第284章 無法繼續發展的小店

  眼見衛志華鬆口，段永源和他妻子這才鬆了口氣。

  他們可是還想再嘗嘗林辰的手藝。

  要是衛志華心有芥蒂，那這事情還真是要糟。

  雖然說是給出去了一大筆利潤。

  可這點錢對他們來說並不算什麼。

  不僅能讓衛志華放下芥蒂還能表達歉意給林辰一個好印象，又省了一大筆的稅錢。

  簡直是一舉多得好事情！

  很不錯！

  這一頓飯，吃的很值！

  段永源拿出煙盒，遞了一支給衛志華。

  「衛總，現在這種風向，您接下來有什麼打算？」

  段永源倒是有跟著衛志華一起投錢的想法。

  畢竟衛氏根系龐大，能力強悍，根本不是他這種人能比得上的。

  衛志華倒是不介意有錢大家一起賺。

  但是現在的情況，他也是很頭痛的。

  「我最近也很糾結啊，風口太亂，雖然資金很充足，可還真是不敢輕易出手。」

  現在這情況，誰也不敢做那個出頭鳥。

  但是資金攏在手裡也不是個事。

  對他們而言，沒有創收，就等於虧損。

  這麼大一筆資金定在手裡，那損失是十分龐大的！

  衛志華道：「我們這邊還沒有立馬出售的打算。」

  段永源換了個座位，挪到衛志華身邊：「聽說衛總對外那邊的東西，一直在降價回本？」

  衛志華依舊是一臉平靜：「這我不太清楚。」

  先不說衛氏的覆蓋面有多廣。

  他一個老總，總不能事事都親力親為。

  更何況。

  他和段永源並沒有什麼交情。

  也沒有談論這些事情的必要。

  「也是，那我們先告辭了，希望以後常合作。」

  段永源也不傻，衛志華的意思他看的清楚。

  他也沒想著真能打探出什麼主意，只是隨口一提罷了。

  衛志華沒鬆口也在她的預料之中。

  也沒什麼失望的。

  夫妻兩人起身告辭。

  衛志華跟著，送到包間門口。

  他們的秘書一直在門口候著。

  目送一行人坐上電梯。

  衛志華給趙軒發了個消息：「讓廚房再給我一份菜來，剩下的給我保存好，晚上再吃。」

  趙軒很快回覆：「好的，老闆。」

  放下手機。

  衛志華瞄了一眼窗外的景色。

  心頭沉甸甸的。

  衛氏現在的局面確實不怎麼好，最大的原因就是現在的風頭不好。

  雖然說他們還有其他的業務。

  可一項業務受損，衛氏受到的影響可不是一星半點。

  事情很棘手啊！

  衛志華捏了捏眉心。

  身為衛氏的定海神針，他一定不能自亂陣腳。

  衛志華趁著空閒，打開幾份計劃書看起來。

  現在最重要的，是早些找到一個能夠創收的項目！

  與此同時。

  林辰店裡也開始營業了。

  王志軒比呂天白兩人還心急。

  直接排到了第一位。

  要了一份糖醋排骨一份東坡肉一份蚝油生菜。

  林辰的定價依舊不高，

  排骨一份40，東坡肉90，蚝油生菜十塊。

  現在不僅房子的事情解決了。

  買店的錢也快要攢夠了。

  他就不那麼急了，更想享受一下現在溫馨的生活。

  王志軒端著餐盤，走到了店外。

  最近來林辰店裡的廚師太多太多了，他們乾脆都聚集在林辰門口。

  也算是互相討論，學習。

  王志軒放下餐盤，一臉嚴肅的樣子。

  呂天白笑道：「老王，林老闆這手藝如何？這個味道，你能給個什麼評價？」

  他並不擅長淮揚菜，但也不是一無所知。

  淮揚菜和其他的菜系並不相同，只憑藉聞到的味道，就能將這道菜的品級猜個七七八八出來。

  王志軒道：「已經是頂尖學徒的水平了。」

  他已經聞過這味道了，什麼樣的評價，他心裡早有判定。

  他現在更想知道，這菜嘗起來怎麼樣！

  想著。

  他就夾了一塊東坡肉送進了口中。

  吃完東坡肉。

  他又夾了一筷子鍋底的小蔥。

  袁明軒好奇道：「怎麼樣？什麼評價？」

  王志軒握著筷子的手頓在了半空。

  片刻後。

  王志軒突然道：「這種神跡，是我這種糟老頭子能打分的？！」

  簡直不是人能做出來的東西！

  太好吃了！

  「林老闆真的是靠川菜和粵菜做起來的？！」

  「這東坡肉的味道絕了呀！」

  「比我做的東坡肉可好的多得多！」

  「肉質鮮嫩，你們快嘗嘗，這味道你們吃著應該太清淡，但是對淮揚菜來說，十分完美！」

  王志軒這麼激動還有一個原因。

  每個廚師的口味都是固定的。

  像是川菜廚師，他們做二荊條後面就會淡下來。

  因為他們的口味越來越重了。

  但是林辰不是！

  這種味道，他絕對不是第一次做淮揚菜！

  可還能把甜味和鹹味把握的這麼完美。

  實在是厲害！

  別說是在帝都這種地方了。

  就算是拿到揚州那邊去賣，也絕對能一夜大火！

  這是揚州人都會認可的地道！

  更加難得是！

  林辰的三種菜系，全部都是頂尖的水平！

  太難以置信了！

  一般情況下。

  一個廚師最多就是擅長一種菜系，少數天才能夠同時掌握兩種菜系。

  可這兩種之間也有高低之分。

  畢竟他們的菜系太龐大了，根本就不是短短几十年能學會的！

  但是！

  林辰成了那個例外！

  他竟然能將三種菜系都完成的這麼完美！

  生平僅見啊！

  王志軒這才明白，為什麼林辰會一夜之間火爆帝都廚藝圈。

  這真的不是人啊！

  真是廚神下凡！

  呂天白笑道：「那這道糖醋排骨怎麼樣？」

  王志軒沒好氣道：「這還有什麼好打分的？我嘗嘗先。」

  他是什麼人？

  配給神仙打分嗎？！

  能嘗一口都是三生有幸了！

  分別嘗了嘗幾道菜品的味道。

  王志軒開口道：「我敢保證，這幾道菜，就算你們在揚州都嘗不到這么正宗的！」

  「別辜負了美食，快吃快吃！」

  王志軒嘗過之後，招呼兩人一起吃。

  但兩人都沒回他。

  低頭一看，這兩個已經開始搶菜了！

  他們兩個雖然不是淮揚菜的行家。

  可哪個廚師不是個老餮？

  遇上美食，誰能輕易放過？

  更何況這種聞著就知道美味的食物了！

  十二點四十分。

  林辰準備的菜品全部賣完。

  這幾天，林辰也發現了一個問題。

  他這邊的店鋪容客量，出餐速度，備餐種類都已經到了一個巔峰值了。

  這間小店已經到巔峰了，沒辦法再繼續發展下去了。

  也就是說……

  「看來，新店需要儘快提上日程了。」

  林辰收拾好店鋪，喃喃自語道。

  再開一家新店！

  這樣，淮揚菜也能單獨分出來賣。

  有孫苗和李濤在，他也不愁沒有人手。

  現在最重要的就是，店鋪資金的問題。