第252章 您是真的行家

  猶豫片刻，他開口道：「房子我可以先收下，但是後期您得讓我把房價補給您。」

  眼看衛志華不同意，林辰又道：「您也說了，以後都會留給我們，那我給您錢也沒什麼不妥的。」

  收了衛志華的房子，他手上的資金就能繼續流轉。

  不止能早些結婚，還能多開幾家分店！

  林辰不是那種認死理的人，既然人家真心對他好，他自然領這個情。

  不過，住的地方，還得是自己買下來。

  這樣住著也安心、自由些。

  衛志華想了想，還是同意了。

  就當是給小兩口存著錢，到時候孩子上學、裝修什麼的，它再把錢出了是一樣的。

  「行了，事都說定了，那我們就點菜吧。」

  林辰突然道：「叔叔想嘗嘗我的手藝嗎？我給您做一頓。」

  衛志華眼睛一亮！

  他都快饞死林辰那一口了！

  這幾天飯都吃不下！

  只是，唉……

  衛志華嘆了口氣，「時間有點緊，回不了你店裡了。」

  他下午還安排了事情。

  準備將公司搬到林辰那邊，得加緊處理瑣事。

  「也不用回店裡，這邊的廚房能借用的話最好了，就是不知道行不行？」

  衛志華心動了！

  「行，有什麼不行的！走，我們去後廚！」

  衛志華大手一揮，一行人出了包間。

  侍者看到他們，恭謹道：「衛先生您好，有什麼能幫到您？」

  「嗯，我想借用一下後廚做點東西。」

  侍者有些迷惑，還是笑著道：「好的，麻煩您稍等，我需要先聯繫行政總廚。」

  衛志華點點頭，商業大佬的氣場十足。

  扭頭看向林辰，「那我們等一下？」

  「叔叔安排就好。」

  侍者拿著對講機聯繫總廚，心裡有些震驚。

  他是不是眼花了？

  衛志華竟然問女婿的意見？！

  這！

  商業大佬這麼寵女婿啊？！

  「總廚，衛先生想要借用一下我們的後廚做點東西，您看可以嗎？」

  「嗯？是我們的菜品出什麼問題了嗎？」

  「沒有，衛先生還沒有點餐，是他想借用一下廚房。」

  對講機突然安靜下來，侍者有些緊張。

  兩個呼吸後，才傳來一聲「可以」。

  「我安排人收拾一塊地方，需要什麼東西，我們先備好。」

  侍者鬆了口氣，看向衛志華。

  「衛先生，您需要什麼食材？」

  林辰也看向他：「叔叔想吃什麼？川菜、粵菜、日料都可以。」

  衛志華聽著林辰列出的菜系，口水開始分泌。

  這就是幸福的煩惱嗎？

  這要他怎麼選啊？

  林辰的手藝，做什麼都好吃！

  想了想。

  「那就做個水煮魚，再來個麻婆豆腐，蘿蔔牛腩煲，方便的話，再來個豉汁排骨？」

  「還是你看著做吧，我都行。」

  確定了林辰是自家寶貝女婿。

  衛志華就不想點太多菜了，一家人吃飯，夠吃就行。

  女婿平時一個人操持飯店也挺辛苦的。

  雖然他很饞。

  但是他也心疼女婿啊，就是不知不覺的就點多了。

  林辰笑笑：「那就剛剛那幾個菜吧？」

  「麻煩轉達一下，要豉汁、豆瓣醬，蘿蔔和豆腐。」

  「還要牛腩，最好是剛買不久的。」

  「水煮魚的話，你們這裡有什麼新鮮的魚嗎？」

  「有的，野生的鯉魚、江團和黑魚，都是鮮活的。」

  「那準備一條江團吧，刺少一些。」

  侍者立即將林辰說的材料轉達給總廚。

  林辰需要的東西並不少見，酒店後廚都有。

  得到總廚的同意以及對方開始準備食材後，侍者這才鬆了口氣。

  侍者恭敬的將這四個大佬帶向後廚的位置。

  等他們走到後廚的時候。

  總廚已經在門口等著了。

  穿著乾淨潔白的廚師服，頭髮也包裹在廚師帽里。

  「衛先生您好，好久不見。」

  總廚之前見過衛志華幾面。

  衛志華對他印象不深，只是點點頭，「我要的東西都準備好了嗎？」

  「已經準備好了，都是最新鮮的，您請。」

  總廚帶著幾個人，走到一個灶頭前。

  一共有三個灶口，跟林辰店裡的配置相差無幾。

  林辰剛剛點名要的東西，也已經在一旁放著。

  江團是放置在碎冰上的。

  林辰捏了捏魚尾，伸手掰開魚鰓，將整條魚仔細的檢查了一遍。

  總廚臉上有些驚訝。

  這是個老手！

  「您好，怎麼稱呼？」

  「林辰。」

  「林先生，這條魚符合您的要求嗎？」

  林辰滿意的點了點頭，「很新鮮，不錯。」

  挑魚其實是個技術活。

  就江團而言。

  野生的江團，魚身的顏色要淺得多。

  還有就是魚唇。

  野生江團的唇部是可以閉合的，少數會有一些狹窄的縫隙。

  飼養的江團則無法閉合唇部。

  還有就是背鰭。

  野生江團第一鰭後面的位置，鋸齒十分尖銳。

  而飼養的江團，則是要圓潤許多。

  「有沒有圍裙口罩和帽子？」林辰笑問道。

  「有的，您稍等。」

  總廚一個眼神，馬上就有學徒將東西送了過來。

  林辰武裝好自己，開始檢查其他的食材。

  衛嵐和林曼曼也都帶好了帽子和口罩。

  衛志華看著外孫女和女兒的動作，也跟著戴好。

  一點都沒有和衛嵐單獨相處時的那種倔勁兒。

  好不容易一家人待一會兒，什麼身份地位，什麼彆扭問題，先一邊去！

  林辰這邊也已經將材料都看過了。

  「你們這豆瓣不錯，很正宗。」

  「您是真的行家啊！這可是五年的好豆瓣！」

  「您方便我在這兒看您做菜嗎？」

  原本總廚聽到有人要自己做東西，心裡是很不滿的。

  畢竟他們的廚師都是最頂級的高手！

  可衛志華的身份擺在那裡，就算再不滿，他們也只能順著。

  但是林辰的表現，讓他心裡的那點不滿早都消失了。

  也讓他開始好奇起林辰的廚藝。

  不過，能不能留下來看，還是得問問人家的意見。

  畢竟他們不是師徒關係。

  在這個行當里，不是師徒的話，很少會當同行的面做一道完整菜。

  容易被偷學。

  林辰倒是不介意：「當然可以。」

  說著，他手上開始動作。

  牛腩下鍋，加入輔料開始冒血。

  江團去鱗開肚，將內臟和魚鰓處理乾淨。

  清洗過後醃上。