第263章 能幹翻新東方的廚子培訓機構

  這個時代對於民辦的學校管理是非常嚴格的。

  想開辦學校需要去教委會申請民辦許可證。

  何雨柱去找教委會的朱主任，朱主任很痛快的就給何雨柱開了申請登記表。

  告訴他填好表格後再來找他。

  地方找好了，資金也不是問題，填好表格後，何雨柱拿著去找朱主任。

  朱主任將許可證交給何雨柱，許可證是到手了，只是還有其它證件要辦。

  何雨柱要去勞動局註冊，之後要去工商局和稅務局註冊。

  只要有許可證，其它的就好辦多了。

  其餘的三個證件，用了一個星期就辦好了。

  當新學校落成的時候，區里和街道也派人去剪彩。

  何雨柱做校長，讓何大清做培訓老師，圓了何大清想動動嘴皮子白拿錢的快樂。

  街道將服刑回來的改造份子安排到何雨柱的廚師學校做門衛。

  此人之前因為偷盜被判刑，蹲了三年出來了。

  他找不到工作去街道找吳大媽。

  吳大媽就去找何雨柱，說只要接納服刑的人，公司可以減免一年的稅。

  吳大媽這樣求他，何雨柱只有答應了。

  不管咋的，一年的稅是免了，這是實打實的好處。

  因為何大清是譚家菜的傳承人，在一個，這個時候剛剛開始私營經濟。

  也有很多下崗職工找不到工作在家待業。

  得知西直門開了一家廚子培訓機構，很多人都慕名前去參觀。

  學校的的硬體設施和軟體設施都數四九城一流的。

  又是四九城唯一一家培訓機構，來學廚子的人絡繹不絕。

  來的學員不少，分了五個班，一個班二十多人。

  何雨柱也沒想到這麼多人，只靠何大清一個人也教不過來。

  他又聘了兩個外地的廚子跟著何大清一起教學員。

  而何大清當起了教師爺，受人尊敬，天天被人何老師何老師的喊。

  心裡那叫一個舒坦。

  學校開班的時候沒說教譚家菜，只說讓譚家菜的傳承人教學員做菜。

  譚家菜是獨門絕活，不經過層層考核和嚴格把關，何大清是不會外傳的。

  既然能做譚家菜，做其它菜也不會差。

  何大清的手藝可是四九城首屈一指的名廚。

  通過不斷增加的學員，就能看出譚家菜在當地人的口碑有多好。

  婁曉娥知道何雨柱開了新西方廚子培訓機構，她也動心了。

  趁著餐廳人不多，坐車到何雨柱開的培訓機構看看。

  她進去找到教室悄悄從外面看。

  只見裡面是一人一個菜墩，正在學最基本的刀工。

  還有一個教室裡面的學員在學顛勺子。

  五間教室全都滿了，這時候，何雨柱從辦公室出來，看到有人在教室外扒著看呢。

  他以為是想報名的學員，就走過去問問。

  「你想學廚師嗎？」

  女人回頭，何雨柱吃驚的叫道，「是你啊，婁曉娥是什麼風把你吹來了？」

  婁曉娥微微一笑，「我來看看你學校辦的咋樣啊。」

  「你也看了半天了，給點意見。」

  「意見談不上，柱子，你真的挺厲害的，能想起開培訓學校，是不是關小關給你出的主意？」

  「不是，是我瞎琢磨的，我爸現在不在酒樓幹了，他在家閒不住，我就給他找了一個事做。」

  「柱子，我那有新招的學員，什麼都不會，我想讓他們上你這來，你給培訓培訓。」

  婁曉娥想把老莫餐廳的新學徒帶到新西方培訓機構學習，也算是沾沾光。

  「我這都滿了，你沒看一個老師教三班嗎？再多一個學員都忙不過來了。」

  「我們來觀摩，你帶幾天就行。」

  「你不是說我們這種土菜上不了台面嗎？」

  「那不是以前開玩笑說的嗎，現在我真的想跟你學習，你總不能把我拒之門外吧？」

  「你既然想學，也不是不行，我倒有個好主意。」

  「這樣，咱們兩家搞一個比拼，你做西餐，我做中餐，咱們各派幾個學員參賽。」

  「誰也別說自己的好吃，我們讓食客評。」

  「就在我們學校辦，我們兩家都借著這個活動得到宣傳了。」

  「你說是不是兩全其美的辦法？」

  「行，你這個主意不錯，那就這麼定，我回去選學員，三天後，咱們學校見。」

  婁曉娥走了，這時候，何大清出來了。

  「柱子，她來幹啥啊？」

  「聽說我開辦學校了，讓我幫她培訓學員。」

  「那也不對啊，她家開的是西餐廳，咱家開的是中餐廳。」

  「根本就不是一個菜系的啊。」

  「她是想借著我的培訓班白嫖一把，我沒答應，我提議說讓兩家酒樓搞一個比賽。」

  「到時候也算是幫咱們培訓學校做宣傳了。」

  「這個辦法好，婁曉娥答應了嗎？」

  「答應了，三天後，在咱們學校比賽。」

  何大清道，「這個婁曉娥自從去了灣區之後，就跟變了一個人一樣，回來看哪兒都不順眼。」

  「爸，她在灣區念大學，思想自然和咱們這是不一樣的。」

  其實，何雨柱也是聽不慣婁曉娥的這套理論。

  不過，對婁曉娥的人品，他是比較了解的。

  因為他和婁曉娥的老公在做生意，說起來，他們還是合伙人的關係呢。

  何雨柱開培訓學校的事，大院的人也都知道了。

  劉光福又來找何雨柱了。

  「柱子哥，我也想學廚師，你收我嗎？」

  「想學可以啊，去學校報名。」

  「報名費不少錢吧？」

  「學費不一樣，你明天去學校自己問問。」

  何雨柱拿起地上的一筐土豆，挑大個的揀出來，他一會要做炸土豆條。

  「柱子哥，要是我學，能不能看在咱一個大院的份上便宜一點？」

  「你先去看看再定，去看看能不能學，能不能吃得了這個苦。」

  「你要是不能幹，就算是不要錢，你也未必願意學啊。」

  劉光福也覺得何雨柱說的在理，站了一會後就走了。

  劉光福剛出去沒一會，閻竭放來了，也是問何雨柱能不能開後門，讓他進個快班去培訓。

  「解放，這個要根據你自己的條件來選擇班級。」