第116章 泡糖梨(求收藏推薦)
2023-12-10 23:45:47 作者: 九命韌貓
第一零八章泡糖梨
回家的路上,
張峰發現路邊的野梨樹上樹掛滿了梨子,黃澄澄的果子看起來十分誘人。
因為是野梨樹,所以樹上接的果子都很小,每一個都雞蛋那麼大,小時候十分貪吃,張峰和張義等小夥伴也上樹摘過野梨,那味道說不出的酸爽,大家嘗了一口後,就再也沒有沾過樹上的野梨,味道實在是難以入口。
不過野梨也有野梨的用處,記得小時候每到這個時節,奶奶就會把樹上的野梨泡成糖梨,那味道酸酸甜甜的十分好好吃,這就是張峰小時候最喜愛的零食之一。
一想到小時候糖梨的味道,張峰心裡突然生起了做糖梨的念頭,這一想就越發不可收拾,
一回到家,張峰拎著著竹籃,扛著網兜向路邊的野梨樹走去。
「瘋子,你要去哪兒啊,等等我!」看到張峰就要出門,柳依依好奇的追了上來「你扛著網兜要去哪兒呢?」
「我準備去摘些野梨,待會兒做糖梨吃!」張峰迴過頭微微一笑說道。
「野梨?村里還有野梨?」平時吃的都是家裡栽種的,柳依依對於野梨也十分好奇,不知道野梨與果園裡的梨子有什麼不一樣。
「有啊,野梨樹就在那邊,咱們馬上就到了。」張峰指著前邊,繼續向前走去。
轉眼間,兩人就來到了野梨樹下,只見巨大的野梨樹高達十數米,枝繁葉茂,果實纍纍,可惜就是味道實在不怎麼樣,否則早被村里得批皮猴子們摘光,哪還等得到現在。
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看到張峰非常熟練的將果子摘下來,柳依依也躍躍欲試的說道:「讓我來試試?」
「行,就讓你來試試。」接著張峰將網兜遞給她。
只見柳依依將網兜伸向樹上的野梨,像模像樣的一拽,果子應聲掉入網兜中。
「嘻嘻!!看到沒有瘋子,我也摘到野梨了……」柳依依激動不已,仿佛中了五百萬大獎。
順利摘下第一個野梨,柳依依備受鼓舞,繼續用網兜摘取樹上的果子,一個兩個……細緻絲毫不減,張峰看著她這麼興奮,也很開心,覺得這丫頭就像小孩似的,很有意思。
可能收穫天生就能讓人興奮,不到一刻鐘,不知不覺間兩人就摘了十多斤野梨,竹籃都已經裝不下。
「行了依依,竹籃都裝不下了。」張峰迴過神來,發現能裝十來斤果子的難已經被塞滿。
「啊!這麼快!」丫頭玩的正開心,驚訝的回過頭道。
「你看,都已經裝滿了。」張峰笑了笑指著竹籃說道,
看到已經裝滿了的竹籃,柳依依只能遺憾的收工,「那好吧,咱們走」
「對了瘋子,糖梨怎麼做啊?好吃嗎?」柳依依拿著網兜跟在張峰身後,好奇的問道。
「糖梨當然好吃了……」一說到糖梨,張峰就想到了小時候吃糖梨的感覺,那時候家裡窮,沒有什麼可吃的,酸酸甜甜的糖梨就是張峰心中最好吃的美味。
糖梨的做法很簡單,就是將梨子洗乾淨,放進陶罐里,然後倒上清水直至將野梨淹沒,最後再放上紅糖還有糖精,就這樣泡上一兩天的時間,酸甜可口的糖梨就泡成了。
隨著生活水平的提高,大家已經不再怎麼使用糖精,因為糖精對人體有一定的副作用,比如使用過多會影響腎功能、血小板等,對人體的健康有一定的影響。
糖精其實也叫糖精鈉,它是由甲苯經過一系列化學反應合成的人工甜味劑,與糖並不是同一類物資。
所以大家都不再使用這種人工合成的甜味劑,一般都是使用天然的紅糖白糖等,這些糖類更自然更健康。
很快兩人就回到了家裡。
「咦!小峰你們摘這麼多野梨乾什麼?」柳奶奶看到張峰兩人拎著一籃子野梨吃驚的問道。
「奶奶,我們準備泡糖梨呢!」柳依依搶著說道。
「是啊,突然想起小時候我奶奶泡的糖梨,就想自己泡一些試一試。」張峰也笑著說道。
隨後張峰兩人將野梨清洗趕緊,然後泡在了陶罐中,估計一兩天的時間,甜味就會浸入野梨中,到那時,糖梨吃起來就會酸酸甜甜的,十分好吃。
要是在放在冰箱裡冰凍一會兒,在天氣炎熱的午後,吃上那麼一兩塊,真是一種難得的享受。
…………………………
「瘋子哥,我們來了……」不一會兒,小鴨子還有大毛兩個皮猴子拎著一小桶小魚走了進來。
「喲!你們今天怎麼想起撈魚了?零用錢都花光了吧?」兩個小傢伙已經好幾天沒有撈魚賣給自己了,張峰笑著起身問道。
「嘿嘿……」兩個小傢伙不好意的摸了摸腦袋。
「嘞!你們的錢,記住不要去買鞭炮了知道嗎?」張峰把錢給了兩個傢伙,然後叮囑道,
因為上次玩鞭炮,將小石頭炸的滿頭牛糞,小鴨子還被他老爸痛揍了一頓,想起這事兒,張峰覺得又好氣又好笑,這孩子真是太調皮。
………………
喵喵!!
怎麼回事?張峰聽到小喵的尖叫聲,突然站了起來,發現家裡的花貓正在追捕一隻黑乎乎的大老鼠。
花貓雖然身體更大,卻也身體矯健,十分靈活,老鼠飛快的逃竄,可總是會在最後關頭,被小喵追上,一巴掌拍下去,老鼠頓時頭暈目眩,小喵趕緊用兩隻厚厚的肉爪,緊緊的抓住老鼠。
不過小喵也不立馬吃掉,而是放開老鼠,等老鼠跑開,再次將它抓回來,就像諸葛亮七擒孟獲一般,不停的戲耍大老鼠。
經過小喵幾次三番的折磨,老鼠已經奄奄一息,小喵張開嘴正想吃掉老鼠,張峰立馬叫它停下。
「小喵!不能吃老鼠知道嗎?」一想到老鼠那麼髒,張峰就渾身不自在。
「喵喵……」小喵疑惑的抬頭看了看主人,心想本喵不是一向都是吃老鼠的嗎?
「趕緊把它扔掉,然後去水溝邊洗洗臉知道嗎?」接著張峰手口並用,跟小喵及溝通到。
「喵喵!!」小喵雖然不太明白主人的意思,不過還是十分聽話,立馬叼著老鼠就扔了出去,隨後又跑到水溝邊,先洗洗兩隻爪子,然後在擦擦臉,真的十分可愛。
「瘋子,你家小喵不會是成精了吧?」看到小喵這麼聰明,一直呆在邊上看著的柳依依,驚訝的目瞪口呆,愣神了好一會兒才反應過來問道。
「你怎麼知道?我們家小喵已經修煉了八百年,其吸收日月之精華,已經成功結成了金丹,現在擁有一千六百載的壽命!」張峰開玩笑的說道。
「去你的,就知道糊弄我。」柳依依沒好氣的說道。
「對了,說真的,你們家的小動物怎麼都那麼聰明?」想到張峰家裡不僅有貪吃的小狗、『外語』流利的小八,還有會鋤草的兩隻蠢萌的羊羔,現在又有這麼一隻接近成精的小喵,柳依依真是無比的震撼,無比的羨慕。
「嘿嘿!我說了你肯定不相信。」張峰故賣關子的說道。
「那你說說看!」
「一切都是因為本人的人品!」張峰一副欠揍的表情說道。
「瘋子,從來沒看出來你臉皮這麼厚。」
「嘿嘿!一般一般比城牆還寬……」張峰笑眯眯的說道。
柳依依:…………