第68章 破爛食堂

  袁洪平作為樂水酒廠時期就在廠里管理生產工作，而到了韓松林入主，他依舊是被留了下來。韓松林倒是想要換人，可他手上根本就沒有人可換的。

  韓家倒是有不少的人，可韓松林也真的不敢說在廠裡面大肆安插親戚什麼的。

  今天安插親戚進來掌控酒廠，明天就得要頭疼，如何將這些人給清理出去。

  到時候，韓松林可就是里外不是人了。

  那何不在一開始的時候，就避免這種情況。

  再者說，私人企業裡面，真的沒有那麼多彎彎繞繞。

  你是老闆，你發工資，那企業裡面的人就認你。

  至於說管理層什麼的，都是給你打工的，不滿意換人就好。

  「現在生產上面，有沒有什麼問題？」

  袁洪平笑著搖頭：「現在倒是沒得問題，工人是三班倒的在生產。」

  韓松林指著空白的牆上：「這拌糠，上甄，蓋盤，出甄的時間要搞一個統一的規定，生產上面我們要走標準化的流程來控制酒的品質。這個事情，你們生產這邊，得要弄一下，然後寫在紙上貼出來。」

  「還有這衛生問題，也是得要注意，保持車間的整潔。還有就是安全問題，我看我們這窖池也是挺深的，人下去會不會缺氧？這些全部都是要給整好。」

  窖池內會缺氧？

  這還真的不是在開玩笑。

  窖池的深度基本上達到三四米，剛剛取酒糟出來的時候，裡面的氧氣不足，說實在話，是可能出現的。

  「這老廠房啊，是不能夠搞行車！」

  袁洪平笑道：「我們新車間那邊，就是有行車！」

  有行車的話，生產效率上面會提升太多。

  「新車間那邊，什麼時候能夠投入生產？」

  「就等您回來，就是可以開始下料了。」

  新車間那邊，現在已經修建完畢。

  之前沒有修完，那純粹就是因為沒錢鬧的。

  韓松林接手之後，就是繼續的是開修。

  錢什麼的，韓松林從韓氏滷味那邊是調了一些過來。

  韓氏滷味現在發展也是遇到了問題，進入到北方之後，韓氏滷味出現了不適應。

  什麼意思呢？

  就是北方地區不是傳統的滷味消費地區。

  這點，很尷尬。

  然後韓松林就是叫停了往北方地區發展，而是主要在江浙，閩越，川湘這些地方發展。

  韓松林似笑非笑的看了眼袁洪平，下料還得要特意等自己回來？

  算了，現在也都是講究這些。

  「你去通知一下，十一點的時候，組長以上到會議室開會！」

  組長的話，就是各甄的負責人。

  每一個甄子是有五個工人，其中有一名小組長，一個車間的話，有一個車間主任，在上面就是袁洪平這個專門負責生產的廠長。

  「呃，要得！」

  看著韓松林離開，袁洪平知道，前段時間韓松林去了京城。

  就是不曉得，韓松林的本事到底如何！

  別像是楊義祥一樣，這搞得廠子最後破產了。

  袁洪平可聽銷售那邊說，廠裡面最新生產的金六福酒，因為價格太貴的緣故，有點是不怎麼好賣。

  實際上，韓松林也是知道這個情況。

  之前的時候，樂水酒廠的酒銷售渠道上面，實話說，按照韓松林心裏面的劃分那就是標準的低端銷售渠道。

  就附近的幾個市區，然後酒的價格也是不貴那種。

  未來金六福的銷售目標上面，應該是瞄準酒店，高端飯店這些。

  不要去看街邊小飯館。

  街邊小飯館能夠有什麼消費能力啊，又不是說二十一世紀二十年代的時候，整個華國有著龐大的消費群體。

  韓松林也沒有說直接回辦公室說等著開會什麼的；而是來到了廠裡面的食堂。

  此時食堂這塊是韓松青在管，主要就是管採購這一塊。

  食堂是一個臨時性的建築，用磚砌起柱子，然後在上面搭了個棚子。

  之前韓松林第一次來的時候，還不知道這玩意到底是什麼，知道是食堂之後，還稍稍的詫異了一下。

  食堂邊上還有一排用磚砌的矮房子，那是給工人住的房子。

  地面連水泥都沒有抹，只能夠說這房子就是能夠擋下風遮下雨。

  韓松林站在這矮房子的前面，有些是不知道應該怎麼說。

  這房子屋頂用的是石棉瓦蓋的，而石棉瓦是什麼？

  一種遭到淘汰的建築材料。

  石棉纖維非常的細小，肉眼幾乎不可見，這些纖維浮游在空氣之中，被吸入人體內，會附著並沉積在肺部，造成肺部疾病；最為難受的一點，這東西還不能夠被人體代謝掉。

  也就是說，這東西只要進入到人體，那永遠都在。

  這一排房子，得要給拆掉！

  韓松林心中默默的想著，然後重新的建一個專門的食堂和員工宿舍。

  像是現在這樣子，真的不行。

  太過於的low了點。

  也不能夠完全說low吧，實際上現在這個年代，這種房子都還有人住不上。

  農村裡面，還有著不少的房子是土牆。

  實際上，土牆房子還是能夠保持很長的一段時間。

  聽說是冬暖夏涼來著，也不知道到底如何。

  「松林，什麼時候回來的？」韓松青正好的是從屋裡面給出來，就見到韓松林站在外面。

  韓松林回過神，笑了下：「昨天剛回來！」

  「在廠裡面，幹得還適應吧？」

  韓松青：「挺適應的！」

  韓松林不確定韓松青到底有沒有說假話，另外他感覺，好像韓松青這對自己好像有那麼點疏遠的意思。

  為什麼？

  韓松林仔細的打量了眼韓松青，然後是走進了這看起來有些不知道怎麼說的食堂。

  平時的時候，工人吃飯都不在食堂裡面吃的。

  直接以車間班組來食堂這邊用搪瓷盆打飯菜，然後端到車間那邊去，每個人都是從家裡面自個帶碗筷過來，然後就是吃飯。

  隨便找個地，或坐或蹲就是吃飯，也沒有那麼多的講究。

  食堂裡面的飯菜，主要是那些？

  產量大，價格便宜的季節蔬菜。

  比如說現在，食堂裡面就狂給整冬瓜來吃。

  因為現在正是冬瓜上市的時節。

  冬瓜不是冬天的時候上市，叫這名和冬天沒關係；是因為冬瓜表面的那一層白色粉狀物，和冬季的霜是挺像，所以才叫的冬瓜。

  冬瓜是秋季收穫的一種蔬菜。

  看著一屋子的冬瓜，韓松林有些是不知道咋個說。

  食堂裡面，自然是不會煮冬瓜片，那太難切了。

  直接都是一塊一塊的。

  還有冬瓜湯。

  這湯的話，倒是還不錯。

  最少裡面是放了豬骨，就是那種沒有什麼肉的骨頭。

  好像叫大骨來著。

  一般飯店和食堂就喜歡這種骨頭來燒免費燙。

  （感謝墨流生的打賞！感謝大家投的票票……）