第442章 豐盛的年夜飯
2023-12-10 23:45:47 作者: 九命韌貓
以前之所以節儉,那是因為賺不到錢,
而今年賺的錢可不少,老爺子當然也要犒勞下家人,讓大家一起吃一頓豐盛的年夜飯。
羊客爺也是看準了大家的消費欲、望,這才在今天殺了兩頭羊, 要是在往年,不要說兩頭羊,就是十斤羊肉估計也賣不完,不得不說,今年村民們消費水平大漲。
「羊客爺給我來兩斤……」
「羊客爺我要三斤……」
「羊客爺,給我來兩斤羊排……」
還沒等羊客爺開賣, 村民們已經開始不停的叫嚷, 今年大家都不差錢,都準備過一個肥年。
張峰也沒想到今天的羊肉會這麼火爆, 羊排都被前邊的村民搶走,最後居然只搶到了兩斤羊肉。
「我去,真是太火爆了,要是再來晚一會兒,估計連根毛都買不到!」
張義也好不容易擠進去,本來想買兩斤羊排的,但最後只搶到一斤多前腿肉,從人群中擠出來後,忍不住感嘆。
「沒事,過年嘛,一直都是這樣,想吃平時多買點兒就是。」
張峰笑了笑,雖然自己只買到兩斤鮮羊肉, 但他已經很滿足,這些羊肉已經夠自己做兩個好菜, 再說過年又不光吃這道菜,還有其他的美味呢。
「嗯,也只能這樣了!」張義搖搖頭,雖然兄弟倆拎著羊肉就向家裡走去。
走到二叔家院門口,「小義,放下羊肉過來拿下春聯啊!」
「哎,知道了哥!」
不一會兒,堂弟急匆匆的就來到了張峰家裡。
「嘞!這是一副春聯和幾張福字,對了小義你等一會兒……」將春聯遞給堂弟,張峰似乎想到了什麼,嘟嘟嘟的向後院走去,不一會兒拎著一隻花花綠綠的野雞就走了回來。
「小義,這隻野雞你拿回去……」
「嘿嘿,哥我就不客氣了!」看到大哥送給自家的野雞,張義也異常欣喜,
即使在農村,野雞算是稀罕東西,平時根本吃不到,一隻最少也要兩百來塊,家裡根本捨不得買。
「行了,快拿回去吧!」張峰笑了笑,家裡養的五六隻野雞也已經長大,就等過年了呢。
……
送走了張義
張峰又抓了一隻野雞,開始宰殺。
「瘋子哥你在殺雞啊,我家也要殺呢!」不一會兒,小鴨子笑嘻嘻的跑了進來,過年了小傢伙顯得非常的興奮,滿村的跑。
「過年了還到處跑,待會兒你爹不把你的屁股打開花!」張峰笑道。
「嘻嘻,才不會呢,我爸說只要我中午記得回去吃飯就行。」小傢伙笑眯眯的說道,然後蹲在張峰邊上,一邊撫摸小黑的腦袋,一般看張峰殺雞。
看了一會兒,小傢伙這才發現張峰手中的雞有些不一樣,然後好奇的問道:
「瘋子哥,你家的雞長的好醜哦!這是什麼雞啊??」
「呵呵,母野雞當然丑了,不過野雞中的公雞就長得非常漂亮,羽毛花花綠綠的,就像鳳凰一樣漂亮,」張峰笑著解釋道。
「哦,原來這就是母野雞啊!」
小傢伙點點頭,似乎明白了,因為家裡養的雞也是這樣,母雞都長得灰撲撲的,而公雞的羽毛卻很漂亮。
小傢伙幹什麼都是三分鐘的熱度,看了一會兒就悄悄的拐跑了小黑,一人一狗偷偷摸摸的向院外跑去,小傢伙估計還以為張峰沒發現他們麼,其實都被張峰看在了眼力。
看到兩個傢伙躡手躡腳的樣子,張峰笑著直搖頭,真是貪玩的小孩,貪玩的狗狗。
春節的年夜飯都很有講究,每個菜都要有好的寓意,比如金玉滿堂、鴻運當頭、鯉魚躍龍門,年年有餘……等等;
但對張峰家來說並沒有那麼多講究,也沒有那麼多說法,只要一家人相聚在一起,吃什麼都非常令人感到的溫暖,感覺幸福。
忙碌了一整天,一桌美味終於完成,待祭拜了先祖,一家人就開始快快樂樂的享受桌上的美食,享受這溫馨的團聚年夜飯。
一個紅燒魚,代表著年年有餘;一個爆炒鱔魚,香辣可口;
還有美味鮮香蘑菇燉野雞,香噴噴的蒜苗炒臘肉,胡蘿蔔炒肉、清蒸臘腸臘肉,美味的紅燒羊肉,臘肉炒酸筍,超爽勁爆的尖椒牛肉……十幾個美味的菜餚,將整個餐桌擺的滿滿當當;
「呵呵,大家開吃吧,」張母坐上主位,滿臉笑容的對著兒女們說道;
「哇!這牛肉好辣,不過真的好好吃……」小丫頭早已垂涎三尺,迫不及待的吃了一塊牛肉,辣的直吐舌頭。
「嗯,這個羊肉做的超好,媽您也吃一塊。」小丫頭沒忘給母親夾菜。
「呵呵,好好,大家都吃!」看到兒女們都給自己夾菜,王桂蘭感覺無比的幸福。
「知道了媽……」大家笑眯眯的回答道。
「大哥做的菜越來越好吃了!」就連不怎麼愛說話的張琳也忍不住讚嘆到。
「嗯嗯,大哥做的菜是我吃過最好吃的了,不過大姐炒的這幾個菜也不錯!」小丫頭一邊不停的往嘴裡塞著美食,一邊嘟囔著說道。
一家人熱熱鬧鬧的吃完晚飯,天色也漸漸暗淡,大家七手八腳的將餐桌收拾乾淨,打掃完衛生就打開電視,準備一起觀看央視的春晚,看春晚已經養成了一種習慣;
當然現如今娛樂節目很多,大家有了更多的選擇,有的與家人打打麻將,和朋友喝喝酒聊聊天。
今年的春節,可以說是張家過的最開心的一個春節,以前是張母一人當家,還要撫養幾個孩子,每年的春節都會為巨大的花銷而發愁,
但是現在一切都好了,兒子突然有了出息,不僅賺了一輩子也花不完的錢,還找了個同如花似玉的女女朋友,想想到這裡,張母王桂蘭的心裡就十分滿意,臉上不由露出了滿意的笑容。
現在兒子已經不用自己操心,兩個小女兒學習都不錯,特別是二女兒張琳已經考上了重點大學,而張月丫頭雖然古靈精怪,但成績也很優秀,考上個大學應該沒有什麼問題。
至於以前一直虧欠的大女兒張琴,現在她也有了自己的事業,經營的網店雖然不起眼,但一個月也能賺兩三萬,而且生意還有越來越好的趨勢。
就連大女兒的終身大事,也已經有了眉目,想到這些,王桂蘭就感覺真的非常幸福,非常的滿足。