第166章 食堂
2023-12-09 22:44:53 作者: 初雨彩虹
一家企業如何,看食堂就知道了。食堂集中的表現了,企業對員工的待遇情況。
去問員工的工資,人家不一定告訴你,可去看食堂裡面,員工都吃些什麼,就能夠知道很多東西。
韓松林不想要做一個黑心老闆,他也願意在一定程度上面和員工分享企業發展的紅利。
比如說食堂的飯菜。
食堂的飯菜想要搞得精緻,那不現實。
大鍋菜永遠都不可能說有多麼精緻。
此時食堂內正在進行一個緊張的備菜,這馬上就到開飯的時候了。
韓松青這時沒有再做具體的活碌了,韓松林說了韓松青幾次,叫他把控大局就行,這具體的事情,不要親力親為。
「松林來了啊!」見到韓松林,韓松青臉上帶著笑意。
韓松林點了點頭:「這食堂不錯。」
「比起以前來,天差地別。」
韓松林笑了,這倒是實話。
「我看還有裝修工人在樓上,樓上還在裝修嗎?」
「對,現在就一樓給弄好了,樓上還沒有給弄好。」
一樓給弄好之後,就趕緊投入使用了。
至於說二樓和三樓,倒也不那麼的急。
「平時的時候,來食堂吃小炒的人多嗎?」
「還挺多的!」
食堂的小炒收費上面並不太貴,所以來吃小炒的人,還不少。
「小炒這部分賺到的錢,除去成本之外,獲得的利潤,就作為食堂的獎金吧。」
韓松青:「這,會不會太多了!」
韓松林輕笑了一下道:「你拿大頭,小頭給人分一點就行!」
「這不好吧!」
拍了拍韓松青的肩膀,韓松林沒有說話,相比起這點收益來說,韓松青平時的時候,要真的隨便摳摳搜搜一番,扣下的錢,都不止是這些。
未來福樂酒業擴建成功之後,工人的數量預計超過千人。
真的在食堂採購這塊搞點什麼事情,那簡直不要太容易。
韓松林看到過一種觀點,當企業專注於內部管理的時候,就是企業的發展開始不行的時候。
這話對,也不對!
對的是,企業在快速發展的過程當中,管理的確會出現跟不上的情況。
在這個時候,整個管理就顯得特別粗狂,管理成本是很高的。
因為企業在快速發展,企業發展將一切不好的東西都給掩埋著,看起來花團錦簇。
到企業發展穩定之後,不將這些問題處理掉,企業才是會垮掉。
就像盛開滿鮮花的花園,表面上看起來很美,可在鮮花的下面,已經到處都是各種蟲子。
韓松林一直都希望避免這種情況,在財務上面,他一直都在強調要進行嚴格管理。
該給的待遇,那都放在明面上來;得要待遇高到,做點什么小動作之類的都覺得對不起自己工資。
沒個一萬十萬的,都不做違規的事情。
福樂酒業因為違規而處罰乃至被開除的人,也不少。
為了保證員工的忠誠,韓松林還制定了員工工齡工資制度。
工齡工資制度,絕對是留住員工的一個大殺器。
越在一家企業裡面待的時間長,那越不會說想要辭職什麼的。
按照福樂酒業工齡工資的標準,現在每年暫行的十塊錢標準。
這個標準,也是參考現在大眾工資制定出來的。
畢竟,相比起來,十塊錢現在也很多。
一年下來的話,多了120塊錢。
反正時間越長,這工齡工資就會越高。
以後,這工齡工資這塊,也肯定會進行調整。
可能就是,從某年開始,調整成每月多二十,三十,五十之類的。
酒廠裡面的普通工人,在年齡的要求上面,並非那麼的嚴格,五六十歲,都能夠做。所以,倒是不用擔心酒廠開除之類。
「中午的時候,準備上一桌菜!」韓松林走的時候,對韓松青叮囑道。
韓松林今天既然來了,那麼肯定得要和管理層一起吃個飯的。
陽河那邊已經在催韓松林趕緊過去,如果未來真的將新星工業拿下了,那麼可就真的要兩頭跑。
不對,三頭跑!
福樂酒業具體的一個管理,韓松林可能就不像以前這樣子。
所以,韓松林得要找一個真正的管理者才行。
最好,銷售出身的。
銷售的話,腦子比較活;白酒這東西,好好釀酒很重要,可你釀再好的酒,賣不出去,那也白搭。
國內有不少酒廠,釀的酒都很不錯的;能夠獲得部優,國優的酒廠,要說他們的酒不好,這說實話,是個人都不信的吧!
現在韓松林腦殼裡面,還知道一些白酒的銷售手段,可這些手段都用完了之後呢?
袁洪平是一個不錯的生產管理者,可讓他來管整個福樂酒業,韓松林信心並不足。
柳小梅?
抱歉,韓松林從來都沒有考慮過這點。
手下能夠用到的人,太少!
看了眼韓松青,韓松林心裏面也果斷PASS掉。
這是怎麼一個想不通呢!
韓松青滿口答應了下來,也沒有問具體多少人之類的。
先準備幾個主菜,然後根據人數的多少,再炒其他的菜。
人多,就多炒兩個菜,人少,就少點。
韓松林看了眼被放在地上的白蘿蔔:「這菜別放在地上,弄一個架子什麼的放著。」
食堂裡面,也人來人往,最為重要的一點,食堂地面上,一直都有水漬。
這踩得多了,就看起來髒兮兮的。
然後這菜什麼的,給堆在地上,反正韓松林看著挺噁心人的。
韓松青:「那我找人焊個鐵架子。」
鋼材什麼的,在福樂酒業都有,很簡單的就能夠給焊起來。
上面搭上一個木板子什麼的,就能夠放東西。
把菜什麼的放在地上,的確有點不好。
雖然,菜都從地里長出來的,而且都還澆了糞便。
市場裡面農民賣的自己種的蔬菜,不少人看來就代表著綠色健康。
的確,沒有打農藥,也沒有用化肥,都用的農家肥呢!
韓松林:「每天食堂,都要做一次清理,保持食堂的乾淨!」
韓松青對此倒是不用韓松林說,他就這樣子要求的。
他可見不到邋裡邋遢的,對食堂衛生情況要求得比較多。
「這個你放心吧!」
韓松林也知道韓松青在這方面應該不會出紕漏,所以提了一嘴之後,就沒有再說。
出了食堂,韓松林叫上韓婷;看了眼韓澤,韓澤臉上可不像是韓婷這樣子粉嫩嫩的。
搖了搖頭,小孩子喜歡在外面跑,特別又在冬季的時候,冷風吹著,臉上容易開裂。