第四十四章 火爆腰花面
2023-12-07 13:26:09 作者: 大大鯨魚
下午一點,白建軍家,這已經是最後一家了。
開門的是白湖,沒想到他開門一見是白愈就脫口而出:「父皇,你怎麼來了!」
白愈一陣尷尬,沒想到這撲街寫手這麼沒節操,主要是五叔白明德還在後面呢,若是沒在估計就回「兒臣平身了。」
「咳咳!」白明德故意咳了聲。
「啊,五叔也在啊?!」
「五叔剛好有空載我到各家送了魚,這是你家的。」白愈簡單的解釋道,同時把那箱魚塞到白湖手裡。
「啊,謝謝父小愈了!對了,你們快進來吧。」
「對了,三嫂子沒在嗎?」白明德坐在沙發上,看了兩眼問道。
「我媽早上出去了。」白湖道。
「哦,那我們就先走了,下次再來。」白明德果斷準備告辭。
「小愈,你要不要這邊等等,你昨天不是說準備找我爸那律師朋友問問,我爸說準備請他晚上來家裡吃飯。」白湖道。
上次幫關景瑜那次,原本就說聯繫那位王律師,只是卻因為路線不熟,錯過了航班,白愈也不好叫人家坐漁船趕來,還好也沒出什麼問題。
「那行。」白愈點點頭。
「那小愈待這邊,我先走了,得去吃飯了。」白明德道。
「那個.五叔,能帶我一起吃嗎?」白湖抿著嘴問道。
白明德:???
白愈:???
還有讓上門的客人請吃飯的道理,雖然都是一家人,但白愈依然被白湖的操作驚呆了!
「我媽出去了,沒留錢」白湖弱弱地說道。
又是一個除了煮泡麵,什麼都不會的傢伙!
「我來煮麵吧,五叔,這邊出去也要開好久才有餐館,等等一起吃麵吧。」白愈道。
三伯白建軍房子買得較偏,原本說建新開發區,但就兩個開發商早早建了兩個樓盤,周圍都是一片荒地,什麼開發區,目前還是沒影的事。
也造成了附近居民購物難的問題,對於白海來說,除了吃方便食品,只有叫高價外賣這一條路。
順便說下,這裡外賣的配送費都在十五元以上!
「先說下,我家泡麵吃完了嗷!」白湖立即道。
「放心,不是煮泡麵,安心等著就好了。」
白愈走進廚房,看了幾眼。
臉盆里有塊豬腰子,應該是早上泡的,看樣子差不多了。
豬腰洗淨從中間一剖為二。
白湖不放心,跟了進來,看到白愈拿起豬腰,有些懷疑的道:「小愈,你行嗎,別弄得又腥又臭的。」
「你不相信父皇,嗯?!」白愈冷哼一聲。
白湖立即露出舔狗的嘴臉:「不敢,不敢,我是怕您累著。」
豬腰的腥臊味就來自中間部分的脂肪和臭線,處理不當會很難下咽。
白愈的刀動得飛快,把中間的脂肪和臭線全部剔除,只留下嫩紅的部分。
「父皇,您的動作也太快了,我都沒看清楚!」
「嗯。」白愈微微頷首。
白愈手上的動作不停,在豬腰上豎切出花刀,再橫切成條。然後加入鹽,醋,料酒,白胡椒粉,澱粉用手抓勻,醃製一下。
小蔥、蒜苗切段,洋蔥切條,蒜切片,泡椒、紅辣椒和青辣椒切斜刀。
鍋加水燒開,放入麵條。
另起一鍋燒熱,爆香蔥姜蒜和三種辣椒,再加豬腰和洋蔥,變色後加一小半碗水澱粉,再調味。
麵條剛好煮好,面撈起過冷水,這樣會更勁道。
麵條盛在盤中,澆上兩勺豬腰澆頭。