第1511章 對干蒸的評價
2023-12-09 06:45:58 作者: 麥昆哆一嗦
王師傅面帶著笑意,說道:「陸總,你看看這一道干蒸,這怎麼樣?」
在聽到王師傅對於自己的稱呼後
陸浩歌這不由得就笑了笑。
而後,陸浩歌拿起筷子,夾起來了一隻干蒸,說道:「這一隻干蒸,從外表看起來,這還是相當之不錯的,顆粒飽滿,褶皺分明。」
「而且,從嗅覺體驗上面來說,這一隻干蒸,這也給顧客帶來了良好的感官體驗。」
「不過.」
「要是想要知道,這一隻干蒸,在其他方面的表現究竟怎麼樣,這還是要先品嘗一下,才清楚的。」
陸浩歌淡淡一笑,說道。
王師傅在聽到陸浩歌的這一番話後.
臉上這是透露出來了期待的表情。
畢竟
從現在陸浩歌對於這一隻干蒸的評價來看。
陸浩歌應該還是挺看好這一道菜的。
所以說
王師傅現在,這是想要知道,自己的這一道菜,這究竟是做得怎麼樣。
這有沒有達到陸浩歌滿意的程度。
說起來。
王師傅對於這一點。
這是有點猶豫的。
畢竟
一方面王師傅所希望的是,自己的菜品,這不要出問題。
但是
另一方面,王師傅也希望,陸浩歌能夠對這一道菜,提出一些建設性的意見。
畢竟
這樣王師傅才能夠更好地去提升自己。
在王師傅滿懷期待的眼神之中。
陸浩歌這不由得就笑了一笑,搖頭說道:「這一隻干蒸,雖然說從剛剛的嗅覺體驗上面來看,這確實是不錯的。」
「但是,如果說是從其他方面來看的話,那這多多少少是有點欠缺。」
「說一句不是這麼好聽的話。」
「這一隻干蒸,給我的感覺,這就好像是金絮其外,敗絮其中一般。」
「外在給人帶來的感受,這是要遠勝於其內在給人帶來的感受。」
接下來.
陸浩歌就根據自己的這一個觀點。
開始為王師傅分析。
為什麼,這一隻干蒸,自己會給出來這樣的評價了。
陸浩歌的評價,這其實是相當之中肯的評價。
畢竟
陸浩歌這就只是有一句說一句而已。
而且
因為王師傅是花錢請自己來給他提意見的。
所以說
王師傅對於自己的批評,這肯定是不會有太大的負面情感。
因此
陸浩歌在說話的時候,這其實是可以不用太過於顧忌王師傅感受的。
如果說,是在一般情況之下的話。
那陸浩歌說話,這肯定是會稍加修飾的。
但是
現在的這一個情況。
陸浩歌的話語,這肯定是要多加幾分真實的。
王師傅聽著陸浩歌的分析
王師傅這是頻頻點頭。
畢竟
作為一個大師級的廚師。
王師傅對於菜品,這是有著屬於自己的判斷的。
而王師傅聽得出來。
陸浩歌的判斷。
都是異常準確的。
在陸浩歌說完後.
王師傅認真的點了點頭,說道:「陸總,你說得確實是不錯。」
「這一道干蒸,這是我疏忽了。」
「下一道菜,我一定會給你一個滿意的答覆的!」