第134章 是你打算開分店了嗎

  尤其是教你真本事的師傅，

  必須好好孝敬。

  李濤和孫苗，曾經也是吃過苦，受過排擠，雖然有一腔熱情，但遇到的大廚都是不怎麼願意透漏自己的人。

  因此，兩人雖然現在干到大廚了，但廚藝其實也就是用時間和辛苦的汗水磨鍊出來的。

  這年頭，視頻還沒有那麼流行。

  光是看著菜譜，有些獨門的手藝根本不會學習到。

  他們也就是自己摸索了點本事。

  現在，林辰這裡真心會教他們本事，還會給他們發放工資。

  這裡，和其他地方是完全不一樣的。

  這讓兩人十分感動。

  現在，兩人是真心將林辰當做自己的師傅來看。

  這才會誠心誠意地說要來林辰店裡幫忙這種話。

  林辰笑著說，「我店裡真不需要你們幫忙，我也沒有那麼大的規矩，你們只要好好學，我只需要你們幫我開分店，咱們扯平了。」

  李濤認真地說，「您沒有義務必須要教我們，但是您願意教。」

  「手藝學到手裡，那就算是自己的東西。在哪裡幹活都是幹活，給您幹活，您給錢。」

  「恩情和本分這是兩碼事，得另算。」

  錢是錢。

  恩情是恩情。

  孫苗也在旁邊連連點頭。

  他這個人嘴比較笨，說不出來什麼話。

  林辰笑了笑，「我這店裡，有甄圓圓一個服務生，還有我女朋友和女兒早上下午會過來幫忙，你們就別過來湊熱鬧了。」

  「這樣，你們要是心裡過意不去，那就乾脆現在把店裡收拾一下，跟我去買菜。」

  「行！」

  兩人開始搶著幹活。

  收拾妥當。

  林辰帶著兩人來到菜市場。

  林辰多買了幾條魚。

  「魚必須是這樣新鮮的，不要嫌麻煩，帶回去再殺。」

  「這是最基本的要求，最好就是這種殺完了一斤半左右的魚。」

  「再大一點，對火候的把握將會變難，再小一點，口感就會容易差一點。」

  「你們挑，按我說的這種挑。」

  「底湯這些需要自己進行熬製，配方我等會兒給你們說。」

  「至於菜啊什麼的，就正常挑就行了，最重要的是新鮮，不能嫌麻煩。」

  林辰既然選擇了，也就沒有藏私。

  該教的經驗就得教。

  林辰對自己的手藝絕對非常自信。

  這些人就算是拼命學，也不可能學習到林辰這個水平。

  最多就是比他們之前的水平高很多而已。

  買完回到店裡。

  兩人開始按照林辰的要求做魚。

  做好之後，兩人臉上都帶著些許期盼地將魚放在了林辰的面前，等待林辰點評。

  「師父，嘗嘗。」

  李濤的火候把握不錯，就是味道有些重了。

  孫苗差點意思，整體感覺都不對。

  林辰手把手教兩人做水煮魚。

  第二次做出來的水煮魚，明顯比第一次好太多了！

  「我真是服了，師父也真的是太厲害了吧？」

  「這可能就是大師的風範吧……」

  林辰教完，「行了，你們回去等我消息吧，等開店就叫你們過來。」

  「估計還需要稍等幾天。」

  林辰手中的錢還差點，開店的地方還沒有進行尋找。

  這些都是問題。

  而且，系統又不會幫忙林辰辦理手續。

  林辰還需要辦理各種手續。

  如果只是將別人的店盤下來，那麼將會省去很多麻煩。

  但轉讓費用將會比租店面高出來一些。

  先看看吧。

  不著急，實在不行就找杜文斌處理一下這事？

  李濤和林辰分別加了林辰好友，給林辰留下了身份證複印件，留下了手機號。

  「放心，師父，我們肯定不跑。」

  「您只要一句話，我們一個小時內出現在您面前！」

  偷學完手藝就跑路的人，確實也有不少。

  兩人擔心林辰想多了，臨走前還解釋了幾句。

  說實話，林辰對這點並不是很在意。

  對他來說，開分店只是一個無傷大雅的嘗試。

  能賺錢當然最好。

  這樣，他就能儘快賺錢給買個大房子了。

  賠了也不算是什麼大事。

  林氏粥鋪肯定不會受到影響，他的日常生活也不會受到影響。

  林辰先收拾了一下中午需要用到的原材料。

  一切準備妥當之後。

  林辰拿起手機，給杜文斌發消息。

  「你們律所，能幫人辦工商和消防方面的手續嗎？」

  杜文斌此時正在忙著個委託人談話。

  這個委託人還有點不好說話。

  他有些煩躁地拿起手機，就準備罵回去的時候。

  結果發現是林辰的消息。

  他給委託人說了一聲失陪，就轉身離開，去給林辰回復消息去了。

  「有啊，這些事情可不要太簡單。」

  「是你打算開分店了嗎？」

  「嚴格意義上，不算是分店，而是另外開一家快餐店，跟我的這家店沒有任何關聯的那種。」

  「分店味道肯定夠跟我自己經營的店面沒有辦法比，所以我不想老食客只是因為我的願意過去吃飯。」

  街坊們要是知道那是林辰的分店。

  大家肯定是十萬個願意去支持林辰的生意。

  但林辰並不願意占街坊們這個便宜。

  杜文斌笑著回復道，「佩服，這個我明白。」

  「那您這邊找好地方了嗎？」

  「沒有。」

  「我們律所這邊到時有點資源，有些急著想要盤出去的帶你，會通過我們找路子。」

  「需要我幫忙給你找一家嗎？跟市場價格差不多，就是手續肯定辦理起來省心很多。」

  林辰有些心動了。

  「方便嗎？這樣不會太麻煩你吧？」

  看見林辰這句話。

  杜文斌嘟囔道，「我盼不得你天天來麻煩我，這算事嗎？」

  「你現在還天天給我師傅多準備飯菜呢，這點小事情而已，算什麼麻煩不麻煩的。」

  「你能不能不要老是這麼客氣，咱們都打了這麼幾次交道了，又不算是外人。」

  「行，那我就硬氣點，給我整個店！」

  林辰看著手機屏幕，不禁樂了。

  杜文斌那邊看見林辰的回覆，也樂了。

  這不就對了！

  「行，我讓秘書幫忙查一下，你這邊先忙，別耽誤街坊們吃飯了。」

  「好。」

  林辰放下手機，開始專心幹活。

  在沒有林曼曼和衛嵐的時間裡，時間總是過得緩慢。

  但是今天因為李濤和孫苗的原因，時間感覺好像一晃眼就過去了。

  很快就到了下午四點半。

  林辰依舊是盛了兩碗綠豆沙，看向了店門口。