第二八六章 海參崴（二）

  章承載邊招呼他們快吃，邊給他們做介紹。

  桌上每個人的面前擺了杯蘇打水，裡面漂浮著一個松塔，這是松塔果醬調配的蘇打水。

  沒錯，就是松樹掉下來的那種松塔。

  章承載介紹說這種松塔果醬，是使用松塔青果以糖水1:1的比例熬製而成的，和樹莓果醬一樣，具有化痰止咳發汗的功效。

  味道確實挺特別的，帶著松木和堅果的香氣。

  毛熊家中每家每戶都會儲存各種各樣的果醬，從常見的草莓、李子、樹莓、甜瓜、櫻桃到特產的醋栗、刺李、蔓越莓、酸漿果，只有想不到的原料，沒有做不出的果醬，它們是物美價廉的冬季維生素之源。

  還有烤得焦黃的喬治亞芝士烤餅，表面是一層脆皮，下面能聞到濃郁的乳酪香味，切成了八塊，拿起一角帶著拉絲效果，表皮酥脆，乳香味道濃郁，不過有些偏甜。

  裝在大陶罐里的罐燜牛肉，看上去湯汁通紅，表面飄著一層油花，一點熱氣也不冒。

  裡面是紅菜、土豆、牛肉、胡蘿蔔，分量十足。牛肉塊很大很軟爛，而且十分入味。很適合拿麵包蘸著湯汁吃。

  白愈學著章承載用黑麵包沾著吃，原本冷硬發酸的黑麵包吸滿了湯汁，味道濃郁，確實好吃多了。

  「章叔，尼娜阿姨做得這些菜也挺好吃的啊，我看一些餐館都比不上！」白愈邊用手撕扯著黑麵包，沾著罐燜牛肉湯邊說道。

  「對啊對啊！」白明德嘴裡塞滿烤餅，還不忘表示贊同。

  「那是還沒.」

  章叔話還沒說完，尼娜阿姨又端著一個大盤子走了出來：「你們聊什麼呢，這麼開心？」

  「我們在稱讚您做的菜簡直是美味，簡直可以和餐館的大廚相比！」白愈狂吹彩虹屁。

  「哪裡，我也就只有兩三道拿手菜而已。」尼娜阿姨將大盤子放到桌子中間。

  盤子邊緣點綴著五顏六色的西藍花，小番茄，洋蔥和胡蘿蔔，中間則是趴著一條黑色的鱘魚，瞪著發白的眼睛，好像死不瞑目，身上粗糙地切了花刀，塞著一片片橙子，鱘魚經過烤制表皮帶著一些黃色。

  「你們可要多吃些，務必不要客氣！」尼娜阿姨熱情地招呼道。

  「好」白明德回答地也不那麼乾脆了，烤鱘魚里他最近，他可以聞到那撲面而來的腥味。

  只是在尼娜阿姨熱切的注視下，迫不得已夾了一點，咬著牙放進嘴裡。

  「小愈，你也快嘗嘗！」尼娜阿姨招呼道。

  「好點，我吃完這碗牛肉就嘗！」白愈連忙道，剛才他瞧見五叔那模樣，立即裝了一碗罐燜牛肉，他簡直想為自己的機智點讚！

  「好，那你等下一定要嘗嘗！」尼娜阿姨道了一聲，又轉身回廚房了。

  白明德等到尼娜阿姨一走，立即塞了一大口麵包，差點噎到。

  「這東西又腥又咸，老章，你怎麼能吃得了？」白明德一副懷疑人生的模樣。

  「我一般都不吃」正往黑麵包上抹著酸奶油的章承載幽幽地道。

  白明德：「.」

  「還好尼娜只在有重要客人來時才會做這個大菜。」章承載又道。

  白明德灌了一碗湯才抬起頭：「那我還要感到榮幸咯？」

  「壽司來了！」尼娜阿姨又端出一個冒著熱氣的盤子。

  「這是俄式壽司，毛子喜歡奶酪，特別是烤奶酪。」章承載介紹道。

  米飯卷著海苔，面上是烤得融化的奶酪，吃起來十分特別，居然意外的好吃。

  「身著彩衣的鯡魚！」尼娜阿姨又端出一盤菜。

  這擺盤居然頗具藝術，各色食材涇渭分明地用磨具堆成了圓柱狀，倒是挺漂亮的，實際上就是甜菜鯡魚沙拉。

  可以看出裡面有馬鈴薯、胡蘿蔔、甜菜、雞蛋和洋蔥，最底下的則是醃製鯡魚，上面淋了一層芝士醬。

  章承載介紹這是從糧食短缺的前蘇聯時代流傳下來的菜餚，深受百姓喜愛。

  這醃製鯡魚倒是沒有鯡魚罐頭的恐怖破壞力，不過也談不上好吃，白愈不太能接受這種醃製魚類。

  最後的甜點是巧克力蛋糕 ，看著造型漂亮，十分有食慾，只是一口下去，甜得讓人懷疑人生。

  「尼娜阿姨您辛苦了，趕快來吃吧。」白愈趕緊道。

  尼娜阿姨看了看桌上後面幾道菜幾乎都沒怎麼動，喬治亞芝士烤餅和罐燜牛肉都吃了個精光，「這些菜你們怎麼都不吃，不用特意給我留菜。」

  「不，不，我們是真的吃飽了！」看著尼娜阿姨準備給他夾烤鱘魚，白愈趕緊道。