第846章 神奇的一幕

  唐代孫思邈《千金要方》曾記載，古人洗漱用的澡豆主要成分就是豬胰。

  豬的胰臟，其實也是一味中藥材，含260多種生物酶，也就是催化功能的蛋白質，這些生物酶是豬胰皂多重護膚的來源。

  「俗話說得好，『豬胰子，用上沒有風裂子。』豬胰子，是指用豬的胰臟為主原料做成的『豬胰子皂』，代替香皂來洗手、沐浴。這種『豬胰子皂』質地細膩、去污力強、溫和不傷皮膚，可以迅速、有效地起到防治手凍手裂，具有潤膚護膚的神奇功效，屬於一種純天然、綠色環保的養膚佳品。被列入唐朝宮廷貢品名單，成為楊玉環的護膚必須品。」

  夏傑一邊說著，一邊將豬的胰臟剁碎，隨著手腕飛速的抖動，手中的菜刀此刻在直播間觀眾們的眼中，化作了一道道殘影，根本就看不清夏傑究竟剁了多少刀！

  「廚神傑不愧是廚神傑，就算只是剁肉，看起來也是一副大師的風範。」

  「能不是大師麼？速度這麼快，我看的眼睛都快花了。」

  「實不相瞞，我的腰也可以抖動得這麼快，不知道直播間有沒有人感興趣，想要和我一起搖呼啦圈的，我可是全國第一！」

  「突如其來的騷，閃了老子的腰。哥們，你這反轉的實在是有些快了，下回上高速的時候，可千萬不要踩急剎車，不然容易損耗輪胎的。」

  「你看看你們這些思想不純潔的傢伙，我說的一直都是呼啦圈，你們只要不想歪的話，會閃到腰麼？依我看，還是需要多多鍛鍊鍛鍊自己的腰部，才能夠不閃到腰啊。」

  「我服了，華夏的語言博大精深，反轉居然在彈幕之中，被大神玩得如此爐火純青，在下佩服，希望能夠繼續學習，再來幾個讓人措手不及的反轉。」

  「別，我覺得這種反轉再多幾個，我想大家真的都受不了了。上高速容易，急剎車多了，真的會出現很大問題的！」

  「我悟了，看來以後上高速的時候，需要多急剎車一下，原來你們喜歡這樣玩。」

  在直播間的觀眾討論聲之中，夏傑已經將豬的胰臟剁得很碎，成為了碎屑狀。

  夏傑看著砧板上呈現碎屑狀的豬胰，對著直播間的觀眾們說道：「現在，新鮮的豬胰子已經被咱們剁成了碎屑，不過若是想要加工成為豬胰皂，還需要將其搗製成漿糊。接下來，咱們加入純鹼、皂角、冰片，攪拌倒在一塊青石板上，用木槌反覆搗，直至成為漿糊狀。」

  說完，夏傑便又開始了新一輪的製作，還一邊和直播間的觀眾們解釋起來：「木槌要有分量，再加上原料本身的黏性，要完全均勻地搗碎也很費氣力。木槌的材料很講究，都必須使用檀木，為的是足夠硬，有助於搗碎原料。搗制時候需要剛柔並濟，保證均勻。」

  夏傑一邊說著，手上的功夫一點兒沒有怠慢，手中的木槌雖然搗制的速度極快，但是發出的聲音十分有節奏，直播間的觀眾們聽著這剛柔並濟的聲音，也十分的興奮。

  「聽著傑哥搗制豬胰子的聲音，簡直比去音樂節的現場，聽搖滾樂還要燃！」

  「是啊，誰讓手藝傑不僅有著出眾的手藝，加工的手法和速度，也都是萬里挑一的水準，反正除了在這一個直播間裡邊，我在外邊從來沒有見到如此賞心悅目的手藝水準。僅僅只是搗制，卻好像是在表演一般。」

  「沒辦法，咱們這一群凡人，看著神仙在咱們面前，即便只是簡簡單單的行為，因為是兩個不同的世界，所以咱們看起來，也顯得十分的神奇。」

  「確實，這一個比喻我十分有感覺。每當看著傑哥製作一些東西的時候，即便只是簡單的動作，在我的視角看起來，也是根本不可能實現的高難度操作！就好像是新手村的玩家們，看著已經滿級的大佬在打怪，一個小技能，對於咱們而言，也已經是大招一般的存在了。」

  「有道理，就好像是哥們的耐力，每次都可以達到兩個多小時一樣，要知道，華夏大部分男人，耐力可都不太行。」

  「我尋思著怎麼有人還在這裡引戰，說誰不行呢？話說真有兩個小時的話，其實我建議可以去看一看醫生，這並不是什麼光榮的事情，或許是因為你得了某種難言之隱。」

  「我是醫生，超過一個小時的，都不是很健康。其實一個小時，已經算是極限了，若是超過這個時間點的話，我想確實是某些方面出了一些問題，建議去掛號檢查檢查，費用也不高，兩百塊錢以內可以解決。」

  「我去，你們這就是赤裸裸的嫉妒！」

  夏傑看著直播間觀眾們的討論，開口說道：「製作手藝的手法，其實就是熟練程度罷了。大家因為不製作手藝，不經常鍛鍊自己的手腕，所以會覺得我的速度很快。若是經常鍛鍊的話，其實也可以做到我這樣的程度。」

  夏傑雖然這麼說，然而直播間的觀眾們，卻並不是這麼認為的。

  「我感覺傑哥說這一番話，確實十分凡爾賽。」

  「手藝傑凡爾賽也不是第一天了，我就在這裡吃著瓜子和花生，看著傑哥凡爾賽，我都能夠看上一天，還不重樣。」

  「確實，雖然我感覺夏教授並沒有刻意去吹噓自己，但是每一句話，在我聽起來，都像是在吹噓自己。」

  「唉，沒辦法，人和人之間的差距，實在是太大了啊。別說是那些高難度的手藝，光是現在搗碎原料這一個步驟，我感覺都已經和傑哥差了很遠了，若是讓我來的話，搗碎已經不錯了，就別說是均勻的搗碎了。」

  在與直播間的觀眾們閒聊了一會兒之後，夏傑手中的原料，也終於全部搗碎完成。

  此刻，在青石板上，早已經看不出這些原本是豬胰子，如同軟泥一般均勻，讓直播間的觀眾們看到之後，不由得讚嘆起來。

  「簡單的手法，可以看出巨大的差距。光是搗碎這一個工序，我想我這輩子，都沒有辦法做得到像是傑哥這樣均勻而又完美。」

  「華夏第一手藝人，果然名不虛傳！」

  「嘖嘖，感覺像是看了一場表演一樣，太過癮了。廚神傑，能再來一遍麼？剛剛木槌敲打的聲音，聽得我都起雞皮疙瘩了，實在是太舒適了。」

  「想啥呢，這裡是山村直播間，不是音樂直播間，沒法重播的。真的很想聽的話，等到這一場直播結束的時候，去看錄播吧。」

  夏傑看著此刻直播間觀眾們發出的彈幕，笑了笑，淡淡的回應道：「唯手熟爾，到了這一步，其實才算是做好了原料的準備。接下來，咱們加入按比例熬製好的豬油和冰糖，兩手握著木槌在青石板上來回搓動。」

  伴隨著夏傑手中的木槌，在青石板上來回搓動的時候，原本紅色的原料，漸漸變成了雪白色，看起來格外神奇。

  當直播間的觀眾們看到這一幕的時候，紛紛被震撼到了。

  「我的天，居然真的有如此神奇的東西，實在是太讓人詫異了！」

  「不得不說，現在看起來，真像是一塊肥皂了。甚至比起那些化工做的土黃色肥皂，看起來要高級得多！」

  「我感覺我的臉好疼，奇怪的知識又增加了。」

  「果然，我就說了不要輕易質疑傑哥，畢竟咱們懂得東西太少，他懂得東西太多了，當然是在華夏傳統手藝上邊，其他地方，我覺得我可以當一當傑哥的老師。」

  「什麼地方，開車麼？我覺得傑哥完完全全不需要，畢竟很多自詡是老司機的朋友們，連伴侶都沒有，人傑哥現在已經有了洛瑤大美女，生活幸福得很。」

  「啊，殺人，還要誅心，你太過分了，好好說話不行，一定要提到伴侶，我頓時感覺傷口像是被撕開！」

  「話說這豬胰皂的顏色，看起來真的很好看。顯得很白，但是又不是那種很純潔的白，有點像是冷凍之後黃油的顏色。」

  「想一想也是，本來就是用豬油和豬胰子，冰糖製作而成的，和黃油製作的方式很相似啊，就是不知道能不能吃。」

  「如果不加入純鹼和皂片的話，我想吃一吃是沒啥問題的。不過現在若是吃的話，估計只會有滿嘴的肥皂泡。」

  在直播間的觀眾們正討論著的時候，只見夏傑拿出一把小刀，開口說道：「當原料變成了雪白色的時候，其實大家若是仔細觀察，可以發現很多的筋絡。這是因為剛剛咱們使用豬胰子的時候，並沒有祛除裡邊的筋絡，留到這個時候祛除，是因為看的更加清晰一些。」

  說完，夏傑便展示了自己高超的手藝，幾個呼吸之間，只看見手中的刻刀化作幾道連續不斷的刀光，然後在青石板旁邊，便出現了不少細小的筋絡，看得直播間的觀眾們又是一陣讚嘆。