第223章 丁嘉店面虧損,犧牲利潤試圖
2023-12-10 18:02:50 作者: 萌帥
也就說,所有店面,只有林辰給出的兩種配方粥是銷量最好的。
別的高利潤菜品幾乎都怎麼樣。
丁嘉還一狠心,將所有廚師都換了,除了之前與林辰學習的那名廚師。
這些廚師都是高價聘請來的,水平確實還可以。
但是幹活沒有那麼盡心。
反正他們這些人也就只能領領工資了,做的東西只要能看過眼,或者說有客人願意買單就行了。
王芳華現在掌管的二店和三店,也都開始出現了虧損的情況。
現在即便是打廣告,做滿減這些活動,都有點難以將店面的情況進行扭轉了。
丁嘉這幾天是真的有點慌了。
而且,高鑫宏那邊最近也跟瘋了一樣,非要將自己原來的本店拿回去。
但是,丁嘉知道,高鑫宏一旦知道現在店面的情況,自己的老本可能都要保不住了。
丁嘉最近真的是一個頭兩個大。
她在餐飲方面做生意雖然說有點能力,但現在的這種情況,她實在是難以招架。
而且,說實話,她在餐飲方面也沒有什麼人脈,思來想去,還是只能過來求助林辰。
畢竟人家說一日夫妻百日恩,林辰不會見死不救吧。
只要林辰給兩個配方,她的店肯定還能救一救。
然而。
看見消息之後的林辰,壓根沒有回覆的意思。
他直接將這個手機號碼拉黑了。
沒有絲毫的同情。
丁嘉以後是賺錢還是賠錢,這些都跟他沒有半毛錢的關係了。
就算是丁嘉破產了,林辰也並不打算管對方。
這世間的所有事情都可以用兩句話來概括。
關我屁事和關你屁事。
對於丁嘉這種情況,林辰只想說一句,關我屁事。
林辰拉黑完手機號之後,直接出門買東西。
另一邊。
丁嘉和王芳華在一起,看著手機屏幕,時不時將熄滅的手機屏幕點亮。
等了十幾分鐘,還是沒有一條消息過來。
王芳華一時間有些生氣,「這林辰真是個白眼狼,當初他來帝都的時候,落魄成什麼樣?現在呢,咱們家做生意補鞥呢賺錢,都虧損成什麼樣了?」
「他居然都不想著幫咱們一把?也不知道把那些錢還有配方打算留給哪個狐狸精呢。」
丁嘉聽見王芳華的話,心頭更加煩躁了。
「媽!」
她的聲音一時間有點大,語氣中透露著濃濃的不耐煩。
「麻煩您現在搞清楚現狀,可以嗎?是咱們需要人家幫忙,不是人家求著咱們幫忙。」
王芳華見女兒發火了,也啞了。
半晌之後,才說了一句話,「那怎麼辦?要不咱們現在就去他店裡找他?」
「你是想賠錢嗎?協議上全都寫清楚著呢,要是你願意賠錢,就去吧。」
王芳華一時間有些牙痒痒,也有些不耐煩了。
而且,嫉妒讓她此時的面目變得更加醜陋了。
「憑什麼都是一樣的配方,他林辰就能一直生意那麼好,咱們家就不行呢?」
丁嘉沒有說話,她現在正在給已經出現虧損分店的店長發消息。
「打折吧,從今天開始,買五送一,做活動,一直持續,直到店面情況好轉。」
不到萬不得已,丁嘉是不想犧牲自己利潤的。
但是現在已經沒有辦法了。
現在只能通過降價的這種方式,看能不能將店面的生意挽回一些。
最起碼先讓客流量加大一些,店內情況好轉之後,再去考慮利潤的事情。
要是這樣還不行的話,她就只能考慮將店鋪轉手了。
她實在是撐不住了。
所有店面全部加起來,每天虧損都上萬了。
她雖然說有千萬家底,但也完全架不住這樣揮霍啊。
王芳華突然想到了一個主意。
「咱們要不直接去找曼下來喝粥的老闆吧?」
「他們店裡的生意也很好,要是對方願意將配方授權給咱們的話……」
「實在不行,直接借用對方店裡的人,讓他們直接去管理咱們的店面,這也行啊!」
丁嘉之前聽過王芳華說過,這家店的生意一直都不錯。
那段時間,她正好在忙開分店的事情。
要不是那個時候忙碌這件事,也不至於讓事情發展到現在這個地步。
她媽可算是有一句話現在說到點子上了。
這個主意不錯。
曼下來喝粥的生意,現在也確實一天比一天還好了,做的那叫一個風生水起。
只要能買到他們店裡的配方,再加上林辰之前給的配方。
肯定有機會讓自己的店滿血復活的!
她們兩個直接將開車,火速去了曼下來喝粥的店裡。
現在是九點半。
店裡關門,李濤正帶著後廚的人,在準備中午需要用到的材料。
丁嘉敲了敲門。
一個店員走過來,給二人十分熱情地打了招呼。
「您好,我們現在還沒有開門,您可以稍微等一會兒嗎?」
「我想找你們店長。」
「不好意思,我們店長現在正在幹活,現在沒有時間。」
王芳華在一旁眉頭緊皺,聲音有些尖銳。
「我們有大生意需要做,耽誤會兒幹活,怎麼了?」
「要是讓你們店裡損失了這筆生意,你能負擔得起嗎?」
店員聽見這句話,依舊很有禮貌地說,「不好意思,店長要是現在出來,肯定會影響到我們店中午的就餐情況了,您要是真有什麼事情,還是等我們店長下班之後再說吧。」
什麼大生意不大生意。
林辰老闆可是說了。
顧客就是上帝!
能讓客人少等一會兒,就讓客人少等一會兒。
而且,他們生意做的好好的,林辰老闆那邊也沒有通知今天有什麼生意需要做。
他們現在根本就不著急做什麼大生意。
一看啊,這兩個人就是自己找上門來的。
說完。
店員直接關上門,轉身離開。
王秀芳和丁嘉的臉色十分難看,但是也只能選擇等待。
她們現在也只能跟這家好好談合作了。
只有這樣,她們才能有機會翻身。
一想到,跟這家店合作之後,就能過得比林辰更好,生意也能碾壓林辰。
兩個人一時間倒也耐下了性子,在門口等了起來。
十一點。
孫苗在進門的時候,看見門口兩個女人,也沒有上前問話。
他已經習慣了,他們店內有師父的配方在,多早有人排隊都正常。
他進門,李濤將所有事情交代了之後,就開始去給學徒交代一些注意事項去了。