第179章 真心想跟林辰干一輩子
2023-12-10 18:02:50 作者: 萌帥
林辰給這些經常照顧自己的老闆們全部送了一點辣椒油。
不僅是菜攤、肉攤、魚攤,還有賣調料、香料、米麵油的老闆都送了。
「霍,這樣太香了吧。」
「真是謝謝了,這還專門給我送過來,我還說今天中午去你那兒嘗嘗呢,聽街坊們說的,我都快饞死了,今天辣椒都賣的比以前多。」
老闆都十分乾脆地將辣椒油收下了。
東西雖然說不是多麼值錢的東西,但他們很喜歡。
這種喜歡跟錢沒有關係,就是純粹的人情往來。
買好東西之後。
林辰回到店裡,給李濤發消息。
「你們那邊有人手準備餛飩嗎?會做辣椒油嗎?」
「剛剛招了兩個人,我將他們的簡歷已經發送過去,您看一下。」
「我的感覺是挺踏實能幹的。」
「人手基本還行,辣椒油會做,就是不知道是不是您想要的。」
「要不,您把配方給我看看?」
「還是算了,您這教徒弟呢,之前給了那麼多配方,給的那麼快,我還是不要不知好歹了。」
這幾天。
李濤是真的將林辰當做自己的師父在對待,才會這麼說。
「其實按照很多飯店的老師傅來說,他們都是慢慢教,要不然徒弟都學會了,對您不是很好。」
他真的寧願自己少學一點,也希望林辰可以提防著其他人。
這是真心將林辰當做自己的師傅,才會忍不住這樣說。
畢竟,他從業到現在,沒有哪個一個人是林辰這樣做師傅的。
林辰心裡暖和,知道對方是什麼意思。
「沒事,你們就放心學,這都不算什麼。」
「我把辣椒油的配方給你,你和孫苗試一下。」
「行,我們知道了,我們兩個一定將您的配方好好保密。」
林辰將辣椒油的配方,還有相關的注意事項都發送了過去。
然後,看了看李濤發過來的簡歷,從簡歷上的內容來說,基本沒有什麼問題。
「還行,看上去確實是踏實能幹的額人,就讓他們今天先過來試崗吧。」
「行,我現在就讓他們過來。」
新店這邊確實也缺人手。
不過林辰沒有看過,確認的情況下,李濤並沒有讓人過來。
店是林辰的。
李濤打心眼裡跟林辰親近,但越是這樣,李濤越是要將自己的位置擺正。
只有這樣,他和師父的關係才能長久。
畢竟,他是真心想要跟林辰干一輩子的。
跟李濤說完,林辰開始準備中午需要的材料。
很快。
就到了中午十點。
新店準備開門。
店內每張桌子上,都擺了一罐子顏色紅亮、飄著在芝麻的辣椒油。
剛開門兩分鐘。
店裡就來了十幾個客人。
「一份水煮肉片,一碗米飯,你們家這個水煮肉片是真的好吃。」
「兩個燒麥,一份海鮮粥,一份鹵豬蹄。」
「一份鍋巴肉片,四份燒麥,兩份解暑湯。」
十多個客人裡面,有一半都是回頭客。
不管客人需要的東西多少。
負責打菜和引導的店員,臉上都帶著禮貌地微笑,「你這邊拿好,小心燙。」
「您把盤子放在這裡就行了,對,這邊掃碼付款就行,現金也是可以的。」
客人們端著托盤,來到桌子這邊開始吃飯。
「這是什麼?居然做了辣椒油?好香啊。」
「好吃!這跟燒麥這些還是蠻搭的,要是有麵食這些就更好了。」
「對,這家店的味道一直都比較穩定,這才開店幾天,就有新東西吃了,都非常好吃。」
「嘿嘿,我給你說,我從他們開店第一天就過來吃飯了。」
「說實話,這家店我已經當做食堂來吃了,四份燒麥,一碗解暑湯或者粥,十幾塊錢就能吃到撐,還十分乾淨,店員的態度也十分好。」
「你說起店員,我就想起來前兩天去丁記吃飯,買了十幾塊錢的東西,那些店員看我臉不是臉,鼻子不是鼻子的,就離譜。」
「真希望這家店的味道一直都很好,味道能一直這麼穩定,別跟丁記一樣越做越難吃,這家比自己做飯還好吃,還乾淨省事。」
客人們低聲聊天,都對這家店十分滿意。
也有人注意到店裡的意見本,都將自己內心的真實想法寫在了上面。
店門不斷被推開,其他客人走了進來。
不到十分鐘。
店裡已經坐滿了客人!
帝都這邊的生活壓力也很大,十點到下午兩點,基本上都是飯點。
有些人是剛熬了一個通宵。
也有的人是抓緊時間過來吃口飯,接著上班或者出去跑業務。
大家都不容易。
丁嘉她媽坐在車裡,看著林辰二店的客人。
她有一個毛病。
越是酸誰,越是喜歡過來看看人家過得怎麼樣。
她好像天天過來這麼看,就能將人家的生意看黃一樣。
一旦對方的生意稍微有點差,她的心裡就舒坦不少了。
然而。
這家店的人氣極高。
而且店內的生意一天比一天好!
今天才過來十分鐘的時間,已經有客人開始找不到位置,不是站著吃,就是等位置。
丁嘉她媽心裡發酸,有些嫉妒。
「怎麼這家店的生意還是這麼好?今天不是大家的人流量都很小嗎?」
今天早上。
這邊店裡的生意比昨天還要差很多。
勉強算是維持住了盈利線。
再少一點,恐怕連房租和店員的工資都賺不到了。
她想到女兒之前說的話,認為是周末大家都出去玩了,所以人都比較少。
或者說,是因為周末,大家都不願意出門而已。
肯定不是她的問題,過兩天應該就好了。
然而。
這家店和她們店完全就是兩個極端!
情況完全不同!
「難道這就是差了一塊錢的區別?!」
「我把店裡管的挺好啊,看看這家店的服務員,一個個都懶散的樣子。」
「難道說是林辰給配方的時候搞鬼了?味道不如這家的?」
丁嘉她媽認真分析了一下,又看了一會兒,開車回到了自己店裡。
此時已經接近十一點了。
她店裡的客人多了一些,大堂里坐了一半左右的人。
這個畫面,明顯比昨天聲音還要差很多。
回頭客都少了很多!
丁嘉她媽直接衝進後廚,大發脾氣。
「能不能好好干?!客人一天比一天少!東西到底能不能做好了?!」
「生意要還是這樣,我就扣你們工資!」