第11章 煙火氣息
2023-12-07 09:57:48 作者: 我喝大麥茶
一次性買這麼多東西,又都是大件,超市直接讓一部台貨車跟著程赫回家。
反正買大件就有送貨到家的服務。桃花村雖然遠了些,路也不太好走,但買的東西不少,利潤是足夠的,所以服務不會少。
或許對於桃花村的人來說,程赫今天才屬於真正意義上的「回家」。那整整一貨車的東西,拉風而耀眼的穿過村里小路,直接停在了程赫的破家前。
村民們猜測,這小子八成是發財了,買這麼多東西。
貨車進來得極不容易,路太窄,不好發揮,很多地方全靠老司機車技好,才能順利到達。
程赫有些不好意思,自嘲道:「這還得幸虧天氣好,不然下雨天,車還得陷在路上。」
到了家門口,就見程實那小子在逗拿破崙玩。
不知道他怎麼搞的,這小子右胳膊吊起了石膏,問了下,是他早上出去撞到了,山路不好的原因。
就在村裡的醫療點處理的傷。倒是不嚴重,脫臼而已,要休養幾天。只是現在不能開車拉客,也沒別的可干。
幸好因為離小蓮山最近的原因,擔心遊客可能會遇到什麼危險,上面給村里建了個臨時醫療點。
附近的山村都窮,哪怕就這點福利,也讓周圍的村子好生羨慕。
見到程赫拉了一車子的新家具回來,程實震驚道:「我的老天,你買這麼些東西回來!當不要錢嗎?」
一些閒著的村民沒什麼事干,也來到了程赫的院門前,看看程赫買了些什麼。雖然跟他們沒關係,但一個個也興致勃勃的議論著。
冰箱,50寸大彩電,一張大席夢思床,一張小的,還有新的床上用品、桌椅,那個小破院不知道擺不擺得下,看著都要花不少錢。
一般不是等著結婚,根本沒有人這麼採買的。
貨車司機還帶了個安裝師傅來,一起將這些東西抬進去安裝好。破敗的屋子立即煥發了不一樣的光彩。
一些人小聲議論著,基本都是說程赫這孩子還是不錯的,雖然早沒了父母,靠著他自己,也混得有模有樣。村民們算是以圍觀這種方式,認同並接納了程赫。
程赫也和他們客氣寒喧幾句,拿出今天準備好的香菸分發,算是他回來後的第一次村里交際。
程實見門口圍著的人挺多,立馬跑回家去,從家裡拎出兩個大西瓜提過來,切了讓大夥吃著,消消暑氣。
程心心興奮的大叫:「好大的西瓜!」然後吃得大半張臉都是紅色,汁液順著嘴角流下來。
農家田地里自種的西瓜,又大又甜,清香多汁,比市面的強太多了。
程實眼看著院門前的熱鬧人們,小聲說道:「我說你啊,有錢的話,應該先想著法子,把這破屋子整整,到那時候再買些新家具回來,那樣看著才像樣啊。」
程赫搖搖頭:「我不那樣想。你說整房子吧,不知道哪天才能整好,但是覺總是天天要睡的。哪怕搭個帳篷,床也得睡舒服些,不是嗎?」
再說了,自己吃苦無所謂,可不能再讓孩子繼續吃苦了。
貨車司機和安裝師傅把一車東西安裝完,指著多出來的一台50寸電視,問道:「這台裝在哪裡?」
程赫說道:「哦,這台給抬到後面那家去。」
程實一愣:後面那家?那不是自己家?
然後就見程赫與安裝師傅果然抬著那台電視,走到他家去了!
程實跟在後面嚷道:「你們是不是走錯了?你開玩笑的吧?」
程赫說道:「廢什麼話,你家那台電視真該換了。跟你說,要不是你胳膊還吊著,我還不想給你抬呢!自己抬去!一會兒你弄點酒,我再下個廚,一起喝兩杯。」
別看這小院破敗,要是沒有程實這個兄弟幫著照料著,估計早就垮了。而且他回來的時候,院子裡並沒有長一人高的荒草,不是他平時幫著鏟了,能有這麼好?
這些事情,程赫沒有說,但都放在心裡的。
程實撓著頭嘿嘿一笑:「好咧!」別的也沒有多說,兄弟之間情分在,很多話用不著說出來。反正到時候兄弟要幫什麼忙,他沒二話。
快到傍晚,這些東西都擺弄好了,看熱鬧的也就都走了,小破院再次恢復寧靜。
程赫拿出今天在藥材交易處那裡,從老人手裡買來的何首烏來,清洗了幾個出來,今晚就吃何首烏燉雞。
這玩意兒野生的賣得很貴,也極有營養,能讓頭髮烏黑亮麗不說,還能補腰腎。
現在純野生的堪稱挖一棵少一棵,所以流通在世面上很多都是種植的,營養差了不少,價格也便宜。
但這一堆在程赫看來,應該是純野生的,因為它個頭不大,但紋理極深,只有純野生的,賣相才沒有種植的那麼好,但是營養價值,兩者之間的差別,那是不用說。
今天的雞是程實家裡養的,從小放到山地里吃小蟲子長大的那種。雖然不能稱為野雞,但是口感和營養成份,與城市裡的飾料雞相比,一個天上,一個地下。
程赫再次發揮讓人垂涎的廚房神技,雞肉燙水處理好後,鍋里放入花生油快炒幾下,等雞肉炒出焦糖色來,再加入香葉、桂皮、花茴香等各種大料翻炒,再加入切好的何首烏進去慢燉。
燉菜也是有講究的,特別是雞肉,大火燒開後,得用小火吊著,慢慢燉,那樣雞里的肉味才能慢慢燉出來,被何首烏吸收;而何首烏里的藥性,也慢慢燉了出來,融入湯里。
火大了,湯一下子就揮發了,營養也全都流失,再兌水也搶救不回來,這一鍋湯算是白忙活了。
就這麼慢慢燉著,湯表面浮著一層厚厚的雞油,雞肉卻是越來越香,燉出來的何首烏特有的香氣也慢慢出來了,隨著傍晚的微風徐徐飄過來,讓坐在院子裡等吃的幾個人直咽口水。
「我說,黑子,好了沒有啊?我都快餓死了!」程實坐在銀杏樹下直喊。
程心心早就端了椅子坐在桌邊等著,見程實大呼小叫,於是大模大樣的訓斥他:「叔叔,你又不是小孩子,我爸爸還在廚房忙活著呢,非常辛苦,你這樣沒禮貌。」
程實一樂,沒想到這小丫頭還一套一套的,他跟小姑娘較起勁來,逗趣著說道:「誰讓你爸爸做飯這麼香呢!要不這樣,讓他去我家吧,天天給我們家人做飯,怎麼樣?」
「那不行,他是我爸爸,又不是你爸爸。你讓你爸爸給你做飯去啊!」程心心一臉認真的回答道,嘟著嘴的樣子萌翻了人。
程實發現自己竟然沒辦法接話。
程赫哈哈大笑著,端了雞湯出來,說道:「你還想逗她呢!自己繞進去了吧?」
現在的小孩子,牙尖嘴利,可不敢小看。
三碗雞肉燉何首烏端出來,順風飄香一里外,綠色的蔥末和香菜末點綴在上面,還沒吃就勾人饞蟲了。
程實咽了咽口水,說道:「真香!我說黑子,咱們家裡也燉過這個,怎麼沒像你那麼費事啊?」
程赫笑笑:「先嘗嘗。」
醬色的雞肉燉得酥爛,上面浮著一層金黃的油脂,盈盈欲滴,咬一口,湯汁溢滿口腔,當真讓人回味無窮。
程心心誇張大叫道:「真好吃!」
程實也說道:「真是好吃,你這手藝真不是吹的。」
程赫笑笑:「很簡單啊,你要是想學,我可以教你,今天的食材不錯,多注意火候就差不多了。」
「別……我不學。真好吃,我以前怎麼沒覺得,雞肉有這麼好吃的?」程實一邊搖頭,一邊猛的對付碗裡的雞塊。
程心心吸吮著手指頭的油,像個小大人似的說道:「你真懶!大懶蟲。」
程赫哈哈大笑。
程實無所畏懼:「對,我是大懶蟲。」
等雞肉塊都吃完,鍋里光剩下湯汁,全是雞肉和何首烏煮出來的營養,倒掉了就可惜。
程赫再煮了幾碗清湯麵,用雞湯汁攪拌攪拌,每人又是一碗超級營養美味的雞湯麵。
小院子裡吸吸呼呼,那叫一個響。
大黃狗吃完進口狗糧,但完全不嫌飽。它舌頭伸得長長的,蹲守在這邊,隨時扔下個雞骨頭什麼的,這傢伙跳起來就搶,惹得程心心哈哈大笑。
人聲,風聲,蟲鳴聲,小院子裡的煙火氣息,別有一翻滋味。