第748章 化腐朽為神奇（950月票加更）

  她發現了很關鍵的一點，這些上門來購買溶豆、百奇巧克力棒餅乾的顧客，大部分給孩子買零食食品的時候特別大方，但是給自己買點零食的時候，都摳得很，真捨不得。

  「這不應該啊，之前調查的時候，客戶的參與熱度還是挺高的，問題肯定不單純出在價格上。」郭穎不同意這個說法。

  而且超市里、商場裡的乾果比他們的乾果賣的還要貴，可該買的人照樣買，銷量都還不錯。

  就是那些農貿市場的小店裡的乾果賣的也不錯。

  她冥思苦想，總覺得他們是走入誤區了，一時之間還沒想透徹。

  店裡人很多，有點亂，好幾次都有人過來找郭穎問產品的價格，打斷了她的思路。

  郭穎沒有辦法了，直接從店裡出來了，在店門口前邊找了個安靜的地方，直接坐在了旁邊的台階上，苦苦思索著。

  手機QQ的工作群裡邊，每隔一段時間就會有幾條信息蹦出來，都是其他各個分店的店長匯報銷售情況的。

  大部分店鋪的銷售情況都不理想，但是有幾個店鋪的銷售，從匯報結果上來看，還是不錯的。

  這幾個銷售尚可的店裡邊，就屬濟城新苑小區一號店的銷售情況最好，店長就是夏澤凱的小姨周艷春，根據她的說法，新苑小區一號店從早上開始，其店裡的乾果銷售就一直很不錯，顧客反饋的結果很好。

  雖然買乾果的不如買溶豆和百奇一類產品的人多，但是銷量始終很穩定，再加上乾果的單價相對要高很多，實際的銷售額並不差。

  「周店長，你那邊有什麼區別？」郭穎直接在工作群里問了一聲。

  可周艷春說：「店裡從早上開始就一直賣的很不錯，我也沒有做打折促銷的活動。」

  「那不對，我過去看看。」郭穎等不了了，哪怕相隔一百多公里，也阻止不了她想親自去現場看看的決心。

  她還發現了一點，剛才那幾個說乾果銷量還行的店鋪都是濟城的連鎖分店，這肯定有問題。

  她就想搞清楚到底差距在哪裡。

  這個事不了解清楚了，郭穎吃飯都吃不下了。

  想到這一點，她直接回店裡給店長劉葉說：「劉葉，你先繼續盯著店裡的乾果銷售情況，我去趟濟城看看。」

  說完，就開車走了。

  劉葉還想著和她說兩句話來著，還沒等開口，車影都找不到了。

  ……

  沂城，靜桐食品廠第三分廠，張旭一路都跑高速，花了兩個多小時趕到目的地了。

  停下車後，他直接去了辦公樓。

  李木木正在忙著，突然看到張旭出現在了他辦公室里了，他特別驚訝，下意識的問道：「張經理，你是什麼時候從國外回來的？」

  「前天剛回來的，然後老闆就找我談了談工作的事情，李總，我才知道你要高升了，以後可得多帶帶小弟。」張旭很懂的變通，一張嘴也能說會道。

  李木木聽到他這麼說，就知道老闆確實和他聊過了，遂說道：「張兄弟，你太客氣了，咱們相互扶持，共同進步。」

  「嘿嘿，這回蒙老闆看重，也沾李總的光了，前天剛知道這個消息時，我這心裡七上八下的，一直很不平靜。」張旭說道。

  他說：「我就怕做不好這個事，最後給老闆和李總丟了面子。」

  講真，李木木就盼著他過來了，他也好回齊城施展更大的抱負。

  接下來的時間裡，李木木很認真的和張旭做著工作交接，他不敢馬虎大意，有什麼情況都給張旭說的明明白白的，防止後邊出現其他的亂子。

  ……

  齊城，靜桐發展有限公司。

  夏澤凱正在車間裡巡視著，陸槁重點跟蹤三期建設項目以後，他就每天都去車間裡轉一圈。

  溶豆、百奇、還有其他的酥性餅乾並沒有太大的變化，他重點去的是6號車間看看生產的乾果。

  改造後的乾果全自動化生產線，從對乾果的烘乾、配料、炒制、包裝等一次性完成。

  現在正在生產開心果，夏澤凱去放置成品的地方抓了一把，捏開半開的外殼嘗了一口，裡邊的果仁很酥脆，味道也很好，也不知道店裡賣的怎麼樣了。

  銷售部那邊一直沒有給他反饋，夏澤凱心裡很疑惑，但他並不著急。

  他心裡很清楚這是新產品去試探市場銷路的，不可能一上來就賣爆了。

  他現在只能慢慢等結果，前期靠產品本身打開銷路，一旦確認市場的客戶買帳，再等等後期的產品產能上來了，他就會使勁砸錢加大廣告投入。

  事情得一步一步來，夏澤凱不著急。

  且說郭穎開車一路疾馳，總算趕到了濟城新苑小區那邊，她過來的時候已經錯過了中午的高峰期，路邊的劃線停車位倒是有不少，她隨便找了一個停下，就朝著店裡走去。

  剛走到門口，她就看到從店裡出來的顧客手裡都提著一個鼓囊囊的塑膠袋，袋子裡盛放著各種不同的零食食品。

  有盒裝的溶豆和百奇餅乾，也有袋裝的夾心餅乾，還有袋裝的乾果。

  她沒急著進去，認真觀察了一會兒發現不是個別人袋子裡裝著乾果，是很多人袋子裡都裝著一袋兩袋的，看起來像是買點回去嘗嘗鮮的樣子。

  她納悶了，難道說濟城的顧客更偏愛乾果？

  這個想法剛冒出來就被自己給驅趕出去了，開什麼玩笑，怎麼可能嘛，這裡邊肯定有他還沒有注意到的地方。

  心裡頭帶著疑問，進了店裡，郭穎就聽到店長周艷春在招呼客人的聲音。

  「大姨，這是我們店裡剛剛推出的新品乾果，你快嘗嘗味道怎麼樣。」周艷春手上拿著一個盤子，盤子裡盛放著剝掉了殼的開心果、去了皮的腰果、剝掉了外皮的碧根果，還有怪味花生。

  聞著就一股子香味，更別說吃到嘴裡了。

  郭穎在周艷春身後站定，悄默聲的看著。

  「大姨，你嘗嘗就行，沒事的，吃一點又不要錢。」周艷春笑著說道。

  她臉上的笑容特別甜，讓人生不起拒絕的心思。

  這就是她吃苦的那幾年一直樂觀向上，練就出來的。

  老太太聽到她這麼說，捻起幾粒嘗了嘗，嚼了幾口，臉上的笑容就露出來了，很明顯，她很滿意：「還真挺好吃，哪個是啊，我買兩袋拿回家給我家裡人嘗嘗。」

  「大姨，這邊就是了，不過我建議您可以一樣買一包拿回去嘗嘗，味道都挺不錯的，或者一次買兩包，以後再換著口味買，也挺好的。」周艷春客氣的說道。

  說完後，給老太太指了指她剛才品嘗過的幾樣，就又去招呼下一個客人去了。

  郭穎看到這一幕若有所思。

  她想起來了，超市里賣食品、水果或者乾果的地方，都會有一個帶遮蓋的塑料盒子，塑料盒子裡邊放滿了處理好的水果丁、食品丁或者乾果，旁邊就有牙籤，讓來往的顧客隨便試吃的。

  有的顧客試吃了以後，覺得口味不錯，就會買點。

  沒想到周艷春把這一手給用在他們店裡了。

  「周店長！」想到這裡，郭穎好想知道問題出在哪裡了，她喊了周艷春一聲。

  周艷春剛才光顧著和顧客聊了，還真沒有注意到郭穎是什麼時候過來的。

  看到她後，周艷春還笑著問她：「郭經理，你是什麼時候來的？」

  「你剛才讓老太太試吃乾果的時候，我正好剛過來。」郭穎說說道。

  她說：「周店長，我剛才看了一下，咱們店裡的銷售很不錯呀。」

  「還行吧，顧客只要嘗過以後，大部分都會買上一兩包帶回家嘗嘗鮮，也有客戶買的多的。」周艷春說道。

  「不過還是有嫌貴，不想買的。」

  郭穎點頭：「這個很正常，周店長，你是怎麼想起來讓顧客試吃的？」

  周艷春想了想，說道：「遮蓋有一段時間了，那時候有些客戶一直問咱們店裡的產品好吃嗎，我給他們說好吃，可是人家不信啊。」

  「我能怎麼辦，後來我就自作主張，每天打開兩袋作為試吃的產品，今天早上的乾果也是這樣，產品一過來之後，我就一樣打開了一包，有顧客過來了，我就讓他們嘗嘗，大多人嘗過以後都會多少買點。」

  「你給別人說過嗎？」郭穎問她。

  周艷春點頭，說道：「有幾個店的店長過來找我溝通銷售增長技巧的時候，我也給他們分享過這個小技巧。」

  「周店長，你做得很好。」郭穎心裡有點明白了。

  乾果是新產品，單價又貴，很多顧客想買的時候心裡沒底，這玩意到底好不好吃呀？

  別花上三四十塊錢再買了個寂寞。

  想到這裡，她趕緊在工作群里發了條信息，所有的店拿出幾袋乾果免費給顧客試吃，看看對銷售有沒有影響。

  結果是顯而易見的，銷量有了明顯的提高。

  不再是像之前那樣一直有人問，但最後成交的不多。

  郭穎一直在濟城這邊，沒急著回去，她等到快天黑了，看到群里的反饋情況普遍良好，雖然沒有買爆，但情況比上午好太多了，她這才放心了。

  知道了癥結所在，就有了解決辦法。

  最讓郭穎覺得不可思議的是，解決的辦法就在眼皮子底下，甚至根本不是什麼秘密手段，還有點化腐朽為神奇的意思，可是齊城那邊的幾個店就沒人能想出這一點來。

  這讓她覺得很不可思議。

  固化的思維真的很可怕！

  今天更了三章不到1.3W，今天刷後台，正好看到朋友『幽暗聖者』問能不能加更，我尋思必須加，人不能太懶。

  不過我明天回老家接老婆孩子去，等會兒抓緊存點稿子，這章就上傳這些吧！、感謝朋友們支持。