第1504章 品鑑能力
2023-12-09 06:45:58 作者: 麥昆哆一嗦
王師傅不由得就點了點頭,臉上露出來了一抹笑容。
畢竟
王師傅知道,陸浩歌對於品鑑的能力。
這是相當之出色的。
雖然說.
畢竟
剛剛那一會,陸浩歌這是直接就說出來了那一道脆皮走地雞的缺陷,究竟在哪裡。
所以說
王師傅現在打算。
這再問一下陸浩歌,其他菜,這有沒有可以改進的地方。
陸浩歌現在這一會,看著王師傅臉上的笑容。
這是直接就猜到了王師傅現在這一會,這在想一些什麼事情。
想著
陸浩歌就已經思考好了自己應該怎麼樣去應對王師傅待會對於自己的提問了。
雖然說,陸浩歌是可以將這些菜的不足之處告訴給王師傅聽的。
但是
這一點,在陸浩歌看來,這其實是沒有太大必要的。
畢竟
自己和王師傅,這也不是什麼特別的關係。
自己能夠將那一道脆皮走地雞的不足之處告訴給他聽。
陸浩歌都感覺,自己這是做得足夠多的了。
畢竟,陸浩歌其實是沒有什麼必要,告訴給他聽,他這一道菜到底哪裡做得不夠好的。
在陸浩歌的思索之中
果不其然。
接下來的王師傅,看著陸浩歌問道:「那陸先生,對於今天晚上的菜,這有沒有覺得有哪裡不滿意的地方。」
在聽到王師傅的這一句話後.
陸浩歌這不由得就笑了笑,說道:「有啊,就是我剛剛說的那一道蝦餃啊。」
「除了那一道蝦餃以外,今天晚上的其他菜,我覺得都挺滿意的。」
陸浩歌笑了笑,說道。
雖然說.
陸浩歌現在這一會,這看起來就好像是在回答王師傅的問題一樣。
但是,在實際上,陸浩歌其實是在跟王師傅打太極。
陸浩歌的回答,在某種程度上面來說,這回答了跟沒有回答,這其實是差不太多的。
在陸浩歌的思索之中
王師傅便繼續問道:「那陸先生,你覺得蝦餃這一道菜,如果需要改進的話,這可以往哪一方面改進呢?」
在聽到王師傅的這一句話後.
陸浩歌已經感覺到了一點就是.
現在自己和王師傅的對話,這有可能是會朝著你一句我一句,這一種無窮無盡的方向上面進行下去了。
所以說
陸浩歌想著便說道:「這一道蝦餃,在味型上面,這還有值得進步的地方,雖然說,選材方面,這是選用地不錯,但是,這所選用的材料,在製作者的製作之下,這並沒有達到這一材料的巔峰,因此,如果蝦餃這一道菜更進一步的話。」
「那在我看來,這就只有廚師本人多嘗試自己製作的蝦餃,多歸納總結,這才能夠做出一道更好吃,更美味的蝦餃,如若不然。」
「那這是很難製作出來一道更加之美味的蝦餃的。」
陸浩歌的這一番話。
雖然說,這也有點往打太極的方向去。
但是
陸浩歌的這一番話,這是有乾貨在裡頭的。