第57章 沒想到吧配方最忌諱說一勺

  馬華來了，食堂姚主任也跟來。

  食堂姚主任拿出交接菜品醬料配方，恭敬地遞上。

  「領導，這是何會長離開食堂時候留下的菜品配方。」

  「裡頭明確有京味烤鴨的醬汁調製辛香料。」

  交接配方清單，「嘩」被打開，裡頭密密麻麻全是字。

  清單整整齊齊，配方名錄清晰，讓人一看就懂。月桂、肉桂、丁香、眾香子、香莢蘭豆、茴香、葛縷子、甘草、百里香、枯茗……有魚香肉絲的醬汁，也有麻辣豆腐的醬汁，就連臭鱖魚的醃製配方也有。

  空氣安靜。

  胖子看傻眼，愣愣地疑惑。

  有這東西？

  他要是早知道有這祖傳秘方好寶貝，還嗅什麼調料瓶，聞什麼調料罐？直接看配方清單不就好了？

  食堂姚主任道。

  「領導，何會長交接時候說的很明白，按照配方做醬汁，如果配不出味道，他早上會來親手調配。」

  秘方名單在，人證物證都在。

  自然不存在何雨柱藏私的嫌疑。

  肉聯廠王副廠長看著秘方點頭叫好。

  楊廠長也滿意地點頭：「交接工作做得不錯。」

  胖子震驚到裂開。

  不對！

  不對！絕對不對！他找到疑點了！

  光有配方辛香料，但沒有配比，沒有人能配出同一個味道的醬汁。好你個何雨柱，居然把最重要的配比比例藏私，這是整個醬汁的靈魂！

  「領導，沒有配比比例！」

  楊廠長正在氣頭上，低喝。

  「放肆！還有你說話的地方？」

  就在胖子不服氣的時候，何雨柱站出來道。

  「配比有寫，上頭寫了幾勺幾勺。」

  「生抽一勺少許，老抽兩勺少許，冰糖半勺少許，還有花椒一撮少許……」

  他例舉了很多，兩個領導聽得滿意，露出笑眼。

  食堂姚主任和點頭稱是。

  胖子更鬱悶了，有苦說不出。

  做廚子最忌諱「少許」，「一勺」。何雨柱沒說哪個勺子！中勺也是勺，小調羹也是勺，舀菜大勺也是勺！這一撮兩撮更是沒法計量了。手裡捏多少鹽巴，多少胡椒，這叫一撮？

  簡直了！他有理只能悶在肚子裡，別提多憋屈。

  這哪裡是配比清單？

  明明是何雨柱專門忽悠對付領導的歪主意！

  突然，何雨柱讓馬華端來一份新烤鴨。

  熱氣騰騰的片皮烤鴨端上桌，色香味俱全，一口片鴨肉嚼下去，充滿汁水，鮮到舌腔餘味十足。

  「胖子之前是我徒弟，可惜還沒學成就犯錯下放了一陣。」

  「馬華也是我徒弟，他的手藝最像我。」

  肉聯廠王副廠長卷著烤鴨包餅，吃得直叫好。

  「就是這個味兒！」

  「何師傅啊！還是你手把手帶的徒弟手藝好！」

  「小伙子你叫馬華是吧，以後我來軋鋼廠，你專門給我做菜。這道菜比起你師父來，有那麼七成像了！」

  馬華驚喜得直鞠躬。

  「多謝領導！多謝領導！」

  胖子想破頭都想不出，為什麼馬華做的烤鴨不干，明明是同一個烤爐出來的。又為什麼醬汁味道正了？他在何雨柱的調味瓶里，明明聞到了黑胡椒味。

  馬華恭敬道。

  「師父說了，京味烤鴨和江南烤鴨不一樣，烤的時候肚裡得加水果，一來增添果香，二來不讓鴨汁烤乾。」

  「師父還說，上回見大領導說了不愛沖味，他特地把黑胡椒去掉重新配醬汁。這些都是師父囑咐我的。」

  眾人恍然大悟。

  胖子如醍醐灌頂。原來是這樣！何雨柱竟然還留了一手！

  肉聯廠王副廠長樂得大笑。

  「何雨柱！哎，真是粗中有細，是幹事的人！」

  「難怪何師傅能做到領導層啊，格局大！」

  他話鋒一轉。

  「小何，我們肉聯廠班子組在更替，春節後我要上任做正廠長。」

  楊廠長一愣。

  何雨柱也一愣。肉聯廠的原廠長下台了？這時代真是人人自危啊。

  王副廠長哈哈大笑。

  「我就瞧准小何你，忠心，講義氣！有格局！」

  「我回頭啊，把副廠長位置給你坐，你來肉聯廠做我副手，怎麼樣？」

  包廂廳鴉雀無聲。

  人人心裡都冒出心思。

  馬華和食堂姚主任為何雨柱激動，恨不得何雨柱立馬跳槽升官，官運亨通。

  胖子嫉妒到眼眶發紅。

  憑什麼！

  憑什麼他連一道京味烤鴨都做不好，但何雨柱竟然連連被提拔，現在都被肉聯廠挖去做副廠長了？

  很快，他頹喪下來，絕望。原來他和何雨柱是天和地的差距，嫉妒不來。

  楊廠長輕咳，試探道。

  「何雨柱，你覺得呢。」

  所有人目光都緊盯住何雨柱。

  何雨柱成了整個包廂廳的焦點。

  何雨柱不驕不躁，誠懇道。

  「感謝大領導的賞識。」

  「在這節骨眼上，我只想實實在在幹活，不想升官。」

  「我這人吧，胸無大志。這年頭，活下來最重要啊。」

  懇切的話聽得人心裡動容。

  窗外的人來回走動，像是黑夜中的眼睛般盯梢，白色恐怖！

  何雨柱這話既讓楊廠長放心，又提點肉聯廠王領導別節外生枝。

  王副廠長連連點頭，嘆了口氣。

  「是啊！這年頭，人人自危啊！」

  「哎老楊，我是真的越來越看好你廠里的小何，思路清晰，戒驕戒躁，穩得很！」

  「太沉穩了！」

  原本試探的氣氛煙消雲散。

  兩位廠長互相敬酒，和樂融融。

  何雨柱還和兩位領導的敬了三杯酒。

  好酒！

  好喝！

  【恭喜宿主更改劇情成功，時代加速三個月，獎勵大師級口琴技能，獲得獎勵大禮包】

  何雨柱一愣。

  他改變什麼劇情了？莫非原劇里王副廠長會被抓？

  有了他無心的提點，王副廠長的命運被改變了？真是巧合！

  爽！

  【打開獎勵大禮包，恭喜宿主獲得技能加成，力量+10，體能+10，爆發力+10，持久+50】

  【請繼續加油！】

  原本何雨柱沒覺得有什麼毛病。

  加成力量，體能，爆發力，聽上去很正常，但這持久+50就讓人琢磨。

  持久？

  什麼持久？哪方面久。

  何雨柱趁著和楊廠長碰杯的時候，提了一句。

  「領導，我這要開單位介紹信……」

  「什麼方面的介紹信？」

  「結婚的。」

  楊廠長眼睛一亮。

  肉聯廠王副廠長也瞪亮眼。

  「小何你要結婚？」

  「恭喜恭喜！我這也沒帶什麼好的，回頭我叫陳秘書把領證禮品給你捎來。」

  何雨柱受寵若驚。

  「多謝大領導！」

  他沒想到找廠長開個結婚介紹信，還能收到兩位廠長的領證禮品。

  真是意外驚喜！