第160章 林辰退燒,出門享受美食
2023-12-10 18:02:50 作者: 萌帥
林辰終於退燒了。
他起床想要給大家做頓好吃的。
但是所有人都不同意身體剛剛好的林辰給大家忙碌。
最終,還是衛嵐出面,「我聽說,帝都有一家特別出名的老店鋪。」
「特色菜是野生鮑魚,每人每次都是限量供應,據說味道都是鮮美無比。」
「既然林辰難得休假,那就去享受一下別人做出來的美食吧。」
林院長滿意地點點頭,「就是,兒子,看見沒有,這既是我兒媳婦,想的真周到。」
「媽媽,什麼是鮑魚啊?聽起來很好吃的樣子哎。」
林辰看著一家人全部偏心到衛嵐那裡去了。
他笑著說,「好了,你們也不用演了,不就是不想讓我做飯嗎?」
「我不做就是了,出發吧。」
「女朋友。」
衛嵐笑著下樓,帶上一家人去了她口中的那家店。
其實她也是很久沒有去過了。
店鋪的位置並不是很難找,是在帝都比較繁華的一環地帶,鋪面裝修也十分精緻大氣。
門口有兩位迎賓小姐,都是七八分的美女。
「歡迎光臨,您幾位?」
其中一位迎賓上來打招呼道。
「四大一小,打聽就好。」
林辰本來是想選擇包間的,這樣私密性更強一點。
但是老一輩都節省慣了,而且他們以前也沒有來過這樣高端的餐廳。
一時間有點膽怯,不是很願意。
既然父母不是很願意,那就沒有必要強求。
有些事情,慢慢適應就行了。
再加上,林辰也是有些好奇這家店的野生鮑魚味道,順便試試自己的新技能完美味覺。
這項技能在吃東西的時候,到底是一個什麼樣的感覺。
「好的,您這邊請。」
迎賓十分有禮貌地將林辰和他的家人都請到了一個靠窗邊,隱私性也算不錯的位置。
這裡緊靠著街邊,也能看見街邊的風景。
「謝謝。」
林辰道謝之後,看了一眼菜單,將菜單給了衛嵐。
衛嵐轉手給了林院長,「阿姨,你們看看你們想吃什麼?不用在意價格,咱們出來玩就是為了開心。」
衛嵐看出來了林院長在看見菜單上面的價格之後,眉頭微微皺了起來。
林辰也隨之附和道,「就是啊,媽,咱們出來玩就是為了開心,不要想那麼多。」
林院長看了一遍菜單之後,還是有些不適應上面的價格,最終還是將菜單放了回去。
林曼曼拿過來菜單之後,實在是看不懂上面的文字。
只能看著圖片眼饞。
她眼巴巴地看著爸爸和媽媽。
「曼曼怎麼感覺自己什麼都想吃啊?」
「哈哈哈,那是因為我們曼曼正在長身高啊。」
林院長看著林曼曼那小饞貓的樣子,安慰曼曼道。
畢竟是小姑娘,雖然饞,但是還在意形象的。
林辰和衛嵐相互看了一眼,最終是衛嵐點單。
不過,是按照林曼曼最饞的兩個圖片點單的。
「您好,請問您這邊今天想要吃點什麼呢?」
過來點餐的服務員聲音清脆動聽,相貌十分討喜。
「是這樣的,四份鮑魚撈飯,四份清蒸鮑魚,就這樣吧。」
「好的,您點的鮑魚是今天早上空運過來的加拿大野生鮑魚,每人正好達到上限,您一會兒就不能再次添加鮑魚菜餚了。」
服務員的聲音十分清脆,並且說清楚了鮑魚的產地和限量供應。
「明白。」
衛嵐頷首表示明白。
「稍後給你奉上您的餐點,請稍等。」
聲音清脆的服務員離開。
林院長和馮老頭在聽見服務員那些話的時候,險些表情管理失控。
要不是為了不丟兒媳婦和兒子的臉,倆人肯定直接轉身就離開。
不過,說實話,雖然這家店的飯挺貴的。
但從迎賓小姐到服務員都是全程保持禮貌地微笑,店內也是十分清淡雅致的裝修。
看著確實很舒心,除了價格,整體來說還是非常滿意的。
等飯的過程中,衛嵐和林曼曼玩起了小遊戲。
林院長和馮老頭低聲交談。
林辰則是在大家強烈的建議下,坐著喝熱水。
儘管林辰強烈表示自己已經好很多了,但大家依舊是希望林辰可以好好休息。
就連林曼曼今天也是盡力不去粘著林辰,而是找衛嵐玩。
這種大型的專業餐廳,後廚光是廚師就有二十幾人,每個人分工不同。
就算是在大廳完全坐滿的情況下,上菜速度也會非常快。
很快。
「您好,這邊是您的鮑魚撈飯,清蒸鮑魚。」
剛剛聲音十分清脆的服務員妹子帶著一位傳菜員,走到了林辰他們的桌前說道。
「好的麻煩了。」
曼曼往裡挪了挪,方便服務員將飯端到面前。
不過是幾道菜,速度還是非常快的。
服務員妹子和傳菜員繼續為下一桌客人端菜。
一個服務員一般會服務七八張桌子,以便於店內井井有條。
林辰端詳了一下這家餐廳上上來的菜。
小小的紫紅色砂鍋中放著大約一碗米飯的樣子,被倒扣成了圓形。
白嫩香甜的米飯上面澆著棕色油亮的鮑魚汁。
焯水燙過的青菜和水煮蛋圍在米飯周圍,擺成了很好看的樣子。
鮑魚則是被切成薄薄的片,鋪在正中間的位置。
上面澆蓋著湯汁,一些紅紅的胡蘿蔔丁點綴在上面。
真箇飯色香味俱全的感覺。
林曼曼看見飯的時候,都禁不住感嘆一聲。
「哇~好美啊。」
「對啊,奶奶都有些不知道從哪裡下筷子呢。」
衛嵐本身就不是很想吃,因此方才只點了一份,主要是給曼曼吃。
「嘿嘿,媽媽。奶奶不知道從哪裡下筷子呢,你能幫幫她嗎?」
「好啊,阿姨,擺盤就是拿來看的,你不用太在意。」
說著,衛嵐就幫林院長和馮老頭將飯攪拌均勻了。
沒有人注意到林辰的神色有些不對勁,甚至有點疑惑地摸了摸自己的下巴。
林辰將另外一道菜稍微拉到自己面前,清蒸鮑魚。
這道菜是清蒸,吃的就是一個鮮。
所以,廚師只在鮑魚是上面撒了一點蔥花。
林辰用筷子翻了翻,發現處理的十分乾淨。
可以聞到淡淡的鮑魚腥味,帶著海風氣息的鮑魚無疑是最新鮮的。
盤子中只有四個鮑魚,大小都沒有問題。
清蒸的時候使用大一點的鮑魚,這個也沒有問題。
而將鮑魚切成菱形是為了更好的入味,也是為了提升一定的視覺效果。