，甚至有種躍躍欲試的感覺！

  她現在清楚了林辰的計劃之後，就覺得林辰接下里奧的話茬，這是一件非常明智的事情！

  根本就不是想像中那麼回事！