第三百八十三章 他不行,我可以
2023-12-10 18:02:50 作者: 萌帥
他的比賽無論如何,都註定會輸掉了。
吉米覺得林辰很厲害,這一點到現在也沒有改變,畢竟林辰做的飯菜,他還在朋友的推薦下,吃過一次的。
確實很讓人懷念。
不過。
吉米不會因為他之前對林辰印象十分好,就不會認為林辰是一個百分百的好人。
畢竟,這次比賽背後關係的利益可是很大的。
林辰為了利益,願意在背後動點小手腳,吉米也是可以理解的。
理解不代表苟同,該說出來還是要說出來的。
林辰看向吉米的眼神,就像是在看一個腦子有問題的人,「我可以問你一個問題嗎?」
吉米,「你說。」
林辰說道:「你是不是忘了一件事,我剛才就說過,你可以使用自己的道具?」
吉米愣了一下。
廚房中的眾人,也在著這一瞬間就明白了。
對哦。
要是林辰真的在刀具上動手腳,肯定會強制吉米只能使用他準備的刀具。
但林辰並沒有限制吉米用刀,甚至還直接答應了吉米可以使用自己的刀具呢?
這一點都不合理啊?
本來衛志華是很生氣。
他跟女兒衛嵐一樣,但凡林辰這邊受到了一點威脅,他都本能想到第一時間上去維護林辰。
不過,林辰足夠冷靜。
僅僅憑藉一句話,就問到了最關鍵的地方。
吉米沉默了片刻之後,老臉上有些害臊地說道,「啊……這……也對啊。」
他剛才也是腦子抽抽了。
看到這把刀,再想想他這麼幾天在那邊學習文思豆腐受到的苦難,忽然就覺得林辰這是從一開始就在做局坑自己。
怎麼看林辰都不是一個好人,然後就說出來剛才那麼一番話。
但林辰說完之後,吉米也就忽然清醒過來了。
林辰都能答應他用自己的刀具了,怎麼可能是在坑他?
真是魔怔了!
誤會大了!
這次丟人簡直丟大發了!
林辰繼續說道,「還有,你覺得自己做不到的事情,不要隨便就給別人下定義,認為別人也做不到,這把刀可以,那是你不行而已。」
剛剛,林辰從邏輯角度,證明了他確實沒有打算利用刀具坑吉米的事情。
現在。
他要證明另外一件事。
即便是用這把刀,也是可以做好文思豆腐的。
如果吉米認為自己用這把刀不行,那就不是刀的問題,而是吉米自己的問題。
林辰的邏輯思維十分清楚,從兩個維度證明同一件事,那就是,這把刀沒有任何問題!
林辰的每一句話都是外語說的。
馮老頭和林院長聽的有點費力,衛嵐注意到了老兩口臉上的些許迷茫。
她走到老兩口跟前,給二老充當翻譯。
「說的好!」
林院長小聲跟衛嵐說道,「就該這麼說!」
「對自己人脾氣好是應該的,對外人,該懟就得懟!」
「這些外國人一天天就把自己當盤菜了,就那個什麼刀具的創始人一樣,覺得自己不可一世,結果呢?」
「最後還不是拍蒜都斷嗎?真以為華國的菜系能傳承上千年是白傳承的呀!」
……
吉米對林辰的話,依然不是很相信,「不可能!絕對不可能!就算是我師父,也做不到!」
「你師父是誰?」
「李偉哲。」
「哦。」林辰點點頭,說道,「他不行,我可以。」
李偉哲這個人,林辰還真的認識。
之前,他店裡有個淮揚菜的老師傅,跟他聊過幾句。
他在勸林辰收個徒弟,要保證有個人能將自己的手藝傳承下去,林曼曼自然是最好的人選。
但林辰是拒絕的,他不喜歡自己將女兒的人生選擇給做了。
女兒想不想做自己的傳承人,林辰都是支持女兒的。
在不觸犯法律等範圍內,林辰是要讓林曼曼自己決定以後要做什麼的。
林辰拒絕之後,這位老師傅就說起來了自己的一個徒弟,說是自己徒弟現在將他的酒店撐起來了。
就是因為這樣,他才能退休,才能出來看看。
名氣,傳承。
對頂級的大師來說,這是兩件非常重要的事情。
林辰最終和那位老師傅誰也沒有說服誰。
不過,反而從這位老師傅嘴裡記住了一個名字,那就是李偉哲。
這個名字比較特別,再加上林辰也知道吉米去了哪家酒店進修。
所以,林辰就認出來了李偉哲這個人。
李偉哲的水平,跟那位老師傅比起來,還差上一些火候,這是李偉哲師父自己說的。
而李偉哲的師父,也明確說,就算自己不吃不喝不休息,連續做一百年的飯,肯定都做不到林辰這個水平。
那很明顯,李偉哲做不到的事情,林辰能做到。
因為林辰足夠強!
不過,林辰也懶得跟吉米解釋這些。
吉米卻聽出了林辰話中帶了一些味道,「你認識?」
「不認識,但是聽說過。」
吉米這下將心放進肚子了,「沒錯吧,李師傅的水平確實很厲害,你也聽過他。」
林辰臉色有些古怪,也不說話了,只是說道,「我已經準備好了,你呢?」
「好了。」
吉米拿出一個保溫桶,裡面放著他提前準備好的高湯。
這是文思豆腐的底湯,熬起來沒有什麼太大的難度,只不過一定要用足夠年份的老母雞。
其實老母雞跟六個月的雞,從營養學的角度上來講,差距並不是很大。
但從做飯的角度來講,老母雞的脂肪更多一點,所以熬出來的雞湯味道會更加濃郁,也更加香一點。
林辰看了看吉米熬製的雞湯。
還不錯。
主要是文思豆腐需要用到的雞湯,其實熬製難度也不大。
既然他已經準備好雞湯,那就需要切豆腐那些了。
「行,那就準備開始吧。」
吉米拿出他自己的刀。
那是一整套刀具,剔骨、砍骨、切魚……
每把刀的刀柄,一看就是非常名貴的木材製作而成的。
刀身也都很講究,用的應該是高強度的鍛造鋼,十分明亮。
「你看看。」
吉米將其中一把刀遞給了林辰。
林辰拿到手中,眼睛亮了一下。
確實不錯。
這把刀拿在手中,重量十分勻稱,下到的時候,難度會降低很多。
而且下刀的時候,左右歪斜的概率也比他那把刀低很多。
質感也很好,入手微涼。
之前林辰覺得刀這種東西,沒有什麼太大的區別。