第33章 油炸藕合

  將需要的東西全部買完之後，林辰牽著曼曼，看向了衛嵐。

  「我送你回家？」

  衛嵐搖搖頭，「不了，珊珊還在商場等著我。」

  林辰點了點頭，說道：「那我先回去了，明天在家。」

  二人分開後。

  衛嵐在一家奶茶店找到了陳靈珊。

  陳靈珊對著她翻了個白眼，無語道：「你這個見色忘義的傢伙，把我一個人丟在這裡，跑去和男人約會。」

  衛嵐知道陳靈珊並沒有真的生氣，心虛的笑了笑，挽上她的胳膊，「我錯了我錯了，晚上請你吃飯。」

  「這還差不多。」陳靈珊這才滿意了，她嗦了一口奶茶，說道：「你就真的那麼喜歡林辰。」

  衛嵐臉上閃過一抹害羞，但最終還是點了點頭。

  她很喜歡他。

  陳靈珊嘆了口氣，「乾脆直接告白得了。」

  「現在還不行，等我找到合適的機會了再說。」

  衛嵐是想在做好萬全的準備之後在和林辰告白的。

  要是被拒絕了，她心裡肯定也不好受。

  「怎麼，怕了？」陳靈珊開玩笑似的說道：「你要是怕的話，我可以幫你告白啊。」

  她一開始是不支持衛嵐喜歡林辰的。

  但自從吃過林辰做的東西之後，她漸漸就被這些美味給收買了。

  雖然林辰離過一次婚，還帶著個孩子。

  但看在他做菜這麼好吃的份上，這些都可以忽略不計。

  現在看衛嵐一直不告白，她都有些著急了。

  聽到陳靈珊的話，衛嵐連忙搖頭，「不用了，到時候我自己說。」

  「你啊你，要是再不告白，等到林辰被人搶走了，我看你到時候在哪哭去。」陳靈珊無奈道。

  「不說這個了，你今天想吃什麼？我請你……」

  ……

  「彪哥，這還不到五點，咱們東西就賣完了，要不明天多備點？」

  林記食鋪內，胖子激動的搓了搓手。

  今天的生意比昨天的還要好。

  原本他還擔心林辰營業後，會對他們的生意造成影響，現在看來是他們多慮了。

  彪哥一邊算帳，一邊點了點頭，「你看著辦。」

  「彪哥，咱們今天賺了多少？」胖子問道。

  「別急，我還沒算完。」

  十幾分鐘後。

  彪哥抬起頭，「拋開成本，咱們今天一共賺了一萬七。」

  「一萬五！」胖子激動了，「照這麼下去，咱們一個月能賣上好幾十萬！」

  這樣下去的話，他說不定以後就能在魔都買套房了！

  「彪哥，咱們這是發了啊！」

  彪哥心裡也很激動，但他比胖子更沉得住氣，說道：「幾十萬？我看不止，如果賣的好，說不定一個月能賺一百多萬。」

  彪哥現在覺得自己當初做的決定是多麼的英明。

  一天的利潤就能達到一萬七，這比以前給別人打工的日子要強上太多太多了。

  「一百多萬……」胖子吞了吞口水，「那得打多少年的工，才能賺來一百多萬啊。」

  彪哥笑罵他了一句，「你看你那沒出息的樣子。」

  「不過彪哥，今天我看好多客人東西都沒吃完，全都浪費了……」

  「有什麼關係，咱們把東西賣出去，賺到錢了就行。」

  「那倒也是……」

  「總之，盯緊林記粥鋪，好好研究他們的配方，爭取把那那些老顧客也都搶過來的！」

  ……

  次日。

  林辰今天起的比往常還早。

  他將準備好的東西放在了電動三輪車上，帶著曼曼來到了林記粥鋪。

  今天過來的時候，店門口排隊的人倒是不多。

  再一看隔壁林記食鋪，還沒開門，門口也沒人排隊。

  「林辰，今天來這麼早？」有人笑著和他打招呼。

  林辰點了點頭，「今天要準備新品，所以來早了點。」

  「要上新品了？」那人眼前一亮，「看來今天我有口福了。」

  其餘排隊的人也有些激動。

  「天哪，居然上新了，今天沒白來。」

  「林老闆，快點開門吧，我已經等不及了。」

  「雖然還不知道今天的新品是什麼，但我已經開始饞了。」

  林辰開了門。

  沒一會，甄圓圓也過來上班了。

  「先幫我把藕皮削乾淨。」林辰吩咐道。

  甄圓圓穿上圍裙，湊到林辰身邊，看著水池裡的一大捆藕，眨了眨眼，突然意識到了什麼，變得激動起來。

  「老闆，咱們這是要出新品了？」

  林辰點了點頭，甄圓圓感覺自己口水都要流出來了，趕緊找來了刮到，開始處理水池裡的藕。

  林曼曼站在林辰身邊，一臉期待的看著林辰，「爸爸，咱們今天要吃什麼好吃的？」

  「油炸藕盒。」

  「藕合！」曼曼更加期待了。

  爸爸以前給她做過幾次，香香脆脆的，還裹著肉餡，她很喜歡吃。

  「爸爸你快坐，我去給圓圓姐姐幫忙嘿嘿。」

  林辰將處理好的藕切成大約一指寬的片狀，隨後再將每片藕的中間都切開一道口子。

  口子不能切斷，裡面用包肉餡。

  這一步就很考驗刀工了，要是切不好，藕片很容易短，口子開小了，又夾不住肉餡。

  但林辰依舊處理的很完美，每個藕片都像是機器切出來的一樣，厚度均勻。

  加上肉餡，再裹上調了味的麵糊，最後再放進油鍋里炸。

  炸上幾分鐘後，香味就從鍋里飄了出來。

  藕合一熟，林辰盛進盤子裡，放在了桌上。

  「先吃飯吧。」

  他們每天早上的早餐都是在店裡解決的，等到吃完了之後再開業，倒是用不了幾分鐘。

  林曼曼迫不及待的夾起一個藕合。

  藕合剛剛出鍋，稍微有些燙，林曼曼吹了吹熱氣，才輕輕咬了下去。

  一口下去，酥脆的外皮被咬的嘎吱嘎吱響，裡面是脆甜的藕片，然後是濃郁的肉香。

  林曼曼嘴裡吃的鼓鼓囊囊的，「爸爸做的東西就是好吃！」

  爸爸現在做出來的東西，好像比以前更好吃了。

  甄圓圓被饞的也趕緊吃了一個。

  酥脆的外皮給予了一種特殊的口感，讓人吃了就停不下來，無論是麵糊還是肉餡，調味都絕了。

  曾經作為美食博主的甄圓圓，完全挑不出這藕盒的一點毛病。