第236章 糖醋魚好好吃呀！

  「因為寶寶想吃呀~~」

  「哈哈，想吃那可要在等一會兒哦。」

  既然要熬湯，鯽魚肯定要多熬一陣子。

  半個多小時後，鍋里的鯽魚湯也差不多熬好了。

  不過擔心湯里有魚刺，所以趙曼婉找了一個紗網，洗乾淨之後，將鍋里的湯在紗網上進行過濾。

  這樣的話，可以防止魚刺進入湯里。

  而寶寶們也可以放心的喝魚湯。

  至於剩下的鯽魚殘渣，還可以熬一鍋魚湯。

  「先端出去，給寶寶們嘗嘗吧。」

  過濾好的魚湯，趙曼婉趁了兩個小碗，朝林文博說道。

  「好勒。」

  林文博點了點頭，然後將兩萬魚湯給端了出去。

  「大寶，二寶魚湯熬好了，可以喝了哦。」

  大寶，二寶聽見爺爺的話，高興的從沙發上站了下來。

  林文博將兩碗魚湯，端到桌面上。

  大寶，二寶就迫不及待的想要嘗嘗。

  「寶寶，這麼著急幹嘛呀，這魚湯還有些湯，等涼一下再喝。」

  瞧見寶寶們迫不及待的模樣，林星宇哭笑不得，連忙阻止。

  這魚湯剛出鍋，還有些燙，要是湯到寶寶們了，那可就不好了。

  「爸爸，幫寶寶吹~」

  大寶，二寶見現在還不能喝，只好咽了咽口水，然後求助爸爸。

  「好，爸爸給你們吹吹。」

  林星宇微微一笑，俯身，然後對著寶寶們的碗碗吹吹。

  吹了一會兒後，林星宇抿了一口魚湯嗎，發現並沒有剛才那麼燙了，而寶寶們，也可以接受。

  「好了，寶寶們，可以喝魚湯了哦。」

  大寶，二寶早就等不及了，一聽爸爸的話，頓時便開始拿著碗碗，開始喝起了魚湯。

  「寶貝，怎麼樣，魚湯好喝嗎？」

  「唔~好喝~~」

  「大寶，二寶，不可以喝太多哦，不然爸爸到時候做糖醋魚，你們可就吃不下哦。」

  柳詩芸在一旁提醒著大寶，二寶。

  果然，聽見媽媽的話後，大寶，二寶開口道：『媽媽，我們就喝一碗，就不喝啦。』

  「寶寶，你們在這裡陪著媽媽，爸爸去給你們準備做糖醋魚。」

  「好噠。」

  林星宇起身，往廚房裡走去。

  來到廚房這邊，就看見林母將鍋里的魚湯，盛進了一個盆子裡。

  「媽，魚湯都熬好了吧？」

  「嗯，都熬好了，你可以給寶寶們做糖醋魚了。」

  「好，接下來交給我吧。」

  林星宇穿上圍裙，然後洗刷了一下鍋，便開始準備起來。.

  至於作料那些，林星宇早就弄好了，現在只是等下鍋。

  他拿來一瓶植物油，然後在鍋中注入大量植物油，將火開大，等燒熱之後，同時魚身上先抹上一層干澱粉。

  沒過一會兒，他拿了一根筷子，將筷子放入油中，周圍有大量氣泡，並且有噼里啪啦的響聲，煙直冒，手提著魚尾在鍋上面，用勺在魚身上澆淋熱油，使打好花刀的魚肉外翻定型。

  然後把魚順鍋邊劃入油鍋內，邊炸邊向魚身上澆熱油，中火炸至魚皮變酥變硬後可以翻面炸另一面，每面炸2分鐘即可。

  當兩面炸呈金黃色時撈出盛盤待用，將油倒出，鍋內剩餘約3-4湯匙油。

  鍋中剩餘的油燒至五成熱，改小火後下姜、蔥、蒜末炒出香味。

  下番茄醬炒約30秒，倒入調好的湯汁。

  直到鍋內湯汁冒泡變粘稠、明亮均勻。

  熬好的湯汁淋在盤中的魚身上，撒上蔥絲和泡紅辣椒絲即成。

  當弄好這些後，一條做好的糖醋魚，就出鍋了。

  糖醋魚做好，接下來林星又炒了幾個菜，等炒好了之後，就可以開飯了。

  「媽，可以開飯了。」

  「好，我去告訴寶寶們。」

  「大寶，二寶，可以開飯了哦。」

  「開飯！」

  小傢伙們主動的跑去洗手，然後坐在了飯桌前。

  林星宇跟趙曼婉，也從廚房裡，將做好的菜給端上桌子。

  隨後，盛了五碗飯，一家人坐在餐桌前，準備吃晚飯。

  「哇，好香呀~」

  「爸爸，我要吃糖醋魚。」

  「我也要！」

  「好，爸爸媽媽給你們夾。」

  林星宇跟柳詩芸微微一笑，然後給寶寶們夾著糖醋魚。

  當然，他們還幫寶寶們將魚肉上的魚刺給弄乾淨。

  大寶，二寶拿著小勺子，將爸爸媽媽放在碗裡的糖醋魚肉給吃掉。

  「唔~爸爸，好好吃哦~」

  .

  當感受到糖醋魚的鮮美味道時，二寶高興的說道。

  「好吃就多吃點，等吃完了，爸爸改天再給你們做。」

  「嗯吶。」

  對於寶寶們喜歡吃糖醋魚，林星宇也十分高興。

  自家的孩子，好像是那種不挑食的孩子。

  當然，這也是他的廚藝好。

  他們一家人的廚藝都可以，所以寶寶們不管吃什麼，都喜歡。

  要是廚藝不太行的話，就算你弄得再多，寶寶們一樣不喜歡吃的。

  一條三斤左右的糖醋魚，在一家人的解決下，沒過多久，就全部解決光了。

  大寶，二寶還對糖醋魚的味道念念不忘。

  「爸爸，下次什麼時候做糖醋魚呀？」

  「你呀，小吃貨，剛吃完糖醋魚，又想吃了嗎。」

  聽見女兒的話，林星宇伸出手，颳了一下女兒的鼻樑，溫柔道。，

  「唔，主要是太好吃了呀。」

  「哈哈，等我們回家家了，到時候爸爸去買一條更大的魚，給寶寶們做糖醋魚，好不好呀？」

  「好呀！」

  「寶寶，把碗裡的飯飯吃了，奶奶去給你們再盛點鯽魚湯。」

  「噢噢。」

  小傢伙們，將碗裡的飯飯吃完，然後趙曼婉去給寶寶們各自盛了一碗魚湯。

  「大寶，二寶，來。」

  「謝謝奶奶~」

  「我們是一家人，說什麼謝謝呀。」

  大寶，二寶嗯了一聲，然後將碗裡的魚湯給喝光。

  「唔，好飽哦。」

  這次，寶寶們吃得太過，導致有點撐了。

  「爸爸媽媽，爺爺奶奶，我吃飽啦。」

  「爸爸媽媽，爺爺奶奶，我也吃飽啦。」

  「吃飽了就下去，去玩一會兒。」

  「嗯嗯。」

  小傢伙們從兒童座椅上下來，然後跑去玩了。

  林星宇他們繼續對付著晚飯。

  等吃完晚飯後，一家人起身收拾著。

  夜晚八點多，林星宇跟柳詩芸，就帶著寶寶們去到了樓上，打算給寶寶們洗個澡。

  如今到底天氣，十分暖和，夜晚的話，還有點炎熱，完全可以給寶寶們洗澡。